加強生物實驗教學 提高學生科學素養(yǎng)

劉國銀

摘 要：生物學是一門以實驗為基礎(chǔ)的學科，在實驗中可以培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力，讓學生既學到了生物科學知識、學會了基本技能，又培養(yǎng)了探究新知識的科學素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：高中生物；實驗教學；科學素養(yǎng)

中圖分類號：G632 文獻標識碼：B 文章編號：1002-7661（2014）05-276-01

《高中生物新課程標準》指出：高中生物課程要讓學生初步學會生物科學探究的一般方法，具備較強的生物學基本操作技能、收集和處理信息的能力、觀察能力、實驗?zāi)芰Α⑺季S能力和解決實際問題的能力。生物學是一門以實驗為基礎(chǔ)的學科，它的許多概念和原理都是通過實驗所傳授的，生物學實驗教學是學生能力提高和科學素養(yǎng)形成的重要途徑之一，所以要想學好生物學，必須重視實驗。同時，有效的生物學實驗教學可以大大激發(fā)學生學習生物學知識的興趣，學生在實驗過程中觀察到生物體的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理功能等種種生命現(xiàn)象，對他們有強烈的吸引力，可提高學生探索生命現(xiàn)象和生命活動規(guī)律的積極性，使學生對學習生物學知識充滿熱情，從而主動獲取生物學知識。在生物學實驗的授課過程中，教師如何采取靈活的教學方式、適當?shù)慕虒W技巧，是提高生物教學質(zhì)量的關(guān)鍵。

一、不斷提高生物教師自身的實驗素質(zhì)

生物實驗教學是不斷創(chuàng)新的教學過程，生物教師首先要解決的問題是更新教育觀念，認真學習新課標，深化對課程理念的認識，更新教學觀念是進行好新課程中實驗教學的前提。在新課標的實施建議中明確提出“加強實驗和其他實踐活動的教學”，要求我們生物教師能創(chuàng)造條件，就地取材、因陋就簡地開設(shè)好生物學實驗，在進行實驗教學中要增加低成本實驗和注意實驗安全教育。通過對新課標的學習可使自己開展實驗教學的動力由外在的逐步轉(zhuǎn)為內(nèi)在的、自發(fā)的動力，這樣在教學中就會積極地去創(chuàng)造條件，完成課標所規(guī)定的實驗、實習等活動，上好每一節(jié)生物實驗課。其次要努力學習實驗新技術(shù)，不斷提高自身的實驗素質(zhì)。俗話說：“活到老，學到老。”對生物教師來說，這句話同樣的適用的，在新教材中，不僅有新增的實驗，而且老實驗也有了許多新的變化，因此這就要求我們自己必須努力學習各種新的實驗技術(shù)，只有自身水平不斷提高，才能使上好實驗課得到保障，才能幫助和引導學生通過科學實驗，探索科學方法，提高科學素質(zhì)。

二、發(fā)揮學生主體，創(chuàng)新實驗教學模式

恰當?shù)慕虒W模式是完成好實驗教學的重要輔助手段。演示實驗由教師完成，可以幫助學生理解和鞏固基礎(chǔ)知識，但學生沒有動手機會。驗證性實驗則多是操作模仿式，這種教學模式雖在一定程度上能培養(yǎng)學生的操作技能，但不利于學生創(chuàng)新精神、科學素質(zhì)的培養(yǎng)。教師要尊重學生，把學生當作教育的主體，而不僅僅是知識的接受者。教師應(yīng)使學生積極參與到實驗中來，變被動為主動。教師要鼓勵學生參與實驗的準備、實驗計劃的制定，實驗課的管理中，既重結(jié)果，更重過程，使學生在參與一系列活動的過程中培養(yǎng)各種能力。教師應(yīng)鼓勵學生自己設(shè)計實驗，或?qū)υ袑嶒灧椒ā嶒灢牧线M行大膽改革創(chuàng)新，在科學探索中，使學生在掌握知識、技能的同時也得到態(tài)度、意識、能力的培養(yǎng)，獲得綜合性、協(xié)調(diào)性的發(fā)展。

