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“教學(xué)做”一體化教學(xué)模式的高職《園林植栽植與養(yǎng)護(hù)》課程改革與實(shí)踐

2014-06-05 12:31:13傅海英
考試周刊 2014年19期
關(guān)鍵詞:教學(xué)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容教學(xué)方法

傅海英

摘 要: 高職《園林植物栽植與養(yǎng)護(hù)》課程教學(xué)存在課程內(nèi)容繁多、涉及面廣、理論和實(shí)踐性強(qiáng)、不講究教學(xué)方法和技巧、挫傷學(xué)生學(xué)習(xí)積極性、影響學(xué)習(xí)質(zhì)量等問題。針對(duì)該課程的這些問題,要對(duì)教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容、實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)、考核評(píng)價(jià)等進(jìn)行改革,為社會(huì)培養(yǎng)更多的技能型人才。

關(guān)鍵詞: 《園林植物栽植與養(yǎng)護(hù)》課程 教學(xué)方法 教學(xué)內(nèi)容 教學(xué)實(shí)踐 考核評(píng)價(jià)

《園林植物栽植與養(yǎng)護(hù)》課程是高職院校園林工程技術(shù)專業(yè)的一門核心課程,內(nèi)容涉及園林植物栽植、園林植物養(yǎng)護(hù)的重要職業(yè)崗位所必需的知識(shí)與技能。學(xué)生學(xué)好《園林植物栽植與養(yǎng)護(hù)》對(duì)后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí),對(duì)實(shí)現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、提高實(shí)踐能力都起著關(guān)鍵作用。

高職教育人才培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)性、應(yīng)用性和實(shí)踐性,決定了其在課程開發(fā)的理念、模式和技術(shù)等方面有別于普通高等教育。高職課程不是系統(tǒng)化的學(xué)科知識(shí),也不是簡(jiǎn)單化的學(xué)科知識(shí)應(yīng)用,而是依靠工作過程串聯(lián)起來(lái)的源于實(shí)際工作、高于實(shí)際工作的應(yīng)用性知識(shí)體系。因此,在深入分析傳統(tǒng)的“學(xué)科本位”教學(xué)體系存在問題的基礎(chǔ)上,我們堅(jiān)持《園林植物栽植與養(yǎng)護(hù)》課程應(yīng)以“應(yīng)用”為特點(diǎn)地構(gòu)建課程體系,理論教學(xué)以“必需、夠用”為原則,實(shí)踐教學(xué)要培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力,對(duì)該課程進(jìn)行了改革。

1.以應(yīng)用為宗旨,強(qiáng)化技能培養(yǎng),重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容與課程體系。

根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)要求,按照培養(yǎng)目標(biāo),重新細(xì)化教學(xué)過程。為了充分體現(xiàn)地區(qū)特點(diǎn),突出以能力為本位,我們?cè)诮虒W(xué)過程中結(jié)合遼寧地區(qū)園林植物栽植與養(yǎng)護(hù)的生產(chǎn)實(shí)際對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了以下調(diào)整:第一,刪除部分理論性較強(qiáng)的專業(yè)基礎(chǔ)內(nèi)容,如園林植物與環(huán)境條件的關(guān)系、樹體營(yíng)養(yǎng)變化等,這些教學(xué)內(nèi)容在園林植物學(xué)和園林環(huán)境課程中已有詳細(xì)介紹,教學(xué)中只進(jìn)行一些概括性的論述;第二,刪除園林植物育苗技術(shù),重點(diǎn)強(qiáng)化園林植物栽植技術(shù)和養(yǎng)護(hù)管理技術(shù);第三,強(qiáng)化在遼寧地區(qū)近年來(lái)主要發(fā)展的新、特、優(yōu)園林植物品種的教學(xué);第四,整合了園林植物病蟲害防治的部分內(nèi)容,著重介紹常見的園林植物蟲害、病害的識(shí)別和防治技術(shù)。

