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健康八卦你的腎活力

2014-04-29 00:00:00高文超
愛尚生活 2014年4期
關鍵詞:腎臟食物

在我們的身體中,有一個最忠實的器官——腎臟。它任勞任怨,每天無休止地工作,即使主人吸煙喝酒、大吃大喝,它也以最大的代償功能來包容其主人,如同一頭埋頭拉磨的老牛,無怨無悔。

殊不知,腎藏在身體里,我們很難直觀地看到它的健康狀況,等到我們有所覺察的時候,它可能已經變得很受“傷”。其實,有關腎的健康話題,我們還知道一些非常靠譜的八卦,你可能沒想到,但最好能做到!

細數(shù)有關腎的四大流言

流言一:

補腎保健品暗示能“壯陽”

目前市場上很多“補腎”產品的廣告常常誤導消費者,甚至讓人誤以為是“壯陽藥”,還能“一吃就靈”。其實世界上并沒有一種藥物或保健品是可以馬上提高腎功能的。日常生活中不增加腎臟的負擔,保持腎的健康活力,才是真正的“保腎”、“護腎”。

流言二:

感覺腰酸乏力、頭暈耳鳴就想“補腎”

很多人經常誤認為腎病即是腎虛,把中醫(yī)的腎與西醫(yī)的腎混為一談。腎虛主要是功能低下、營養(yǎng)缺乏的結果,會表現(xiàn)出與腎相關的機能減退,比如思維遲緩、性功能低下、容易骨折、貧血、憋不住尿、腰腿發(fā)軟等,這些都是中年人常見情況,但并不能一概認為出現(xiàn)上述癥狀就肯定是腎虛所致。

流言三:

年輕人與腎病無緣

一些年輕白領經常作息不規(guī)律,且喜歡高蛋白、高脂肪、高熱量食物,導致營養(yǎng)過剩。海鮮配啤酒的飲食方法也易誘發(fā)痛風性腎病。年輕人一旦發(fā)現(xiàn)血壓高,就要快去查查腎。此外,尿頻、尿急、尿痛,小便帶血、泡沫增多,眼皮、下肢水腫,夜尿次數(shù)增多,腰腹酸痛等,這很可能就是腎臟發(fā)出的“求救信號”。

流言四:

腎虛、養(yǎng)腎只是男人的事

腎虛并不是男人的“專利”,腎氣不足也同樣威脅著女性的健康,如子宮冷、閉經、尿頻等都是腎虛的表現(xiàn)。女性的特殊生理結構和心理特點也決定了女性更易患腎病,特別是腎盂腎炎、狼瘡性腎炎等。

腎臟需要“檢修”的信號

如果把人體比作一個運轉的公司,腎臟絕對是那個默默干活、任勞任怨的好員工。兩個像拳頭大小的腎臟,每天過濾和清潔的血液有200升,相當于10桶飲用水的量!并且,腎臟還有“輕傷不下火線”的特點。腎臟不但有巨大的代償功能,發(fā)生病變后癥狀往往非常隱蔽,以至于被很多患者忽視,等惡化到了終末期,才會痛苦不堪。

這些蛛絲馬跡提示你的腎臟需要“檢修”,請不要忽視這些求救信號。

1.尿量變化

正常人每天排尿1000~2000毫升,平均1500毫升,無論是尿量變多還是變少,都可能是腎臟發(fā)病的表現(xiàn)。特別是正常人夜尿很少,如果發(fā)現(xiàn)夜里要起來好幾回,而睡前喝的水并不多,更要警惕腎臟病變。