三、充分做好實驗準備，提高實驗的成功率

要想順利有效地開展生物實驗教學，教師一定要在課前做好充分的實驗準備。第一，要做好理論知識的準備。科學理論知識的指導是實驗成功的前提，例如，我們在做“生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)”的實驗時，首先要讓學生掌握三個反應(yīng)式：還原糖 +斐林試劑磚紅色沉淀，脂肪+蘇丹Ⅲ橘黃色或蘇丹Ⅳ紅色，蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑紫色，這樣，有了理論知識作指導，接下來的實驗過程學生就能夠清楚地知道如何下手；第二，要制定切實可行的實驗計劃。實驗計劃的制定既要考慮實際的實驗條件，又要考慮學生的實際能力，只有實驗計劃切實有效，才能夠保證實驗過程的順利推進；第三，要準備好實驗需要的相關(guān)器材。在開展實驗之前，教師要對實驗需要的器材進行一一檢查，保證實驗器材的完整性和可用性，為了提高實驗的成功率，教師在課前還可以進行預演實驗，盡量排除實驗過程中可能出現(xiàn)的問題。

四、加強教師的引導，提高實驗的效果

開展生物實驗教學的的就是希望學生能夠通過自己的親自操作，讓學生能夠充分發(fā)揮自身的主觀能動性。在學生進行實驗的過程中，我們應(yīng)該加強適當引導，對學生的實驗過程進行監(jiān)控，幫助學生及時地發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，提高實驗的效果。例如，學生在做“觀察植物細胞有絲分裂”的實驗時，一些學生雖然也是按照解離、漂洗、染色、制片的步驟去做，但是一些學生在利用顯微鏡進行觀察時經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)這樣的問題，就是有的細胞重疊在一起了。而對于實驗過程中出現(xiàn)的這樣一個小現(xiàn)象，如果教師不加以引導，可能很多學生都不會太在意，從而讓這個問題就這樣過去了。而教師如果能夠及時地幫助學生發(fā)現(xiàn)這個問題，引導學生去思考：為什么會出現(xiàn)這樣的問題？是因為鹽酸解離的時間太短導致細胞沒有完全分散開，還是因為壓片的時候處理得不好呢？這樣，在教師的引導下，學生才能對出現(xiàn)的問題引起重視，進而認真探究問題出現(xiàn)的原因，尋找解決問題的方法。在教師的引導之下，學生在實驗過程中會逐漸形成質(zhì)疑的習慣，并且養(yǎng)成科學謹慎的實驗態(tài)度。

五、加強生物課外活動，強化實驗教學

生物學教學要重視實驗，尤其是設(shè)計實驗，讓學生有更多機會動手操作，在運用所學的知識解決實際問題，在形成技能的同時，培養(yǎng)觀察能力、實驗?zāi)芰Α⑺季S能力、創(chuàng)造能力。生物課外活動是科學研究的基本雛形，富于實踐性和創(chuàng)造性，十分有利于發(fā)展和培養(yǎng)學生的智力和生物學能力，在采集制作標本、栽培花草苗木、養(yǎng)殖小動物等實際活動中，都需要仔細觀察、分析各種生物現(xiàn)象，參閱大量資料，解決一些生物學問題，鍛煉了學生敏銳的觀察力，促進了自學能力、思維能力及獨立工作能力的發(fā)展。

以上是我對高中生物實驗教學的幾點思考，隨著教學改革的不斷深入，我們要不斷改變生物實驗教學的觀念，優(yōu)化實驗?zāi)Ｊ剑l(fā)揮學生主體，倡導學生創(chuàng)新，在實驗中培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力，讓學生既學到了生物科學知識、學會了基本技能，又培養(yǎng)了探究新知識的科學素養(yǎng)。

參考文獻：

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