論中醫(yī)藥文化在民俗上的體現(xiàn)

【摘 要】民俗是民間祖輩世代相傳下來的生活習(xí)慣和民間風(fēng)俗，是最貼近人民生活的文化。哪里有生活，哪里就有民俗。中醫(yī)藥文化有著數(shù)千年的歷史，是各民族祖先世世代代從生產(chǎn)實踐中總結(jié)出來的，用于研究、診斷和防治疾病的一種文化。民俗與中醫(yī)藥文化之間有諸多相通之處，它們相互影響、相互滲透、相得益彰。本文通過對中醫(yī)藥文化在中國傳統(tǒng)節(jié)日、日常習(xí)慣、民間信仰三方面來闡述，中醫(yī)藥文化在民間習(xí)俗上的體現(xiàn)。

【關(guān)鍵詞】民間習(xí)俗；中醫(yī)藥文化

一、民俗和中醫(yī)藥文化的概念

民俗是民間祖輩世代相傳下來的生活習(xí)慣和民間風(fēng)俗，是最貼近人民生活的文化。鐘敬文教授曾給民俗定義：“民俗是人民大眾創(chuàng)造、享用和傳承的生活文化”。哪里有生活，哪里就有民俗。人們在生產(chǎn)勞動、日常生活、歲時節(jié)日時都有自己的風(fēng)俗習(xí)慣，人的一生都有民俗的伴隨。

中醫(yī)藥有著數(shù)千年的歷史傳承，是中國各民族祖先世代從生產(chǎn)實踐中總結(jié)出來的，用于研究、診斷和防治疾病的一種文化。南京中醫(yī)藥大學(xué)薛公忱教授指出：“所謂中醫(yī)藥文化，就是指中醫(yī)這種科學(xué)技術(shù)所特有的社會形式、文化印記?！眎中醫(yī)藥文化是中華民族優(yōu)秀文化的重要組成部分，它傳承了中國古代人民與疾病作斗爭的理論與實踐經(jīng)驗，為中國傳統(tǒng)文化做出了偉大的貢獻。

二、中醫(yī)藥文化在民俗上的體現(xiàn)

（一）傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)與中醫(yī)藥文化

每年農(nóng)歷五月初五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。民諺說：“清明插柳，端午插艾”。在端午節(jié)，人們要打掃房屋，掛艾枝，懸菖蒲，吃粽子，喝雄黃酒等，這些活動是端午節(jié)必不可少的民俗內(nèi)容，這些習(xí)俗并不都是迷信的糟粕，而是具有科學(xué)依據(jù)的。

仲夏時節(jié)，天氣濕熱，容易滋生蚊蟲和感染疫病，古人為了防治疾病，所以才出現(xiàn)禳解災(zāi)禍，祈求平安的習(xí)俗。在端午，家家購置可驅(qū)邪避禍的花草的習(xí)俗來源亦久。其實，艾蒿和菖蒲是兩味常用中藥，有很好的藥效。艾蒿具有溫經(jīng)散寒，調(diào)經(jīng)止血的作用，主要用于婦科疾?。惠牌咽撬荼局参?，氣味芬芳，在過端午時扎菖蒲劍，有辟穢開竅，宣氣逐痰，解毒，殺蟲的功效，插在門口，可使身體健康。

吃粽子和喝雄黃酒也具有養(yǎng)生效果。粽子是藥膳的一種，由糯米為主料，搭配紅棗、赤豆或咸肉等。糯米性溫，有止虛汗、補氣、健脾暖胃的食療效果。而包裹粽子的粽葉也大為講究，北方多以蘆葦葉而南方則是箬竹的葉子，又稱粽巴葉。蘆葦葉清熱解毒，生津止渴；粽巴葉有消腫排毒，清熱止血的療效。作為配料的紅棗、赤豆則被營養(yǎng)學(xué)家稱為“天然綠色食品”，可以補血益氣，對女性大有益處。雄黃作為一味中藥，歷史悠久，性溫、味苦，有大毒，可以當(dāng)做解毒劑和殺蟲藥。將雄黃研磨成粉，用白酒或黃酒泡制成雄黃酒，可以殺菌防病。但是近年來有中醫(yī)專家和民俗學(xué)家認(rèn)為雄黃酒還有砒霜的主要成分砷，應(yīng)該予以鄙棄。

