保護地種植蔬菜及瓜果類作物時由于復種次數高,種植茬次密集,瓜果蔬菜類作物又是病蟲害高發的作物,土壤中各類有害病菌極易富集;另外由于設施覆蓋空氣流動性差,小環境中溫度和濕度變化劇烈,持續連作造成土壤連作障礙等,均會導致保護地西瓜較露地西瓜更易發生病害。設施環境的規范化使用,對減輕及防治西瓜病害的發生、創造良好生產效益具有很好的應用價值,尤其隨著居民生活水平的提高,對果菜的安全性需求越來越高,采取綜合防控措施有利于降低農藥使用量,生產出更符合市場需求的優質西瓜。
一、土壤的長效利用
西瓜保護地栽培中,枯萎病的發病率在10%~20%間,嚴重時幾乎全軍覆沒。葫蘆或南瓜嫁接換根栽培,是解決西瓜枯萎病的唯一有效途徑,嫁接苗的應用對降低枯萎病的發生有較好的效果,但伴隨發生的炭疽病、蔓枯病、病毒病、白粉病卻有持續上升的趨勢。多類病害發生的主因及誘因均與土壤根際環境惡化有直接的關系,而生產中對土壤的使用卻缺乏有效的維護。
保護地建設初期增加化肥的使用量,有明顯的增收效果,因此過量使用化肥,忽視對有機肥料的增施及合理使用,持續種植后土壤表現地表板結、通透性差,潮濕時行間會出現綠色或磚紅色的藻類物質。田間作物表現生長遲緩,易萎蔫或死亡,抗病性差,經濟效益降低等。通過持續的對土壤培肥,夏季去棚暴雨沖刷淋溶土表鹽分,隔年夏季高溫燜棚等措施,能夠有效提升土壤肥力,降低土壤鹽堿化和消滅土傳病害等,是保護土壤合理適用的有效途徑。
1.土壤培肥
每年春季和秋季,種植作物前,每667平方米撒施5立方米腐熟好的糞肥。糞肥可用鮮雞糞配合蘑菇渣一起腐熟,腐熟時可加入腐熟劑促進肥料熟化,中間翻垛2~3次。
2.雨水淋溶
早春作物收獲清園后,在雨季來臨前去除棚膜,通過自然降雨,將鹽分沖刷流走,或淋溶至土壤深層,減輕耕作層土壤鹽堿危害。
3.高溫悶棚
在夏季休閑期,密閉棚膜,田間撒施石灰氮(氰胺化鈣),淺耙澆水,利用太陽光使棚內溫度升至60℃,保持耕層溫度在55℃,起到殺菌、滅蟲、除草的功效。持續密閉15~20天,可以減輕蔬菜病害,克服連作障礙。
二、有效利用保護設施
1.重視棚膜管理
西瓜保護地生產有春提前和夏秋西瓜保護地栽培,設施以大棚和小拱棚為主。栽培中遇低溫冷涼天氣,棚膜易冷凝水滴及棚內起霧,水珠滴落葉片后植株易感病,因此棚膜要選擇防霧滴耐老化功能膜。大中棚宜選用0.06~0.08毫米厚,小拱棚0.03~0.05毫米厚耐候功能膜。棚膜中的助劑遇硫會起反應降低功效,為了保持農膜長壽和多功能的存在,生產中應控制和減少含硫農藥的施用量和施藥次數。
三、規范管理
1.苗期管理
種子在播種前,于晴天中午進行連續兩天曬種,能提高種子出土芽勢。用55℃的溫水攪拌15分鐘,用水量是種子量的三倍。然后自然冷卻浸種4~6公頃,可以預防多種西瓜病害。播種后,用800倍百菌清水溶液均勻噴淋基質,防治基質帶菌。
出苗后一葉一心期,如遇連陰天,需開白熾燈,每天補光2小時,連陰雨天全天開燈,防治高腳苗和猝倒苗。種子出苗后,揭除地膜,苗齊后噴15%惡霉靈300倍液一次。子葉平展時,葉面噴施72%代森錳鋅500倍液,加0.2%磷酸二氫鉀加,0.1%蔗糖水,培育壯苗。一葉一心期適當降低夜溫到16℃~18℃以刺激雌花分化。苗齡以35~40天為佳,后期注意控溫煉苗。
2.定植
早春保護地種植西瓜,需提前15~20天扣棚整地,提高低溫,重茬地塊要特別注意土壤蟲害和病害的防治工作。有根結線蟲的地塊可選用:10%噻唑膦顆粒劑可防治90%以上,對西瓜根結線蟲有較好的防治作用,且對西瓜生長安全無藥害,對西瓜產品無污染;10%毒死本顆粒劑,可防治根結線蟲70%以上,同時可兼防螻蛄、地老虎等地下害蟲。藥物使用可進行穴施或田間表層普遍撒施。
定植帶整理好后,可于土壤表層按每畝15~20千克的細生石灰拌土后,均勻撒施平整后的耕作面,能夠滅殺土壤中殘留的多種病菌。
采用白色地膜覆蓋的地塊,可于覆膜前用乙草胺或二甲戊靈進行除草劑封閉,用藥量按最低濃度。有效的防除雜草,可以減少后期的工作量和病菌、害蟲的滋生。
田間定植穴挖好后,每穴放置一片西瓜專用防治蚜蟲緩釋片劑,防治蚜蟲,防治效果可達到95%。
定植時選擇晴天上午定植,定植高度選擇在定植后澆水能滲透植株根部,同時不漫過西瓜基部和土壤表層接觸處為佳。栽苗深度以西瓜苗期營養土團平面和定植畦面相平為宜。定植后澆座窩水,封土后,田間澆一次透水,密閉棚膜5~6天,棚內溫度不超過35℃不放風,以促進緩苗。定植6天后可澆一次緩苗水。
3.肥水管理
西瓜生長期短,產量高,對肥水需要以基肥為主。輕施催蔓肥,澆催蔓水,膨瓜前進行“蹲瓜”不澆水;幼瓜褪毛后澆催瓜水,追催瓜肥,約2次,瓜個定個后不澆水追肥,后期看天氣干濕情況可適當選擇澆一次小水,采收前10天停止澆水,促進糖分轉換。
進行二茬瓜采收的地塊,要注意對葉片的保護,追施葉面肥。
4.溫度管控
西瓜喜溫、喜強光,保護地種植根據天氣變化適時揭蓋棚膜。到后期氣溫穩定在25℃時,可以將群膜撤去,加大通風量,促進糖分轉化,防止部分品種成熟后,因高溫造成的“洇瓤”情況發生,保留頂棚避雨,防西瓜開裂。
四、化學防控
保護地栽培西瓜,病害的控制主要以防為主,從苗期到果實成熟全程防護,常規用藥有百菌清、代森錳鋅、撲利克、可殺得,交替用藥,每間隔8天噴施一次;土壤肥沃植株長勢健壯的地塊不易發病,重茬地塊易感各種病害,防治上可采用瓜枯寧600倍液,每株250毫升液灌根1~2次防治枯萎病。疫病及炭疽病,選擇甲霜錳鋅或苯醚甲環唑進行防治。細菌性病害選擇72%農用鏈霉素進行防治,白粉病地塊可選用農歷托、氟菌唑進行防治。
西瓜栽培通過創造良好的生長環境,提前到位的管理防控措施,及時有效的化學藥物控制,可達到有效的綜合防控目的,生產符合市場需求,農殘低的優質西瓜供應市場。