淺談生物化學實驗教學存在的問題及解決途徑

摘要：本文結合實際，探討了生物化學實驗教學中存在的問題，結合問題，提出了生物化學實驗教學的改革思路。

關鍵詞：生物化學實驗教學存在問題解決途徑

生物化學課程是揭示和研究生命活動本質及其機理的學科，生物化學實驗是生物化學教學的重要組成部分，學生可以通過實驗驗證生物化學的基本理論，進一步加深學生理解和掌握生物化學基礎知識，使學生學會生物化學實驗的基本技能及基本方法，培養學生具有初步的分析問題和解決問題的能力，以及嚴謹的科學態度和工作作風，為科學研究打下堅實的基礎。但是，在長期的教學實踐當中中，筆者發現在生物化學實驗教學中仍然普遍存在著一些問題，極大地影響了實驗教學的效果。為了解決這些問題，筆者通過廣泛的調查研究和有針對性的分析，提出了優化生物化學實驗教程的幾項措施。通過教學實踐發現，這些措施能夠切實有效地深化實驗訓練、強化教學效果，值得進一步推廣。

1.存在的問題

1.1實驗課程內容安排不合理，實驗課學時不足

生物化學實驗課程現有的實驗大部分仍然是簡單的驗證性實驗，綜合性實驗偏少，既不利于學生對理論知識系統及全面的掌握，也不能充分調動學生的創造力和積極性。此外，生物化學實驗通常課時較少，但需要完成的教學內容很多，而且大部分實驗操作步驟繁瑣，實驗消耗時間長，因此試劑的配制、樣品的準備和預處理、儀器的安裝調試等重要步驟通常都由教師事先做好，而學生只會機械地按實驗指導書上的操作步驟完成實驗，導致大部分學生對于實驗為什么要這樣進行、實驗過程中一些現象是什么原因造成的以及實驗結果的分析等深入的問題仍然一知半解。可見，這種傳統的教學方法實踐環節不完整，沒有真正調動學生的主觀能動性，造成了學生對教師和教材的依賴心理，不利于培養學生的動手能力，直接影響了學生學習的效果。

1.2實驗教學手段落后，成績評分體系不完善

教學中未形成激發學生創新能力的激勵機制，也未將生物化學實驗中的新技術及時吸收進來，學生獲得知識的渠道單一。實驗報告常千篇一律地照抄實驗教材，實驗結果往往相似，有的學生甚至抄襲其他同學的實驗報告，無法體現出個人的能力和水平，使教師無法公正、客觀地評價學生的實驗綜合素質和創新能力。

2.解決途徑

2.1調整實驗項目，豐富實驗內容

生物化學實驗課不僅要以培養學生的動手操作能力為目的，單純地完成一些驗證性實驗，更重要的是加強生化實驗技術訓練，培養學生的科學思維與創新能力。因此，應當進一步調整生物化學實驗項目，在保留一些經典的、能鍛煉生化實驗基本技術的基礎性實驗的基礎上，加大綜合性實驗的分量，積極開設創新性實驗。比如偏向選擇一些與科研、生產密切相關的實驗項目，將一些生化科研方面的新成果新方法轉化為生化實驗教學，以這些新實驗替代一些過時的實驗，另外還可以將教師的科研課題結合到綜合性實驗中，用新穎、前沿的實驗內容激發學生的求知欲，進一步提高學生學習實驗課的興趣和主動性，使學生更加深刻地理解生化技術的內涵和現實意義。

2.2運用多媒體教學，激發學生學習興趣

教師在講解實驗理論時，可以先利用多媒體投影、視頻或者動畫等方式，為學生演示實驗室常用儀器設備的結構、工作原理和使用方法、常用玻璃儀器的洗滌、實驗室安全知識、實驗原理和實驗步驟等，這樣能夠使學生獲得直觀的印象，加深對實驗操作技能的理解。教師還能利用多媒體手段向學生展示現代生化研究設備、新的研究技術以及受實驗條件和學時限制學生無法直接接觸的實驗的操作過程，使學生及時了解生化實驗的最新研究手段，加深學生對生物化學實驗課的整體認識。通過多媒體教學的方式，學生可以在短時間內增加信息量，拓展知識面，開闊眼界，從而提高實驗教學的效果。

2.3加強課前預習，鼓勵學生參與實驗課的準備過程

每次實驗課前，實驗教師可以先提出一些富有探究性的問題，啟發學生的研究思路，讓學生帶著問題預習實驗內容，并查閱相關的文獻，了解有關的課外知識。通過將預習時不理解的問題記錄下來，讓學生在了解實驗目的、原理、方法、及實驗注意事項等的基礎上，帶著問題做實驗，探索最佳實驗方法，根據實驗現象去思考、分析、解決問題，使學生由被動學習變為自主探究學習。這樣充分有效的課前預習還能夠避免實驗過程中的盲目操作和浪費。

2.4規范實驗報告格式

合理規定實驗報告的格式，能夠督促學生更好地完成實驗任務。可以將生物化學實驗報告按要求劃分為3個部分：一是簡要概述部分，包括實驗目的、基本原理、操作步驟，要求學生不照搬書本，通過預習用簡單的語言概括；二是實驗記錄部分，包括實驗現象、數據記錄，要求學生記錄真實、詳盡，以培養學生嚴謹的科學態度、實事求是的作風；三是分析與討論部分，包括實驗結果與討論、實驗中出現的問題、異常現象、注意事項、實驗改進建議等。分析與討論部分是實驗報告的重點，應當要求學生在這一部分里對實驗現象和結果及存在的問題展開討論，分析結果，推測影響因素，表述自己的見解。這種劃分格式能夠有效地促進學生深入思考、鍛煉學生的創造性思維，有助于提高學生專業知識，完善學生的知識結構。同時，教師通過批閱實驗報告反饋的信息，可以不斷改進實驗方法，提高實驗教學的效果。

總之，生物化學作為一門集理論與實驗為一體的專業基礎課程，其實驗教學在整個課程教學體系中的地位非常重要。而且，隨著社會發展對人才素質要求的不斷提高，通過改進實驗教學，提高學生的實踐能力，使得學生成為理論與實驗能力全面發展的人才也就越發重要。為此，相關教學工作者還需要進一步結合生物化學發展的趨勢，因生制宜的探討生物化學課程實驗教學的完善，為促進生物化學課程高效課堂的構建提供新的思路。

參考文獻：

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