（二）日常飲食習(xí)慣與中醫(yī)藥文化

中國有句古話：“藥補不如食補”。人們預(yù)防疾病時一般不食用藥物，多以食療代替。食療就是用食物作為藥物的替代品或輔以一些中藥，針對性的對治療某些疾病或?qū)θ梭w進行補養(yǎng)的醫(yī)療方式。例如，每年的秋冬交替之時，人們多燉雞湯來預(yù)防感冒。這是因為雞湯能夠提高自身免疫力和消炎的作用，可以有效地抑制鼻腔中粘液的大量產(chǎn)生，緩解對鼻腔的堵塞，減輕感冒的癥狀。

“以形補形”這一食療方法是我國勞動人民世代從生產(chǎn)經(jīng)驗中總結(jié)出來的。俗語有云：“豬腰煲杜仲，唔好得餐餸”。這對腎腰痛確實有很好的療效。小孩生長發(fā)育過程中偶爾會出現(xiàn)腿疼的現(xiàn)象，這時父母一般都會去買豬骨頭回來燉湯給孩子喝，說是“以形補形”。從中醫(yī)養(yǎng)生的角度看，小孩生長發(fā)育過程中，骨骼容易缺乏鈣物質(zhì)，而豬骨煲的湯，可以提供充分的鈣元素，供人體吸收。藥王孫思邈在《千金方》中有云：“用動物肺、胃、腎臟以臟補臟，同氣相求?！眎i 所以“以臟補臟”、“以形補形”不僅僅是經(jīng)驗之談，而是有科學(xué)依據(jù)的，是中醫(yī)學(xué)的重要特色之一。

（三）民間衛(wèi)生俗信與中醫(yī)藥文化

由于生產(chǎn)水平的限制，人們思想觀念落后，將不理解的自然現(xiàn)象形象化，并形成了崇拜神靈的觀念，行為習(xí)慣和儀式制度，這就是民間信仰。民俗信仰的內(nèi)容極其豐富、種類繁多。古時經(jīng)濟不發(fā)達(dá)，人們的思想較為愚昧封閉，往往采取盲目崇拜的態(tài)度對待不可知的事物，故多具有迷信的元素。不過，仍有一小部分因為與實際生活聯(lián)系緊密，成功的轉(zhuǎn)化為社會心理因素，即俗信。

衛(wèi)生俗信是與醫(yī)藥衛(wèi)生有關(guān)的俗信。在民間，婦女在懷孕期間禁食的俗信頗多，較為繁復(fù)。例如，孕婦忌食兔肉與生姜。人們認(rèn)為嬰兒的兔唇與六指是因為產(chǎn)婦在懷孕期間吃兔肉和生姜引起的。孕婦忌食兔肉和生姜的俗信在我國民間流傳已久。東漢王充所著的《論衡.命義篇》中有“妊婦食兔，子生缺唇”的記載?！督饏T要略論方注》則記載“妊婦食姜令子馀值。”雖然這些記載都含有許多迷信的成分，但是從中醫(yī)學(xué)觀點來看，生姜屬辛辣刺激性的食物，孕婦多食用的話，易耗傷津液，導(dǎo)致孕婦因津虧生熱而造成胎動不安；而清代食醫(yī)王孟英的對兔肉的解釋是性涼、活血、易損陽氣，孕婦吃后不益胎兒。因此，人們要擺脫迷信，關(guān)注健康的衛(wèi)生俗信。

三、結(jié)語

民俗與中醫(yī)藥都屬于中國傳統(tǒng)文化的范疇，是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，兩者相互滲透，相互影響。因此，探討中醫(yī)藥文化在民俗上的體現(xiàn)，不僅可以更好的了解中國傳統(tǒng)民俗，也有助于深入體會中醫(yī)藥的精髓。當(dāng)然，我國傳統(tǒng)民俗也存在一定的局限性，甚至是糟粕，對此我們應(yīng)該予以摒棄。取其精華，去其糟粕，才是對待民間習(xí)俗的正確態(tài)度。

【參考文獻】

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