本課程從園林綠化工程生產(chǎn)企業(yè)的實(shí)際出發(fā),構(gòu)建了基于園林植物栽植與養(yǎng)護(hù)管理過程的八個(gè)典型工作任務(wù):北方常見喬木的栽植、北方常見灌木的栽植、北方常見草本植物的栽植、土肥水的管理、整形修剪管理、病蟲害防治、自然災(zāi)害的預(yù)防和其他管理的教學(xué)內(nèi)容體系。同時(shí)以季節(jié)、生物學(xué)規(guī)律為主線安排具體教學(xué)內(nèi)容,四月上旬主要完成栽植任務(wù),包括典型的喬木、灌木的栽植,休眠期整形修剪和少數(shù)的蟲害的防治;五月上旬主要完成花卉栽植任務(wù)和在四月份栽植的樹木的養(yǎng)護(hù)管理任務(wù),包括土肥水、整形修剪、病蟲害防治;五月底繼續(xù)完成養(yǎng)護(hù)管理任務(wù);六月上旬主要完成反季節(jié)栽植任務(wù);七月上旬繼續(xù)完成養(yǎng)護(hù)管理任務(wù)。理論教學(xué)方面是隨技能培養(yǎng)逐步滲透到每個(gè)操作項(xiàng)目中,讓學(xué)生會(huì)操作的同時(shí)具有栽植養(yǎng)護(hù)的必需的理論知識(shí),提高教學(xué)實(shí)用性。

2.以行動(dòng)為導(dǎo)向,突出實(shí)踐環(huán)節(jié),創(chuàng)新理實(shí)結(jié)合、項(xiàng)目化教學(xué)模式。

由于園林植物栽植養(yǎng)護(hù)學(xué)是一門理論聯(lián)系實(shí)際、操作性非常強(qiáng)的學(xué)科,單靠板書講授抽象的理論,非常不利于學(xué)生將理論聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)際,不利于啟發(fā)學(xué)生思維。我們將傳統(tǒng)的理論授課模式與啟發(fā)式、討論式、研究式教學(xué)方法及現(xiàn)代化教學(xué)手段相結(jié)合,采用項(xiàng)目教學(xué)法。即從以教師為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生為中心、以指導(dǎo)學(xué)生自學(xué)為中心的教學(xué)方法,突出學(xué)生的主體作用,發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用,把園林植物栽植與養(yǎng)護(hù)課程與園林綠化工程企業(yè)緊密結(jié)合,以綠化崗位和工作任務(wù)要求為導(dǎo)向、以職業(yè)技能鑒定為依據(jù)、以實(shí)際工作任務(wù)構(gòu)建教學(xué)內(nèi)容、充分考慮學(xué)生的發(fā)展后勁、創(chuàng)設(shè)最佳的基于工作過程的學(xué)習(xí)情境,以項(xiàng)目為單位組織教學(xué),使學(xué)生在項(xiàng)目實(shí)踐中加深對(duì)專業(yè)知識(shí)、技能的理解,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力,滿足學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展的需要。

3.以學(xué)生為主體,實(shí)施任務(wù)驅(qū)動(dòng),改革傳統(tǒng)的教學(xué)方法、手段。

在傳統(tǒng)實(shí)踐教學(xué)中,學(xué)生往往過于依賴教師的指導(dǎo),幾乎所有實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)都由老師安排內(nèi)容,準(zhǔn)備工具材料。教師在學(xué)生操作前講解目的、步驟并作示范,學(xué)生只要按照現(xiàn)成的步驟、過程操作,最后把實(shí)習(xí)結(jié)果寫在統(tǒng)一設(shè)計(jì)好的實(shí)習(xí)報(bào)告紙上即可。這種單一的實(shí)習(xí)教學(xué)模式在很大程度上抑制了學(xué)生的積極性和主動(dòng)性。本課程采用“實(shí)際工作情境”教學(xué)法,即在實(shí)踐教學(xué)中,模擬企業(yè)真實(shí)的工作氛圍,每個(gè)學(xué)生就像企業(yè)中的員工,組成工作小組(每組6—7人)設(shè)立組長(zhǎng),教師充當(dāng)綠化部門經(jīng)理,負(fù)責(zé)分配工作任務(wù),學(xué)生根據(jù)工作任務(wù)自己查找資料、準(zhǔn)備工具、制訂方案,并按企業(yè)工作流程要求實(shí)施。在整個(gè)實(shí)訓(xùn)過程中嚴(yán)格把關(guān),嚴(yán)格考核,培養(yǎng)學(xué)生的工作責(zé)任心、獨(dú)立工作能力和良好的職業(yè)素質(zhì),使學(xué)生在學(xué)校時(shí)就能體會(huì)到綠化崗位的工作情境。

