摘要:目的 了解深圳市某區學校、托幼機構使用直飲機飲用水衛生現況,及時發現存在的安全隱患,預防水源性疾病的發生。方法 對轄區26所學校、托幼機構使用直飲機飲用水情況進行衛生學調查和水質微生物學檢測。結果 建立水污染應急處置預案的單位為42.3%,能提供最近6個月內直飲機水質檢驗合格報告的為38.5%,定期更換濾芯等水處理材料的單位為26.9%;水質檢測結果26份直飲機水樣菌落總數合格率僅為46.1%。結論 轄區直飲機飲用水衛生狀況不容樂觀,師生飲水安全存在較大隱患,需加強直飲機的規范使用。
關鍵詞:學校;直飲機;衛生狀況
近年來直飲機因價格低廉、取水便捷,越來越多被深圳市學校、托幼機構選擇使用。直飲機水質安全直接關系學生的身體健康和成長,不潔飲用水可直接導致學校腸道傳染病的流行與爆發[1]。為全面了解轄區學校、托幼機構直飲機飲用水的衛生狀況,我們于2013年8月份對提供直飲機飲用水的學校、托幼機構開展現場調查和水質檢測。
1 資料與方法
1.1一般資料 以向師生提供直飲機水的26所學校、托幼機構為調查對象,其中小學15所,托幼機構11所。
1.2調查方法 現場查閱直飲機衛生管理檔案,了解直飲機的日常清洗、消毒工作開展情況。
1.3檢測方法 采樣點為直飲機的出水口,采水量每份不少于500mL,檢測項目為菌落總數、大腸菌群、霉菌和酵母、致病菌三株(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)。檢測和評價標準分別依據《生活飲用水標準檢驗方法》GB/T 5750-2006和《生活飲用水衛生標準》GB 5749-2006。
1.4數據處理 利用SPSS 16.0軟件錄入數據并進行描述性統計分析。
2 結果
2.1直飲機飲用水衛生管理狀況 調查內容包括衛生管理制度、直飲機外周環境、管水人員持證上崗情況、直飲機索證、濾芯更換等項目(見表1)。
2.2直飲機飲用水微生物學指標檢測結果 經檢測,26份水樣菌落總數合格率僅為46.1%,其中有3份水樣檢測出大腸菌群陽性,霉菌和酵母、致病菌三株未檢出(見表2)。
3 討論
調查發現,轄區學校、托幼機構建立水污染應急處置預案的單位僅為42.3%,能提供最近6個月內直飲機水質檢驗合格報告的為38.5%,定期更換濾芯等水處理材料的單位僅為28.9%。一方面部分學校、托幼機構領導對師生飲用直飲水不夠重視,未建立有效的日常管理制度[2],另一方面則與學校、托幼機構資金支持不到位有一定關系,經濟成本因素導致直飲機的濾芯無限期污染使用[3]。同時,缺乏有效監管也是直飲水衛生狀況不理想的原因之一,目前《學校衛生工作條例》對學校飲用水衛生要求缺乏細分化,對直飲機水質的衛生管理要求基本空白,監管部門只能通過加強巡回監督來引導企業自覺規范內部管理,對違法單位的行政處罰難以落實到位。
檢測結果直飲機水的菌落總數合格率較低,大腸菌群也有一定的檢出率,說明目前直飲機水仍存在較大的安全風險。微生物學指標不合格可能與直飲機過濾系統受到污染、或直飲機出口或開關缺乏衛生防護措施二次污染所致[4]。檢查中發現,部分單位的直飲機自安裝以來從未更換濾芯或清洗消毒,僅由供貨方定期對直飲機進行簡單的外部清洗,濾芯內部嚴重堵塞,致病菌大量繁殖,濾芯不但起不到過濾清潔作用,反倒成為水質主要污染源。同時,直飲機外周環境惡劣也能通過污染出水口導致水質的變質[5]。
針對以上問題,筆者提出以下建議:①加大對學校、托幼機構直飲機水衛生宣傳力度,并全面開展管水人員的衛生知識培訓,提升其飲用水安全理念;②衛生監督機構加強日常水質監測,并將發現的直飲水安全隱患及時通報教育部門,從而有效督促問題單位及時整改并形成長效自我監管模式。
參考文獻:
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[4]楊艱萍,周世忠,王頻,等.上海市學校飲水衛生管理現狀調查及監督對策[J].上海預防醫學雜志,2008,20(3):244.
[5]王鐵兵,陳海霞,楊飛鵬,等.深圳市學校飲用水衛生狀況分析[J].中國衛生檢驗雜志,2013,23(13):3412-3414.
編輯/王敏