立夏

中醫(yī)認(rèn)為，夏季心陽最為旺盛，當(dāng)夏日氣溫升高后，人易煩躁不安，易發(fā)脾氣，而且機體的免疫功能也較為低下。特別是患有心腦血管疾病的人，由發(fā)火生氣引起心肌缺血、心律失常、血壓升高的情況易增加，甚至因此而發(fā)生猝死。所以，在春夏之交要順應(yīng)天氣的變化，做好自我調(diào)節(jié)，重點關(guān)注心臟保養(yǎng)。

立夏養(yǎng)生要做到“戒燥戒怒”，切忌大喜大悲，要保持精神靜閑。少吃高脂厚味及辛辣上火之物，多食清淡和富含維生素的食物，如山藥、小麥、玉米、海產(chǎn)品、蛋類等，既能清熱、防暑、斂汗、補液，還能增進食欲。

TIPS

走出夏季保健誤區(qū)

誤區(qū)1.多喝啤酒能解暑

熱天喝啤酒的確有涼爽的感覺。但啤酒含有酒精，如一次喝得過多，進入人體的酒精含量就會過高。如果不斷地喝啤酒，由酒精造成的“熱乎乎”的感覺就會持續(xù)不斷，口渴、出汗癥狀會加重。

誤區(qū)2.空調(diào)保持恒溫狀態(tài)

不斷調(diào)節(jié)居室溫度，可以使人的生理體溫調(diào)節(jié)機制經(jīng)常處于“緊張狀態(tài)”，從而提高人的適應(yīng)能力和自我保護能力，不至于經(jīng)常患感冒或其他居室病癥。當(dāng)然，剛開始利用空調(diào)進行調(diào)節(jié)時，溫度變化幅度應(yīng)控制在3～5℃之間；半個月后，幅度可逐漸提高到6～10℃。溫度變化也不要太突然，每次調(diào)節(jié)以1～2℃為宜。

立夏宜食的清淡食物

1.鴨蛋補夏

俗語說“立夏吃蛋”，叫做“補夏”，使人在夏天不會消瘦，不減輕體重，勁頭足，干活有力。營養(yǎng)師稱鴨蛋中鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等無機鹽含量豐富，含鈣量、含鐵量比雞蛋高，是夏日補充鈣、鐵的首選。

2.苦瓜降火

不要覺得苦瓜苦，苦瓜越苦，敗火清熱降火的效果就越好，但這并不代表所含的其他成分有什么不同，因此只要按照您喜歡的口感和偏好挑選，就可以了。

3.蓮子養(yǎng)心

夏季是養(yǎng)心季節(jié)，此時心臟最脆弱，暑熱逼人容易煩躁傷心，易傷心血。蓮子芯的味道雖然比較苦，但可以清心火，是養(yǎng)心安神的佳品，亦可壯腸胃。

4.章魚補血

章魚有補血益氣、治癰疽腫毒的作用。它含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素，并還富含抗疲勞、抗衰老、能延長人類壽命等重要保健因子——天然牛黃酸。一般人都可食用，尤適宜體質(zhì)虛弱、氣血不足、營養(yǎng)不良之人食用。

5.草莓解毒

夏季是盛產(chǎn)草莓的季節(jié)。食用草莓能促進人體細胞的形成，維持牙齒、骨骼、血管、肌肉的正常功能和促進傷口愈合，并且還有解毒作用，古代人有傷口會多吃些草莓。現(xiàn)代營養(yǎng)師也認(rèn)為草莓能增強人體抵抗力，含有多種有機酸、果酸和果膠類物質(zhì)，能分解食物中的脂肪，促進消化液分泌和胃腸蠕動，排除多余的膽固醇和有害重金屬。

6.萵苣通氣

萵苣含有大量植物纖維素，能促進腸壁蠕動、通利消化道，可治療便秘，是貧血患者的最佳食料。推薦魚腥草拌萵苣，具有清熱解毒、利濕祛痰的功效。

7.豌豆清腸

豌豆中富含人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是含有的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以提高機體的抗病能力和康復(fù)能力。而豌豆中富含的粗纖維，能促進大腸蠕動，保持大便順暢，起到清潔大腸的作用。