4.以科學(xué)為原則,注重綜合考核,創(chuàng)新課程評(píng)價(jià)體系。

本課程采用的考核模式為“全程理實(shí)一體”形式,即過程考核、產(chǎn)品考核與理論知識(shí)考核相結(jié)合的形式。注重過程考核,通過任務(wù)考核考查學(xué)生技術(shù)應(yīng)用能力的掌握程度和職業(yè)素質(zhì);重視產(chǎn)品考核,產(chǎn)品考核是任務(wù)考核的延續(xù),通過產(chǎn)品考核評(píng)價(jià)學(xué)生的職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì);結(jié)合理論知識(shí)考核,理論知識(shí)是支撐實(shí)踐技能的基礎(chǔ),通過理論知識(shí)的考核評(píng)定學(xué)生對(duì)生產(chǎn)技術(shù)、工作原則、原理、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等關(guān)鍵理論知識(shí)的掌握程度(實(shí)例見下表)。本課程采取“全程理實(shí)一體”這種考核形式,實(shí)現(xiàn)了對(duì)學(xué)生知識(shí)、能力、素質(zhì)進(jìn)行綜合考評(píng)的目標(biāo)。

表 課程考核整體設(shè)計(jì)表

實(shí)踐證明,采用綜合評(píng)價(jià)模式,有利于加強(qiáng)學(xué)生平時(shí)管理,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,促進(jìn)學(xué)生整體發(fā)展,提高整體實(shí)訓(xùn)教學(xué)水平。

目前我院的《園林植物栽植與養(yǎng)護(hù)》教學(xué)改革在教學(xué)方法和手段、教學(xué)內(nèi)容、實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)和考核評(píng)價(jià)等方面取得了初步成效,但尚需進(jìn)一步改進(jìn)與完善。今后,要繼續(xù)改革和創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方法,培養(yǎng)具有實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的高技能人才,達(dá)到高職《園林植物栽植與養(yǎng)護(hù)》課程改革的預(yù)期目的。

參考文獻(xiàn):

[1]戴式弘.職業(yè)教育課程教學(xué)改革[M].北京:清華大學(xué)出版社,2007.

[2]蔡雄彬.《園林植物栽培養(yǎng)護(hù)學(xué)》課程教學(xué)改革與實(shí)踐.職業(yè)教育研究,2010(8).

[3]李海玲.項(xiàng)目教學(xué)法在《園林植物栽培養(yǎng)護(hù)學(xué)》課程中的應(yīng)用初探.當(dāng)代教育論壇,2007(22).endprint

摘 要: 高職《園林植物栽植與養(yǎng)護(hù)》課程教學(xué)存在課程內(nèi)容繁多、涉及面廣、理論和實(shí)踐性強(qiáng)、不講究教學(xué)方法和技巧、挫傷學(xué)生學(xué)習(xí)積極性、影響學(xué)習(xí)質(zhì)量等問題。針對(duì)該課程的這些問題,要對(duì)教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容、實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)、考核評(píng)價(jià)等進(jìn)行改革,為社會(huì)培養(yǎng)更多的技能型人才。

關(guān)鍵詞: 《園林植物栽植與養(yǎng)護(hù)》課程 教學(xué)方法 教學(xué)內(nèi)容 教學(xué)實(shí)踐 考核評(píng)價(jià)

《園林植物栽植與養(yǎng)護(hù)》課程是高職院校園林工程技術(shù)專業(yè)的一門核心課程,內(nèi)容涉及園林植物栽植、園林植物養(yǎng)護(hù)的重要職業(yè)崗位所必需的知識(shí)與技能。學(xué)生學(xué)好《園林植物栽植與養(yǎng)護(hù)》對(duì)后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí),對(duì)實(shí)現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、提高實(shí)踐能力都起著關(guān)鍵作用。

