夕陽(yáng)西下,撒下醉人的玫瑰酒色。
小橋,流水,人家。
我漫步在老街的青石道上,聆聽(tīng)記憶的歌聲。
最懷念的還是黃橋燒餅。記得小時(shí)候,每個(gè)清新的早晨,都能聽(tīng)到一位老爺爺?shù)慕匈u(mài)聲:“黃橋燒餅,五毛咧!”聲音高亢樸實(shí),不加絲毫修飾,真叫人感到神清氣爽。每當(dāng)這時(shí),我都會(huì)興奮地沖下樓去,買(mǎi)一個(gè)燒餅當(dāng)早餐。一來(lái)二去,老爺爺也與我相熟了,每次見(jiàn)著我都是樂(lè)呵呵的,笑得像摻了陽(yáng)光的糖。他心里甜,我心里也甜哩。
后來(lái)搬了家,我就再?zèng)]遇到過(guò)他。每天清晨,我總覺(jué)得生活似乎少了點(diǎn)韻味。
直到一次,我偶然走進(jìn)了一家草廬燒餅店。“草廬燒餅”,那還是父親一輩的記憶,想來(lái)肯定有別樣的感覺(jué)。
一進(jìn)店門(mén),我便聞到了一股谷物與草木混合的香味,像極了鄉(xiāng)下老家的味道。老板娘微笑著問(wèn)我:“小姑娘,要些什么?”聲音怪醉人的,宛若山間流淌的清泉,抑或是嚶嚶的鳥(niǎo)鳴,使我立刻感到親切起來(lái)。
我看了看那些金黃的燒餅。一個(gè)個(gè)胖乎乎的,上面用黑芝麻點(diǎn)綴,活像笑開(kāi)了花的娃娃,喜慶吉祥,令人歡喜。我似乎一下子就找回了從前的感覺(jué)。
人好餅也好,多么親切自然啊,就像《舌尖上的中國(guó)》里描述的那樣,人們用勤勞的雙手將大自然的饋贈(zèng)變成美味的食物。這樣做出來(lái)的食物,帶有大地的厚重,天空的廣闊,河流的清澈,這才應(yīng)該是我們對(duì)于食物的記憶啊。
“來(lái)兩個(gè)蔥油餡的。”我說(shuō)。“好咧,一共一塊六,你拿好。”老板娘依舊笑意盈盈。“一個(gè)八毛?”我奇怪了。“嗯,我們一直都是這個(gè)價(jià)。”頓時(shí),我心里感動(dòng)起來(lái)。在這樣一個(gè)物欲橫流的時(shí)代,還有人愿意用平民價(jià)格和一片真心去迎接每一位顧客,真不容易啊!
我繼續(xù)在老街漫步,忽望見(jiàn)遠(yuǎn)處一片青翠欲滴、花紅柳綠的春日暮景。其實(shí),一處旅游景點(diǎn)并不只是為了增加財(cái)政收入,對(duì)于“早上皮包水,晚上水包皮”的泰州人而言,我們更需要傳承一種記憶,不是嗎?
夕陽(yáng)如貴妃醉酒,快要臥倒西邊了,而我的耳畔,幾聲悠悠的叫賣(mài)聲也更加清晰了……
點(diǎn)評(píng):老街行,行于老街,穿行于舌尖的芳香,撿拾起歲月的記憶,品嘗著文化的余韻。小作者選取極普通的食物,用童年的黃橋燒餅引出對(duì)積淀了人文歷史的草廬燒餅的思考。閱讀本文,恰似飲酒,素淡的清酒,濃郁的陶醉,真摯的人情味,撲面而來(lái)。(指導(dǎo)教師:周 瑩)