鄂青磚茶因漢口茶市凋敝 從名滿天下到一蹶不振

作為中國黑茶四大代表之一，湖北青磚茶口感醇厚，喝起來回味甘甜，而且具有清理腸道、降脂降壓等保健功效。在明清時期，青磚茶曾名揚海外，遠銷歐亞大陸。不過，由于漢口茶市的凋敝，青磚茶產業漸漸衰落。

上世紀90年代以前，由于實行統購統銷，青磚茶的銷量穩定，在這個政策取消后，湖北青磚茶產業的市場影響力難以提升。

10月中旬，湖北省青磚茶協會成立大會在咸寧市召開。三十多家企業代表一起，決定抱團擦亮這個老招牌。

輝煌

歷史上曾遠銷歐亞大陸

“有一次我陪著湖北的茶企去外地做展覽，竟然常常遇到外地人問，你們湖北還有黑茶？可見外地人對湖北的青磚茶所知甚少。”青磚茶協會秘書處一位工作人員告訴記者。

對于不少湖北本地人而言，這段歷史也并不為人熟知。

事實上，湖北的青磚茶歷史悠久，作為中國黑茶四大代表之一，主要產于咸寧、宜昌、武漢等地，自古以來就是邊疆少數民族人民的生活必需品。

青磚茶始于晉、盛于唐、興于明清，它的產地是歐亞“萬里茶道”源頭。清同治、光緒年間，不足4平方公里的赤壁市趙李橋鎮羊樓洞分布了近兩百家茶莊和茶葉加工作坊，如今這里的古街還保留著當年茶莊洋行、茶樓、厘金局、官錢局等80余處古店鋪。

19世紀中葉，漢口辟為商埠后，輸出的包括青磚茶等茶葉，則占國內出口總量的六成之多。20世紀30年代，印度等國出口的茶葉市場份額逐漸提高，中國茶葉在國際上受到排擠，漢口茶市日趨凋敝。此后，出口量逐年減少，至1947年，降到年出口僅5萬余擔。從此，湖北青磚茶出口貿易一蹶不振，漢口也不再是全國的茶市中心。

重振

青磚茶產量去年增幅超50%

上世紀90年代以前，針對邊疆少數民族地區的需要，供銷社統購統銷青磚茶，90年代這個政策取消后，湖北青磚茶的銷量難以提升，在市場上缺乏占有量和影響力。

近三年來，在當地政府的重視下，湖北青磚茶產業得到了恢復性發展，在全省茶產業中的占比逐年提升，2013年產量達1.8萬噸，比2012年新增0.66萬噸，增幅58%。

2010年，劉建軍剛從建筑行業轉行做茶葉時，瞄準的是綠茶，直到2011年，他開始留意青磚茶，便對這個茶的歷史十分著迷，經過調研，他成立了羊樓洞茶業股份有限公司，開始生產青磚茶。目前，這個品牌在業內十分響亮，而此次劉建軍被評選為湖北青磚茶協會會長。

業內人士告訴記者，目前，全省共有青磚茶加工企業14家，其中省級龍頭企業2家。除了行業的蓬勃發展外，一些青磚茶企業已逐漸形成了自己的加工園區。湖北赤壁趙李橋茶業有限公司負責人魏艷香告訴記者，她的工廠就在趙李橋磚茶產業園區。與之相距不遠的，就是羊樓洞茶生態文化產業園，計劃總投資10億元，一期工程現已竣工，自動化磚茶生產線已開始生產，年產能可達1萬噸。我省還有宜昌鑫鼎生物科技加工園區等幾家青磚茶園區。

隨著青磚茶企業的逐漸發展，一些品牌也取得了成績：“川”字牌被評為中國馳名商標，是青磚茶行業唯一的“中華老字號”，“羊樓洞磚茶”被認定為國家地理標志保護產品；赤壁市被中國茶葉流通協會授予中國“青磚茶之鄉”、“米磚茶之鄉”稱號，羊樓洞青磚茶通過國家非物質文化遺產認證。

雖然近兩年來，我省的青磚茶銷售份額一直在上漲，但比較起上世紀90年代之前，仍然有一定的差距。有數字顯示，湖北青磚茶老銷區主要集中在內蒙、新疆、西藏等邊疆少數民族地區和俄羅斯等蘇聯地區及歐洲各國，當時，湖北的青磚茶占據全國邊銷茶市場的85%左右，而現在，雖然各家企業都十分發力，但銷售額仍不足20%，只有羊樓洞茶業股份有限公司等極少數茶企在國外設有青磚茶銷售網點。青磚茶的發展，也存在很多實際問題。

問題

年輕人對青磚茶認知度不夠

“目前對我們企業而言，最需要解決的是機械設備的問題”，茶商魏艷香告訴記者，現在是手頭有訂單，但卻“夠不著”。她接待了一批來自斯里蘭卡的客商，可對方進她的車間參觀時，她內心就開始“打鼓”：生產設備太過簡陋，茶葉品質與國外商戶的要求有一段距離。

除了產品品質外，魏艷香對青磚茶的品牌知名度也很有擔憂。她告訴記者，目前，公司生產三個品類，一種是傳統的青磚茶，出售給北方的牧民，另外就是一些可以收藏的工藝茶，除此之外，就是一些包裝精致的顆粒茶，而生產這些顆粒茶，也是為了培養年輕消費者的消費習慣。“我們以前去外省做展覽，不少中老年人看到我們的茶都有認同感，可是年輕人基本都不知道青磚茶，所以我們也希望培養他們的消費習慣。”

內耗嚴重品牌分散無定價權

魏艷香對于加工機械的擔憂，劉建軍卻表示有不同看法：其實加工機械只是品質中的一個環節，這個問題的確存在，但并不是制約青磚茶的主要因素。在劉建軍看來，目前，青磚茶的發展面臨的問題在于產品定位，“這個茶有四個關鍵字：文化、健康”，每個企業要找準自己產品的市場定位，現在還不用急著去與云南普洱、安化黑茶等茶類去競爭。

有業內人士告訴記者，目前，我省青磚茶的品牌種類繁多，導致品質良莠不齊。目前，青磚茶品牌有20多個，競爭激烈內耗嚴重，但并沒有形成品牌的凝聚力，市場定價權逐漸喪失。除“川”字牌、羊樓洞等少數湖北青磚茶品牌有些影響外，還沒有真正意義上在全國知名度很高的品牌。

建議

利用移動互聯網做茶葉營銷

相較于目前黑茶市場的其他品種云南普洱、安化黑茶等來說，青磚茶真正走向全國市場，還有很長的一條路要走。

如何讓湖北的青磚茶品牌，不只是停留在“省內香”？對青磚茶品牌頗有研究的卓雅公關公司負責人程軍表示，因為青磚茶的產業集中度低，所以想要做好，必須先要政府培育、扶持一個青磚茶龍頭企業。除此外，需要制定統一的標準，現在青磚茶還沒有一級、特級等茶葉標準，這樣導致價格的混亂和品質的良莠不齊。劉建軍表示，要想青磚茶走向全國的舞臺，要確定目標，整合所有的資源，大家合力抱團把這個品牌做大。

資深營銷人士何冰告訴記者，首先要把產品的人群定位弄清楚，青磚茶的文化當然值得作為銷售背景推廣，但更為重要的是它獨特的保健功能，應該針對用戶的需求進行細分，展開定向的營銷策略。解決了用戶的需求后，再來選擇銷售渠道。目前還可以嘗試著利用移動互聯網的渠道做營銷。

（來源：楚天都市報）