高職教育人才培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)性、應(yīng)用性和實(shí)踐性,決定了其在課程開發(fā)的理念、模式和技術(shù)等方面有別于普通高等教育。高職課程不是系統(tǒng)化的學(xué)科知識(shí),也不是簡(jiǎn)單化的學(xué)科知識(shí)應(yīng)用,而是依靠工作過程串聯(lián)起來(lái)的源于實(shí)際工作、高于實(shí)際工作的應(yīng)用性知識(shí)體系。因此,在深入分析傳統(tǒng)的“學(xué)科本位”教學(xué)體系存在問題的基礎(chǔ)上,我們堅(jiān)持《園林植物栽植與養(yǎng)護(hù)》課程應(yīng)以“應(yīng)用”為特點(diǎn)地構(gòu)建課程體系,理論教學(xué)以“必需、夠用”為原則,實(shí)踐教學(xué)要培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力,對(duì)該課程進(jìn)行了改革。

1.以應(yīng)用為宗旨,強(qiáng)化技能培養(yǎng),重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容與課程體系。

根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)要求,按照培養(yǎng)目標(biāo),重新細(xì)化教學(xué)過程。為了充分體現(xiàn)地區(qū)特點(diǎn),突出以能力為本位,我們?cè)诮虒W(xué)過程中結(jié)合遼寧地區(qū)園林植物栽植與養(yǎng)護(hù)的生產(chǎn)實(shí)際對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了以下調(diào)整:第一,刪除部分理論性較強(qiáng)的專業(yè)基礎(chǔ)內(nèi)容,如園林植物與環(huán)境條件的關(guān)系、樹體營(yíng)養(yǎng)變化等,這些教學(xué)內(nèi)容在園林植物學(xué)和園林環(huán)境課程中已有詳細(xì)介紹,教學(xué)中只進(jìn)行一些概括性的論述;第二,刪除園林植物育苗技術(shù),重點(diǎn)強(qiáng)化園林植物栽植技術(shù)和養(yǎng)護(hù)管理技術(shù);第三,強(qiáng)化在遼寧地區(qū)近年來(lái)主要發(fā)展的新、特、優(yōu)園林植物品種的教學(xué);第四,整合了園林植物病蟲害防治的部分內(nèi)容,著重介紹常見的園林植物蟲害、病害的識(shí)別和防治技術(shù)。

本課程從園林綠化工程生產(chǎn)企業(yè)的實(shí)際出發(fā),構(gòu)建了基于園林植物栽植與養(yǎng)護(hù)管理過程的八個(gè)典型工作任務(wù):北方常見喬木的栽植、北方常見灌木的栽植、北方常見草本植物的栽植、土肥水的管理、整形修剪管理、病蟲害防治、自然災(zāi)害的預(yù)防和其他管理的教學(xué)內(nèi)容體系。同時(shí)以季節(jié)、生物學(xué)規(guī)律為主線安排具體教學(xué)內(nèi)容,四月上旬主要完成栽植任務(wù),包括典型的喬木、灌木的栽植,休眠期整形修剪和少數(shù)的蟲害的防治;五月上旬主要完成花卉栽植任務(wù)和在四月份栽植的樹木的養(yǎng)護(hù)管理任務(wù),包括土肥水、整形修剪、病蟲害防治;五月底繼續(xù)完成養(yǎng)護(hù)管理任務(wù);六月上旬主要完成反季節(jié)栽植任務(wù);七月上旬繼續(xù)完成養(yǎng)護(hù)管理任務(wù)。理論教學(xué)方面是隨技能培養(yǎng)逐步滲透到每個(gè)操作項(xiàng)目中,讓學(xué)生會(huì)操作的同時(shí)具有栽植養(yǎng)護(hù)的必需的理論知識(shí),提高教學(xué)實(shí)用性。

2.以行動(dòng)為導(dǎo)向,突出實(shí)踐環(huán)節(jié),創(chuàng)新理實(shí)結(jié)合、項(xiàng)目化教學(xué)模式。