2.尿性狀改變

正常人的尿色是透明的淺黃色,如果喝水少或清晨第一次排尿,顏色稍深。如果尿色發(fā)紅,或者尿中泡沫多,要盡快去腎內科檢查一下。

3.水腫

腎臟是人體代謝水的器官,腎不好,人體內的水就會蓄積。有的人早上起來發(fā)現(xiàn)眼皮浮腫,或者雙腳、雙腿浮腫,都要考慮腎臟的問題。

4.惡心、嘔吐等消化道癥狀

腎臟病發(fā)展到終末期,會影響胃腸道功能,導致惡心、嘔吐、食欲不振等癥狀,如果有了這些表現(xiàn),除了看消化科,還要注意排除腎臟病。

5.皮膚瘙癢

終末期的腎病患者,由于體內的尿素不能經尿液排出,會通過皮膚排泄,由此刺激皮膚;另外,身體內積累的毒素會導致周圍神經病變,也會引起皮膚瘙癢。

以上腎臟病變的信號有的發(fā)生在早期,有的已經是晚期的表現(xiàn),所以,光靠癥狀來判斷自己腎臟是否健康是不行的。一定要重視體檢,特別是老年人以及患有高血壓、糖尿病、血尿酸異常等疾病的高危人群。

營養(yǎng)均衡增強腎活力

“藥補不如食補”。多補充一些黑色的食物對腎健康非常有益,因為黑色食物含有豐富的鋅、鐵、鈣等礦物質,是腎臟器官功能維持所需要的重要物質。同時,還可適當吃一些堿性食物,如白菜、柿子、黃瓜、胡蘿卜等,因為堿性的食物能夠幫助腎臟分解酸性食物中的有害物質,調節(jié)體內酸堿平衡,增加血液中的氧氣。

但是,食補也要講究營養(yǎng)均衡。總的原則是:綜合營養(yǎng),合理搭配,防止偏食。平衡食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等元素的比例,攝入優(yōu)質蛋白。優(yōu)質蛋白主要指禽、蛋、魚、肉類等動物類蛋白及豆類蛋白。蛋白質含有人體活動所需要的多種氨基酸,它們參與包括性器官、生殖細胞在內的人體組織細胞的構成,如精氨酸是精子生成的重要原料,且有提高性功能和消除疲勞的作用。

補腎食物推薦

韭菜

春季的韭菜是補腎的好食物。春季人體肝氣偏旺,影響脾胃的消化吸收功能。多吃春韭可增強脾胃之氣,也有益肝功能。

小提醒:韭菜偏熱性,多食易上火,因此陰虛火旺者不宜多吃。胃虛有熱、消化不良不宜食用。此外,熟的韭菜不能隔夜吃。

核桃

核桃又稱胡桃,中醫(yī)認為,其性味甘、溫,人肺、腎、大腸經,有補腎助陽、補肺斂肺、潤腸通便之功,能補腎固精、強壯腰膝,腎虛腰酸疼痛之人。

小提醒:核桃火氣大,含油脂多,吃多了會令人上火,正在上火、腹瀉的人不宜吃。同時核桃仁含鞣酸,會與鐵劑及鈣劑結合降低藥效,因此服藥時不要吃核桃,另外吃核桃仁時應少飲濃茶。

栗子

栗子含有豐富的營養(yǎng),性味甘溫,能補腎氣、壯腰膝、健脾胃。腰膝酸痛無力者,宜生食。每天早晨和晚上,把新鮮的栗子放在口中細細咀嚼,直到滿口白漿,然后慢慢吞咽下去,就能收到更好的補益治病效果。

小提醒:栗子由于生食難消化,熟食又易滯氣,故一次不宜吃得太多;凡有脾虛消化不良、溫熱甚者均不宜食用。此外,栗子含糖量較高,糖尿病患者不宜多食。

黑芝麻

黑芝麻又稱巨勝、胡麻,性平,味甘。黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用,可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力等病癥。

小提醒:患有慢性腸炎、便溏腹瀉者不要吃黑芝麻。乳腺癌等忌用維生素E的患者則不能大量食用黑芝麻。黑芝麻炒食燥熱,體熱者食后易引起牙痛、口瘡、出血等,宜慎用。

枸杞

枸杞性平,味甘,能補腎益精、養(yǎng)肝明目、補血安神、生津止渴、潤肺止咳。可治肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、目眩、虛勞咳嗽、消渴、遺精等。

小提醒:由于枸杞溫熱身體的效果相當強,患有高血壓及性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人最好不要食用。正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉等急癥患者在發(fā)病期間也不宜食用。

