膠南方言的文化氣質

摘 要：通過膠南方言來探知膠南文化的底蘊。

關鍵詞：膠南方言；俗語；文化

作者簡介：楊珂（1988-），女，山東青島人，漢族，碩士研究生，畢業于曲阜師范大學文學院，研究方向：古代漢語。

[中圖分類號]：H1 [文獻標識碼]：A

[文章編號]：1002-2139（2014）-36--01

方言是最能夠體現一個城市的風貌，展現城市的文化特色。方言的存在為城市多樣化提供了肥沃的土壤。膠南人說膠南話是再平常不過的事，而乍來膠南的外地人卻覺得驚奇不斷。不但語音有特色，而且很多詞匯和表達方式是其他方言所沒有的。講自己家鄉的方言，是表達熱愛和尊重自己家鄉的表現。膠南人在經濟大發展的今天沒有放棄自己的方言，以自己的方式訴說著家鄉情。

一、膠南的歷史淵源和地理風貌

膠南縣境遠在新石器時代晚期已有部落定居生息。公元前221年秦統一六國，秦始皇設瑯琊郡，并到瑯琊山祭拜，留下了瑯琊石刻。明屬山東青州府，洪武五年設置靈山衛，管轄三所。

膠南位于山東半島的東南部，南鄰黃海，東臨膠州灣及黃島區，北依膠州；西及西南接諸城、五蓮和日照等。交通便利，同三高速、膠南公交網絡的縱橫交錯、膠州灣海底隧道的開通更是添光增彩，構成了四通八達的交通網。

二、膠南方言的文化特質

膠南方言，本地人喜歡稱為土話，就是膠南的本土方言。“膠南方言屬膠東方言的西南邊緣，是膠東向西魯方言過渡的地區。由于鄰縣方言的影響，境內方言情況比較復雜。”①膠南方言是膠遼官話中的典型代表，通過膠南方言能夠探知膠遼官話的方言特質。語言的文化氣質是指一種語言的交際過程中使說話人與聽話人在心理上得到的某中感受。這種感受一方面受周圍環境的影響，這個環境包括周圍的物質環境和精神環境；另一方面是由語言結構的各方面因素綜合作用的結果，是一個整體影響下的結果。

（一）勤勞淳樸

膠南自然資源豐富、土地肥沃，加上四季分明的溫帶氣候，東部和南部又環繞海洋，許多生產活動與海洋相關，很多語句透露出勤勞淳樸的品質。

正如《反霸抗稅四季小調》中所唱：“春季里來捕魚忙，漁霸包稅賽虎狼；宋潮文率郎去抗稅，盼郎凱旋早回莊。夏季里來捕蝦忙，……秋季里來收割忙，縣官苛捐變花樣。”《四季歌》：“春季里來魚翻浪，妹妹趕海向南望；海鴨游水成雙對，我同哥哥賽鴛鴦。夏季里來補漁網，妹妹樹下穿梭忙……秋季里來收割忙，妹妹給哥縫衣裳；哥哥灣外把網撒，愿個早日魚滿倉。冬季里來釣鉤忙，妹妹東方結漁網；百丈漁網扣連扣，兄妹恩愛百年長。”（P112 膠東民間語匯大全）

這首小調中“趕海、魚翻浪、魚滿倉”等詞語，普遍存在，但是也有自己的特色。因為膠南靠近海洋，許多生產活動都和海洋有關，許多諺語、歇后語都反映了這一點。如“大海有魚千萬擔，不撒漁網打不著”等等，都表現了海洋生產。

（二）反映社會現實

膠南方言中有不少歇后語體現了膠南人民群眾的豐富生活經驗。或喻義而成，如“水溝里的曲蟮——成不了龍”，“ 狗頭上長角——出羊（洋）相”；“小女人的腳——扎煞開了”等等，都是來源生產、生活中所熟悉的事物，或是以現實生活為基礎的想象，或是人們公認的常理，在語言形式上大多使用膠南方言口語詞匯。

“曲蟮”：在膠南方言中的意思是蚯蚓；

“扎煞”：表示人撒嬌過了頭，讓人很厭煩的意思，這個詞的詞性是貶義的；

（三）反映心理狀態

語言的禁忌和語言的吉利語是最能反映一個地區的心理。語言這個人類交際與思維的工具是人類在不斷進化中逐漸形成的，但是在人后的歲月里，人類卻慢慢忘記了這是自己的創造，因而對語言文字就產生了一種迷信的看法，認為語言有一種超自然的力量，可以左右事情的發展趨勢。在膠南方言中有很多這樣的例子：

（1）“蠟倒了”——“拉倒了”

在除夕之夜，供臺上點的紅蠟燭如果倒了，就意味著不祥之兆，表示“某人拉倒了，不行了，快死了”。

（2）餃子“掙”了——餃子煮“碎”了

除夕煮水餃的時候，如果餃子煮破皮了，不能說煮破了，要說“掙”了，意思是來年掙錢的意思。

（四）敦實厚重

從語音上講，膠南方言屬于膠東方言中的一支，膠東方言“所分布的山東膠遼半島地區是漢語方言中聲母塞音和塞擦音發音部位分類最細、古今聲母對應關系醉復雜的一中方言……”在膠南方言中，仍是完整的齒間音，沒有分化，在膠南方言中，翹舌音與[?][?]等相拼時，會發成平舌音；而平舌音與[?]相拼時，不僅聲母會發成翹舌音，而且韻母的發音也會發生改變。如：

責任：普通話[ts?]——膠南話[t?ei]

派出所：普通話[suo]——膠南話[?uo]

吃飯：普通話[t?’?]——膠南話[ts’ ?]

如今由于普通話的普及，很多膠南本地人都已經不存在平翹舌不分的現象，尤其是85年代以后生人，基本上沒有這種情況存在。

三、結語

通過對膠南方言的解讀，我們可以看到語言中蘊含著豐富的文化底蘊及體現的民族特征和地域特色，體現了膠南人民熱愛生活、質樸善良的整體風貌。同時俗語、小調等作為一種文化現象，為了解膠南文化提供了一個廣闊的窗口。

參考文獻：

[1]《膠南縣志》山東省膠南縣史志編纂委員會編 1991年

[2]宮欽第《膠東方言音韻結構特征與地理、政區和移民關系》西南交通大學學報，2007年，第2期

[3]王力《王力文集·第九卷》山教育出版社 1988年

[4]隋春光、隋春青主編《膠東民間語匯大觀》，中國文聯出版社，2002.5