由于園林植物栽植養(yǎng)護(hù)學(xué)是一門理論聯(lián)系實(shí)際、操作性非常強(qiáng)的學(xué)科,單靠板書講授抽象的理論,非常不利于學(xué)生將理論聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)際,不利于啟發(fā)學(xué)生思維。我們將傳統(tǒng)的理論授課模式與啟發(fā)式、討論式、研究式教學(xué)方法及現(xiàn)代化教學(xué)手段相結(jié)合,采用項(xiàng)目教學(xué)法。即從以教師為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生為中心、以指導(dǎo)學(xué)生自學(xué)為中心的教學(xué)方法,突出學(xué)生的主體作用,發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用,把園林植物栽植與養(yǎng)護(hù)課程與園林綠化工程企業(yè)緊密結(jié)合,以綠化崗位和工作任務(wù)要求為導(dǎo)向、以職業(yè)技能鑒定為依據(jù)、以實(shí)際工作任務(wù)構(gòu)建教學(xué)內(nèi)容、充分考慮學(xué)生的發(fā)展后勁、創(chuàng)設(shè)最佳的基于工作過程的學(xué)習(xí)情境,以項(xiàng)目為單位組織教學(xué),使學(xué)生在項(xiàng)目實(shí)踐中加深對(duì)專業(yè)知識(shí)、技能的理解,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力,滿足學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展的需要。

3.以學(xué)生為主體,實(shí)施任務(wù)驅(qū)動(dòng),改革傳統(tǒng)的教學(xué)方法、手段。

在傳統(tǒng)實(shí)踐教學(xué)中,學(xué)生往往過于依賴教師的指導(dǎo),幾乎所有實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)都由老師安排內(nèi)容,準(zhǔn)備工具材料。教師在學(xué)生操作前講解目的、步驟并作示范,學(xué)生只要按照現(xiàn)成的步驟、過程操作,最后把實(shí)習(xí)結(jié)果寫在統(tǒng)一設(shè)計(jì)好的實(shí)習(xí)報(bào)告紙上即可。這種單一的實(shí)習(xí)教學(xué)模式在很大程度上抑制了學(xué)生的積極性和主動(dòng)性。本課程采用“實(shí)際工作情境”教學(xué)法,即在實(shí)踐教學(xué)中,模擬企業(yè)真實(shí)的工作氛圍,每個(gè)學(xué)生就像企業(yè)中的員工,組成工作小組(每組6—7人)設(shè)立組長(zhǎng),教師充當(dāng)綠化部門經(jīng)理,負(fù)責(zé)分配工作任務(wù),學(xué)生根據(jù)工作任務(wù)自己查找資料、準(zhǔn)備工具、制訂方案,并按企業(yè)工作流程要求實(shí)施。在整個(gè)實(shí)訓(xùn)過程中嚴(yán)格把關(guān),嚴(yán)格考核,培養(yǎng)學(xué)生的工作責(zé)任心、獨(dú)立工作能力和良好的職業(yè)素質(zhì),使學(xué)生在學(xué)校時(shí)就能體會(huì)到綠化崗位的工作情境。

4.以科學(xué)為原則,注重綜合考核,創(chuàng)新課程評(píng)價(jià)體系。

本課程采用的考核模式為“全程理實(shí)一體”形式,即過程考核、產(chǎn)品考核與理論知識(shí)考核相結(jié)合的形式。注重過程考核,通過任務(wù)考核考查學(xué)生技術(shù)應(yīng)用能力的掌握程度和職業(yè)素質(zhì);重視產(chǎn)品考核,產(chǎn)品考核是任務(wù)考核的延續(xù),通過產(chǎn)品考核評(píng)價(jià)學(xué)生的職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì);結(jié)合理論知識(shí)考核,理論知識(shí)是支撐實(shí)踐技能的基礎(chǔ),通過理論知識(shí)的考核評(píng)定學(xué)生對(duì)生產(chǎn)技術(shù)、工作原則、原理、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等關(guān)鍵理論知識(shí)的掌握程度(實(shí)例見下表)。本課程采取“全程理實(shí)一體”這種考核形式,實(shí)現(xiàn)了對(duì)學(xué)生知識(shí)、能力、素質(zhì)進(jìn)行綜合考評(píng)的目標(biāo)。