不花錢的健腎好方法

從“生命在于運動”這一養(yǎng)生的基本理論出發(fā),通過運動養(yǎng)腎健腎,讓我們的腎充滿活力,是值得提倡的積極措施。

健腎操 強筋骨

如果把人體比作一棵大樹,那么腎就是大樹的根,根深方能葉茂,腎好身體才結實。這里推薦一套簡單的健腎操,幾個動作就能強身健體。

握固:寧神護氣,抵御外邪。

手上的穴位眾多,且與全身臟器相連。握固能刺激手部穴位,有助于把精氣神固守在體內。將大拇指扣在手心,指尖位于無名指(第四指)的根部,然后屈曲其余四指,稍用力將大拇指握牢,如攥握寶貝一般。走路、坐車、閑聊、看電視時都可以做。

站樁:充沛腎元,強筋健骨。

“要把骨髓洗,先從站樁起”,站樁不僅可以讓人全身放松,而且可補精益氣、強筋健骨。兩腳分開,與肩同寬,兩手由身體兩側向前合抱于腹前,位置與肚臍同高,兩臂抱圓,同時兩膝微屈,重心下沉,兩膝關節(jié)微微向兩旁打開,維持1~2分鐘后站起,放松,再重復。做此動作時,注意背略弓、胸要含、背要拔,緩慢呼吸,不要憋氣。

轉腰:壯實肌肉,暢達經脈。

腎位于后腰,經常轉動腰部可以增強肌肉力量,暖腎補精,預防腰椎病、腰肌勞損等疾病。雙手反插于腰部(大拇指在前),中指按住腰眼;腰向前彎,先按順時針方向轉動10圈,再按逆時針方向轉動10圈。轉腰最好早晚做,空腹為宜。

顛足:放松軀干,補腎納氣。

腎經起源于足小趾,顛足可有效刺激腎經上的各個穴位,并牽拉放松軀干肌群,補腎納氣。兩腿并攏,提肛收腹,肩向下沉,立項豎脊,腳趾用力抓地后提起腳后跟,然后身體向下有節(jié)奏地顛動。注意身體放松,先緩緩下落一半,而后輕震地面。提腳跟時盡量維持10秒以上,腳跟落地時要輕柔。

另外,經常按摩腰部、雙腳等,借助手部的熱感刺激穴位,也能疏通經絡,保護我們的腎臟。

健腎的四大穴位

在中醫(yī)里有許多“男人穴”,每天花上幾分鐘,長期堅持就可以起到補腎壯陽的作用。

搓耳

推薦指數(shù):★★★★★

按摩耳廓能調節(jié)腎的功能。

用搓熱的兩手心搓揉耳廓,然后用拇指和食指搓揉耳廓3分鐘,再用兩手交替經頭頂拉扯對側耳廓上部12~18次。

搓腰

推薦指數(shù):★★★★★

腰為腎府,刺激腎俞穴和命門穴可壯腰健腎。

將兩手搓熱,捂于雙側腎俞穴(第2腰椎棘突下旁開1.5寸)上,再以命門穴(腰部,當后正中線上,第二腰椎棘突下凹陷處)和腎俞穴為中心,左右搓腰,也可上下搓。

擦丹田

推薦指數(shù):★★★★

此丹田指下丹田,與人體生命活動關系最為密切,可健脾益氣,柔肝補腎。

將兩手搓熱,右手掌心捂于右側恥骨結節(jié)外上,距正中線約2寸的氣沖穴處,左手掌心沿大腸蠕動方向繞臍做圓周運動。

擦涌泉

推薦指數(shù):★★★★

涌泉為足少陰腎經井穴,中醫(yī)認為體內腎經的經水是由此外涌而出的,故可開竅寧神,交通心腎。

以涌泉穴(在足前部凹陷處,第二、三趾趾縫紋頭端與足跟連線的前1/3處)為中心,用左手中食指稍稍用力擦右足心,再以右手擦左足心,令腳掌發(fā)熱即可。

為腎健康加分的5大措施

1.保護腎臟先減肥

慢性腎臟疾病和糖尿病、高血壓以及其他心腦血管疾病密切相關,由這些慢性疾病導致的腎衰正在增多。如果能夠控制體重,這些慢性疾病發(fā)生率就會降低,從而保護腎臟。40%的糖尿病人如果不及時進行控制和治療,最終都會導致慢性腎臟病,其中10%會導致腎衰竭。

