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淺談培養中專生化學思維能力的幾種做法

2011-01-01 00:00:00全光洙
科學大眾·教師版 2011年4期

摘 要:在化學教學中,教師必須強調學生學習的主動性,發揮學生的主體作用,從而達到培養思維能力的目的。

關鍵詞:思維能力; 學習興趣; 演示實驗; 一題多變

中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:A 文章編號:1006-3315(2011)4-111-001

思維能力是人腦對客觀事物間接和概括的反映,它包括分析、綜合、比較、概括、歸納、演繹、推理等能力,化學教學中,培養學生的思維能力,就是要求學生能把物質及其變化規律,分析綜合、比較、概括得出化學概念和化學原理;應用從一般到特殊和從特殊到一般的方法來認識物質及其變化規律;應用有關化學原理來判斷、推理,得出物質具有何種特征,發生何種變化。

為了培養適應“四化”需要的合格中專人才,思維能力的培養是相當重要的。下面就結合自己在教學實踐中的幾點體會,淺談培養中專生化學思維能力的幾種做法。

一、通過“觀察”開發、調動學生的思維能力

就認識能力來說,思維能力是核心,觀察能力是基礎?;瘜W離不開實驗,它是一門以實驗為基礎的自然科學,而實驗對于開發學生化學思維能力的作用是十分重要的。在實驗課及課堂演示實驗中,我注意引導學生“觀察”實驗,分析現象,從中引出結論,開發、調動他們的思維能力。

例如,在講“鹽類的水解”這節課時,我叫兩名同學到前面做演示實驗,其它同學在下面注意觀察,其目的,是集中其它同學注意力,以往學生總是看老師做,現在改變一下辦法,不僅給操作者留下深刻印象,也給其他同學留下難以忘懷的記憶。實驗內容是:將少量的NH4Cl、NaAc、KNO3、Na2CO3、NaCl晶體,分別投入盛有蒸餾水的五個試管中,振蕩試管使之溶解,然后用pH試紙進行檢驗。通過觀察到的實驗現象,同學們產生疑問,引起思維,鹽的水溶液為什么會產生酸堿性?這些過多的H+及OH-離子是從哪來的呢?接著,老師與同學們一起找原因,然后引導學生逐個分析每種鹽的組成并列出表格,讓學生在對比中總結出初步結論:弱酸強堿形成的鹽溶液顯堿性;強酸弱堿形成的鹽溶液顯酸性;強酸強堿的鹽溶液顯中性。并讓學生列出每種鹽的電離方程式,用電離平衡理論加以分析,緊緊抓住“弱酸根和弱堿根離子破壞水的電離平衡”這一實質,最后幫助學生歸納總結出“有弱才水解,無弱不水解,誰弱誰水解,誰強顯誰性”的規律。經過觀察、思考、分析、歸納、總結,加深了學生對鹽類水解實質的理解。

實踐證明,用上述方法教學,不僅使學生掌握新知識時很輕松,而且很扎實,更重要提開發、調動了學生的思維能力。

二、提出“問題”激發學生的學習興趣,提高思維能力

化學教學要激發學生的學習興趣,調動學生的求知欲,有許多做法。例如可以在講授新課前提出一些問題,引起學生的學習興趣,調動學生內在的求知欲望,讓他們愿意,樂意去思維。

例如,在講“電解及其應用”這節課時,首先給學生做演示“食鹽水的電解”,并示圖講解,使每個學生都能清晰地觀察到正確的實驗現象,并用已學過的實驗原理檢驗兩極的產物,然后提出問題:為什么在電流通過食鹽溶液后,陰極有氫氣,陽極有氧氣生成,而陰極區溶液呈堿性?學生面對這個問題,盡管他們接受問題、掌握知識的能力不同,但他們都會為你提出的問題積極思維,努力尋找已學過的原有知識和新知識的內在聯系,學生可以互相討論,老師隨時給予啟發、引導。我是這樣啟發的,讓學生從H+、Cl-的形成去想溶液中一定存在著H+和Cl-而H+和Cl-分別來自于H2O=H++OH-、NaCl=Na++Cl-的電離,此時溶液中還存在著Na+和OH-。根據離子放電順序,提問,在陰陽兩級分別在哪種離子放電?學生積極動腦,思考后得出結論;在陰極H+與Na+比較,是H+先放電被還原;在陽極,Cl-與OH-比較,是Cl-先放電被氧化。然后讓學生自己寫出陰、陽兩極的電極反應式。通過寫反應式,有許多同學就能得出因為H+在陰極放電,破壞了水的電離平衡,使陰極區溶液中[OH-]>[H+],所以陰極區溶液呈堿性。通過啟發、學生自己找出原因,形成正確的概念,并掌握電解原理,收到了較好的教學效果。

在教學過程中我感到,用上述方法進行教學,特別對于學習基礎好、上課積極思維的學生,他們的基礎知識和思維能力可以得到進一步提高;對于中等程度的學生,可幫助他們養成善于分析、思維的好習慣;而對于較差的學生,也能促動他們的思維機制,改變被動接受的局面。

三、通過“一題多變”,培養學生思維的靈活性

采用“一題多變”的形式,可使學生把新舊知識聯系起來系統運用,使學生在有限的課堂練習時間內輕松地接受容量較多的知識,提高課堂效率。同時也可訓練學生積極思維,向廣處聯想,向深處鉆研,拓寬思路,培養學生思維的敏捷性、靈活性。

例如,在講完“水的電離及pH值”一節,在做練習時,我給學生出了這樣一道選擇題,將pH值為2的鹽酸與pH值為12的燒堿溶液等體積混合后,溶液的pH值為;(A)>7、(B)≤7、(C)=7、(D)≥7、(E)>7、(F)無法確定。根據課堂所講內容,此題的答案學生很快得出為(C)。這時我又提出:如將題中的強酸與強堿分別改為弱堿情況如何?若再把題中的強酸改為0.01摩爾/升的某酸溶液,情況又會如何?經過這樣一改,原題就變化出五種,(1)pH=2的醋酸與pH=12的燒堿等體積混合;(2)pH=2的鹽酸與pH=12的氨水等體積混合;(3)pH=2的某酸與pH=12的燒堿等體積混合;(4)pH=2的鹽酸與pH=12的某堿溶液等體積混合。求這五種方式混合后溶液的pH值。同學們對此題的變化很感興趣,紛紛動腦,積極思維,熱情很高,很快得出結論。這五種方式混合后溶液的pH值依次為上述原題選擇的(A)、(E)、(B)、(D)、(F)。經過這樣的訓練,既可使本節所講的有關酸堿中和后溶液pH值的求法掌握得更扎實、牢固,也可使已經學過的有關強弱電解質、電離度、鹽類水解等知識得到復習與鞏固,更可貴的是培養了學生思維的靈活性,真可謂一舉多得。

以上是我多年來在化學教學中培養學生化學思維能力的幾種做法,有不當之處,請同行、老師批評指正。

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