表 課程考核整體設(shè)計(jì)表

實(shí)踐證明,采用綜合評(píng)價(jià)模式,有利于加強(qiáng)學(xué)生平時(shí)管理,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,促進(jìn)學(xué)生整體發(fā)展,提高整體實(shí)訓(xùn)教學(xué)水平。

目前我院的《園林植物栽植與養(yǎng)護(hù)》教學(xué)改革在教學(xué)方法和手段、教學(xué)內(nèi)容、實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)和考核評(píng)價(jià)等方面取得了初步成效,但尚需進(jìn)一步改進(jìn)與完善。今后,要繼續(xù)改革和創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方法,培養(yǎng)具有實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的高技能人才,達(dá)到高職《園林植物栽植與養(yǎng)護(hù)》課程改革的預(yù)期目的。

參考文獻(xiàn):

[1]戴式弘.職業(yè)教育課程教學(xué)改革[M].北京:清華大學(xué)出版社,2007.

[2]蔡雄彬.《園林植物栽培養(yǎng)護(hù)學(xué)》課程教學(xué)改革與實(shí)踐.職業(yè)教育研究,2010(8).

[3]李海玲.項(xiàng)目教學(xué)法在《園林植物栽培養(yǎng)護(hù)學(xué)》課程中的應(yīng)用初探.當(dāng)代教育論壇,2007(22).endprint

摘 要: 高職《園林植物栽植與養(yǎng)護(hù)》課程教學(xué)存在課程內(nèi)容繁多、涉及面廣、理論和實(shí)踐性強(qiáng)、不講究教學(xué)方法和技巧、挫傷學(xué)生學(xué)習(xí)積極性、影響學(xué)習(xí)質(zhì)量等問題。針對(duì)該課程的這些問題,要對(duì)教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容、實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)、考核評(píng)價(jià)等進(jìn)行改革,為社會(huì)培養(yǎng)更多的技能型人才。

關(guān)鍵詞: 《園林植物栽植與養(yǎng)護(hù)》課程 教學(xué)方法 教學(xué)內(nèi)容 教學(xué)實(shí)踐 考核評(píng)價(jià)

《園林植物栽植與養(yǎng)護(hù)》課程是高職院校園林工程技術(shù)專業(yè)的一門核心課程,內(nèi)容涉及園林植物栽植、園林植物養(yǎng)護(hù)的重要職業(yè)崗位所必需的知識(shí)與技能。學(xué)生學(xué)好《園林植物栽植與養(yǎng)護(hù)》對(duì)后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí),對(duì)實(shí)現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、提高實(shí)踐能力都起著關(guān)鍵作用。

高職教育人才培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)性、應(yīng)用性和實(shí)踐性,決定了其在課程開發(fā)的理念、模式和技術(shù)等方面有別于普通高等教育。高職課程不是系統(tǒng)化的學(xué)科知識(shí),也不是簡(jiǎn)單化的學(xué)科知識(shí)應(yīng)用,而是依靠工作過程串聯(lián)起來(lái)的源于實(shí)際工作、高于實(shí)際工作的應(yīng)用性知識(shí)體系。因此,在深入分析傳統(tǒng)的“學(xué)科本位”教學(xué)體系存在問題的基礎(chǔ)上,我們堅(jiān)持《園林植物栽植與養(yǎng)護(hù)》課程應(yīng)以“應(yīng)用”為特點(diǎn)地構(gòu)建課程體系,理論教學(xué)以“必需、夠用”為原則,實(shí)踐教學(xué)要培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力,對(duì)該課程進(jìn)行了改革。

1.以應(yīng)用為宗旨,強(qiáng)化技能培養(yǎng),重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容與課程體系。