措施:一般情況下,40歲以上的人群要定期到醫(yī)院做體檢,尤其是慢性病高危人群,最好每年做一次;其次,要合理飲食,適量運動。

2.多飲水不憋尿

體內新陳代謝的廢物主要是由肝臟和腎臟處理,腎臟最重要的功能是負責調解人體內水分和電解質的平衡,代謝生理活動所產生的廢物,并將其排于尿中。但在其進行這些功能的時候,需要足夠的水分來進行輔助。多飲水可將體內代謝廢物排出,使腎臟免受傷害,而如果尿液在膀胱中停留的時間過長,就容易造成細菌繁殖,細菌逆行侵犯腎臟會導致腎臟炎癥的發(fā)生。

措施:每天足量飲水,最少不能低于1200ml,也就是兩瓶礦泉水的量。白開水是最好的選擇,少喝飲料,很多飲料中糖含量比較高,容易引起肥胖。

3.注意保暖

尤其在冬季,一定要注意腰部保暖,從中醫(yī)方面來說,腎主陽氣,身體受到寒氣侵擾,陽氣就會受到損傷,腎也會受到影響。

4.不亂吃藥

不要濫用鎮(zhèn)痛藥,長期服用一些消炎鎮(zhèn)痛藥,如去痛片、消炎痛、撲熱息痛、阿司匹林等,容易引起腎的損害;也不要濫用某些中草藥(包括中成藥),如雷公藤、關木通、牽牛子、罌粟殼、生草烏、使君子、青木香、廣防己等。中草藥傷腎主要是因為過量服用。

腎損害表現(xiàn):乏力、口干舌燥、食欲不振、尿頻、尿急、尿痛,甚至出現(xiàn)血尿或無菌膿尿。

5.合理飲食,清淡適口

暴飲暴食無疑會增加腎臟負擔,因為攝入的食物最終都會產生廢物,如尿酸和尿素氮,而這些廢物都要經過腎臟排出;飲食過咸、過多的鈉可使血壓升高,增加血容量,加重心腎負擔,損傷腎臟功能。

措施:飯局多或者口味較重的人,應多吃水果和蔬菜,每周保證兩次出汗運動,因為出汗可以排鹽。少吃鹽分含量高的零食,如炸薯片、方便面等。

戒掉最傷腎的三個習慣

健腎強腎不是一天兩天的事情,但傷腎卻是立竿見影的。其實,在生活中形成的各種不良飲食和生活習慣在不停地傷害你的腎,只是你未曾注意到而已。所以要保護好你的腎臟,必須從改變不良飲食和生活習慣開始!

愛喝啤酒

如果已經患了腎臟方面的疾病,又無限制地大量喝啤酒,會使尿酸沉積導致腎小管阻塞,造成腎臟衰竭。

解決方法:如果在驗血的時候,發(fā)現(xiàn)腎臟有問題,恐怕腎功能此時已經受損不輕了,與其在體檢時了解腎臟,還不如平時就定期進行尿檢,因為驗尿是了解腎臟最為簡便快捷的方法。

不當食用蔬菜水果

多吃蔬菜水果有益健康,這是一般人的觀念,不過對于有慢性腎功能障礙的人來說,蔬菜水果這些平常被認為有助天然降血壓的食物中含高鉀成分,長期食用反而會造成他們腎功能的破壞。

解決方法:如果患有慢性腎功能障礙,就應該注意適當食用蔬果,避免對腎臟造成影響。不喝太濃的蔬果汁、菜湯,飲食以清淡為宜。

攝入肉和鹽過量

攝入太多肉和鹽都會加重腎的負擔。飲食中的鹽分95%是由腎臟代謝掉的,攝入太多,腎臟的負擔就加重,再加上鹽中的鈉會導致人體水分不易排出,又進一步加重腎臟的負擔,從而導致腎臟功能減退。

解決方法:每餐肉類和豆制品的攝入量應控制在手掌大小約0.5公分厚度。有慢性腎炎的人,這個量應該再減少。科學地每天攝鹽,量應該控制在6克以內,而其中有3克可以直接從日常食物中獲得。因此,食物調味時應該保持在3~5克鹽以內。

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