紀錄片市場現狀對受眾影響

摘 "要：電視紀錄片是最受歡迎的電視節目之一。觀眾對紀錄片的形式和內容要求也越來越高。紀錄片娛樂化正是為適應觀眾要求，逐漸凸現出來的。作為廣播電視節目組成部分的紀錄片在人們的文化生活中發揮著越來越重要的作用。目前，許多紀錄片正向娛樂化方向發展。本研究通過梳理中央電視臺播出的《舌尖上的中國》美食類紀錄片娛樂化價值，闡述我國紀錄片娛樂化價值取向，對我國紀錄片準確把握娛樂化價值，制作出更加喜聞樂見的紀錄片具有積極的作用。

關鍵詞：紀錄片;娛樂化;價值

作者簡介：武芑彤 ，東北師范大學學士，廣播電視編導 、電影美學。

[中圖分類號]：G22 [文獻標識碼]：A

[文章編號]：1002-2139（2014）-33--01

體制內與體制外是中國紀錄片的兩種生存方式有。體制內生存的主體是各級電視臺和其他國家宣傳機構。因為這類機構的投資主體是國家，生產的第一目的是宣傳而不是盈利，由于主觀上沒有經濟回報，那么客觀上就很難產生利潤。

一、紀錄片市場現狀的原因分析

體制內紀錄片大多是電視臺播出，決定了它屬于一次性消費的性質，盈利模式比較單一。獨立紀錄片是通常所說的體制外紀錄片。它的生存境況有兩種：一種是來至于制作人本身的文化姿態和生存策略，“所謂地下、邊緣、民間的身份，在某種程度上不是一種自由選擇的文化立場，而是帶有某種不得已或‘反抗后被招安’的結果”。而另外一種獨立紀錄片則來自于制作人的主動的文化選擇和精神上的追求。獨立紀錄片更接近文本意義上的紀錄片概念相對于體制內媒介化生存的紀錄片，總而言之，從生產主體或是制作主體的主要目的來說，市場是必須放在首位的。但是，獨立紀錄片的制作工藝相對粗糙，主要因為拍攝的身份和資金的投入問題，導致作為影像“商品”其外包裝質量低下，還有就是營銷渠道問題，以至于市場回報并不理想。

1.觀眾因素

很好地照顧到觀眾的不同層次、不同口味與不同需求是紀錄片必須做到的。只顧自己的創作意圖而絲毫不管觀眾現在已經行不通了，因為作為節目產品的接受終端觀眾起著至關重要的作用，他們對紀錄片的傳播有著自己的判定和意見。所以，紀錄片的生產必須重視觀眾，牢牢掌控觀眾的心理目標。最近，為了適應觀眾需求，紀錄片的一種突破便是的故事化傳播、情景再現等手法的大量運用。紀錄電影《圓明園》的上映以及大型紀錄片《故宮》的推行，都是為了紀錄片能走出發展低谷和傳統制作模式做出了成功的范例。紀錄片只能成為一座孤影自憐的“孤獨的文化豐碑”如果離開了觀眾。

2.節目因素

《舌尖上的中國》它的成功就在于當電視連續劇、娛樂節目等打著各種各樣的紀實手法的欄目在電視屏幕上激烈爭奪觀眾眼球的時候出現。紀錄片帶給觀眾的往往是一種 “淡若素竹”的高雅感覺，它好像天生與“喧嘩”保持不可逾越的距離。但是《舌尖上的中國》卻給了觀眾非同尋常的感覺。一貫的“小眾化”紀錄片能引起全國觀眾如此的追捧？最先，它和以往美食節目不同之處是，《舌尖上的中國》沒有把大把的時間集中在食物的制作上，它采用了交叉蒙太奇的手法，與美食烹飪緊密結合在一起是勞動者捕獵、采掘、加工、制作食材的過程，這樣一來，勞動者的智慧和艱辛使觀眾在享受饕餮盛宴的同時深深體會。另外，《舌尖上的中國》張揚的雖然是中國豐富的美食文化，但卻放低了視角，片中大多數內容是尋常百姓的普通飲食生活。一張張普通的笑臉正是我們中華民族的驕傲，他們的智慧反映了中國人民的智慧，他們的汗水彰顯著勞動人民的辛勞，他們的飲食是中華美食的最好的代表。只有貼近百姓、貼近生活、對勞動人民感同身受的好紀錄片才能引起全國觀眾的喜愛。

不能只具有知識性對于一部好的紀錄片來說，對于情感的表達才是它能打動人心之處。《舌尖上的中國》外表看來平淡無奇，實際是包含了豐富的情感信息，足夠引起的國內外觀眾的共鳴。觀眾看到了他們對生活的熱情，從那么多在鏡頭前笑得那樣滿足的勞動者身上，體會到了“粒粒皆辛苦”從那一張張布滿汗水的臉龐上，感受到了他們對生活的感恩從一個個勞動者樂觀知足的話語中，體會到了家的味道從對傳統美食的驕傲描繪中，更衍生了無種族無國界的中國情結。一部紀錄片能讓我們更加熱愛生活，更多關心親人，對故土更添深情厚誼，這才是好的作品才能帶給人們的反思。

二、受眾市場反饋

隨著當今社會工作繁忙、生活節奏的加快，每一個人都要不斷地為自己補充能量，想讓自己被健康、積極、有效的事物所引導，通過這種方式減輕壓力、加強動力。因此，觀眾的欣賞水平日益提高的同時，他們漸漸有意識地主動選擇接受對他們有所引導的信息，電視節目也不例外。譬如《舌尖上的中國》，在片中有許多正面因素與其關系密切，如勤勞的人們、和睦的家庭和親情等，也正是因為這些積極因素的展現，所做出的美食才更加可口、滿滿洋溢著人情味。我相信在這樣的情況下，無論是誰都會相信紀錄片的收視前景會越來越好。

三、改變紀錄片在觀眾心中的地位

電視臺的各個機構和紀錄片創作者們針對紀錄片收視低迷的狀況，做出了很多改進方案。想要在電視領域得到觀眾的青睞、吸引觀眾的眼球，并且為了在當今這樣一個泛娛樂化的社會收視環境中占據一席之地，只有不斷的改進紀錄片的創作理念，并且將故事片創作的各種手法運用到紀錄創作中，使紀錄片脫離以往的平淡，進而變得靈活生動、沁人心脾。