根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)要求,按照培養(yǎng)目標(biāo),重新細(xì)化教學(xué)過程。為了充分體現(xiàn)地區(qū)特點(diǎn),突出以能力為本位,我們?cè)诮虒W(xué)過程中結(jié)合遼寧地區(qū)園林植物栽植與養(yǎng)護(hù)的生產(chǎn)實(shí)際對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了以下調(diào)整:第一,刪除部分理論性較強(qiáng)的專業(yè)基礎(chǔ)內(nèi)容,如園林植物與環(huán)境條件的關(guān)系、樹體營(yíng)養(yǎng)變化等,這些教學(xué)內(nèi)容在園林植物學(xué)和園林環(huán)境課程中已有詳細(xì)介紹,教學(xué)中只進(jìn)行一些概括性的論述;第二,刪除園林植物育苗技術(shù),重點(diǎn)強(qiáng)化園林植物栽植技術(shù)和養(yǎng)護(hù)管理技術(shù);第三,強(qiáng)化在遼寧地區(qū)近年來(lái)主要發(fā)展的新、特、優(yōu)園林植物品種的教學(xué);第四,整合了園林植物病蟲害防治的部分內(nèi)容,著重介紹常見的園林植物蟲害、病害的識(shí)別和防治技術(shù)。

本課程從園林綠化工程生產(chǎn)企業(yè)的實(shí)際出發(fā),構(gòu)建了基于園林植物栽植與養(yǎng)護(hù)管理過程的八個(gè)典型工作任務(wù):北方常見喬木的栽植、北方常見灌木的栽植、北方常見草本植物的栽植、土肥水的管理、整形修剪管理、病蟲害防治、自然災(zāi)害的預(yù)防和其他管理的教學(xué)內(nèi)容體系。同時(shí)以季節(jié)、生物學(xué)規(guī)律為主線安排具體教學(xué)內(nèi)容,四月上旬主要完成栽植任務(wù),包括典型的喬木、灌木的栽植,休眠期整形修剪和少數(shù)的蟲害的防治;五月上旬主要完成花卉栽植任務(wù)和在四月份栽植的樹木的養(yǎng)護(hù)管理任務(wù),包括土肥水、整形修剪、病蟲害防治;五月底繼續(xù)完成養(yǎng)護(hù)管理任務(wù);六月上旬主要完成反季節(jié)栽植任務(wù);七月上旬繼續(xù)完成養(yǎng)護(hù)管理任務(wù)。理論教學(xué)方面是隨技能培養(yǎng)逐步滲透到每個(gè)操作項(xiàng)目中,讓學(xué)生會(huì)操作的同時(shí)具有栽植養(yǎng)護(hù)的必需的理論知識(shí),提高教學(xué)實(shí)用性。

2.以行動(dòng)為導(dǎo)向,突出實(shí)踐環(huán)節(jié),創(chuàng)新理實(shí)結(jié)合、項(xiàng)目化教學(xué)模式。

由于園林植物栽植養(yǎng)護(hù)學(xué)是一門理論聯(lián)系實(shí)際、操作性非常強(qiáng)的學(xué)科,單靠板書講授抽象的理論,非常不利于學(xué)生將理論聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)際,不利于啟發(fā)學(xué)生思維。我們將傳統(tǒng)的理論授課模式與啟發(fā)式、討論式、研究式教學(xué)方法及現(xiàn)代化教學(xué)手段相結(jié)合,采用項(xiàng)目教學(xué)法。即從以教師為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生為中心、以指導(dǎo)學(xué)生自學(xué)為中心的教學(xué)方法,突出學(xué)生的主體作用,發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用,把園林植物栽植與養(yǎng)護(hù)課程與園林綠化工程企業(yè)緊密結(jié)合,以綠化崗位和工作任務(wù)要求為導(dǎo)向、以職業(yè)技能鑒定為依據(jù)、以實(shí)際工作任務(wù)構(gòu)建教學(xué)內(nèi)容、充分考慮學(xué)生的發(fā)展后勁、創(chuàng)設(shè)最佳的基于工作過程的學(xué)習(xí)情境,以項(xiàng)目為單位組織教學(xué),使學(xué)生在項(xiàng)目實(shí)踐中加深對(duì)專業(yè)知識(shí)、技能的理解,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力,滿足學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展的需要。

3.以學(xué)生為主體,實(shí)施任務(wù)驅(qū)動(dòng),改革傳統(tǒng)的教學(xué)方法、手段。

在傳統(tǒng)實(shí)踐教學(xué)中,學(xué)生往往過于依賴教師的指導(dǎo),幾乎所有實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)都由老師安排內(nèi)容,準(zhǔn)備工具材料。教師在學(xué)生操作前講解目的、步驟并作示范,學(xué)生只要按照現(xiàn)成的步驟、過程操作,最后把實(shí)習(xí)結(jié)果寫在統(tǒng)一設(shè)計(jì)好的實(shí)習(xí)報(bào)告紙上即可。這種單一的實(shí)習(xí)教學(xué)模式在很大程度上抑制了學(xué)生的積極性和主動(dòng)性。本課程采用“實(shí)際工作情境”教學(xué)法,即在實(shí)踐教學(xué)中,模擬企業(yè)真實(shí)的工作氛圍,每個(gè)學(xué)生就像企業(yè)中的員工,組成工作小組(每組6—7人)設(shè)立組長(zhǎng),教師充當(dāng)綠化部門經(jīng)理,負(fù)責(zé)分配工作任務(wù),學(xué)生根據(jù)工作任務(wù)自己查找資料、準(zhǔn)備工具、制訂方案,并按企業(yè)工作流程要求實(shí)施。在整個(gè)實(shí)訓(xùn)過程中嚴(yán)格把關(guān),嚴(yán)格考核,培養(yǎng)學(xué)生的工作責(zé)任心、獨(dú)立工作能力和良好的職業(yè)素質(zhì),使學(xué)生在學(xué)校時(shí)就能體會(huì)到綠化崗位的工作情境。

4.以科學(xué)為原則,注重綜合考核,創(chuàng)新課程評(píng)價(jià)體系。

本課程采用的考核模式為“全程理實(shí)一體”形式,即過程考核、產(chǎn)品考核與理論知識(shí)考核相結(jié)合的形式。注重過程考核,通過任務(wù)考核考查學(xué)生技術(shù)應(yīng)用能力的掌握程度和職業(yè)素質(zhì);重視產(chǎn)品考核,產(chǎn)品考核是任務(wù)考核的延續(xù),通過產(chǎn)品考核評(píng)價(jià)學(xué)生的職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì);結(jié)合理論知識(shí)考核,理論知識(shí)是支撐實(shí)踐技能的基礎(chǔ),通過理論知識(shí)的考核評(píng)定學(xué)生對(duì)生產(chǎn)技術(shù)、工作原則、原理、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等關(guān)鍵理論知識(shí)的掌握程度(實(shí)例見下表)。本課程采取“全程理實(shí)一體”這種考核形式,實(shí)現(xiàn)了對(duì)學(xué)生知識(shí)、能力、素質(zhì)進(jìn)行綜合考評(píng)的目標(biāo)。

表 課程考核整體設(shè)計(jì)表

實(shí)踐證明,采用綜合評(píng)價(jià)模式,有利于加強(qiáng)學(xué)生平時(shí)管理,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,促進(jìn)學(xué)生整體發(fā)展,提高整體實(shí)訓(xùn)教學(xué)水平。

目前我院的《園林植物栽植與養(yǎng)護(hù)》教學(xué)改革在教學(xué)方法和手段、教學(xué)內(nèi)容、實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)和考核評(píng)價(jià)等方面取得了初步成效,但尚需進(jìn)一步改進(jìn)與完善。今后,要繼續(xù)改革和創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方法,培養(yǎng)具有實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的高技能人才,達(dá)到高職《園林植物栽植與養(yǎng)護(hù)》課程改革的預(yù)期目的。

參考文獻(xiàn):

[1]戴式弘.職業(yè)教育課程教學(xué)改革[M].北京:清華大學(xué)出版社,2007.

[2]蔡雄彬.《園林植物栽培養(yǎng)護(hù)學(xué)》課程教學(xué)改革與實(shí)踐.職業(yè)教育研究,2010(8).

[3]李海玲.項(xiàng)目教學(xué)法在《園林植物栽培養(yǎng)護(hù)學(xué)》課程中的應(yīng)用初探.當(dāng)代教育論壇,2007(22).endprint

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