康健
生活中,重金屬的危險(xiǎn)總是無處不在。鋁、鎘、鉛和水銀等金屬,普遍存在于各種食品、家居用品、個(gè)人用品、工業(yè)用品和化學(xué)物質(zhì)中。如果重金屬累積在我們身體的主要器官和組織中,就會(huì)損害健康。既然每天生活的方方面面都要與重金屬親密接觸,那么我們?nèi)绾尾拍鼙苊馑膫δ兀?/p>
謹(jǐn)防生活中的七大重金屬
鋁生活中,人們直接攝入鋁的途徑首先是食物,某些食物中使用了含鋁的添加劑,如油條、涼粉、粉絲、餅干、膨化食品;其次是鋁制鍋具,不合理地使用,會(huì)使鋁析出。使用鋁制品要避免與硬物相互摩擦,以避免鋁粉掉落。而鮮蔬果汁有助于排除體內(nèi)堆積的毒素和廢物。
鈹 家用的一些清潔劑、空氣清新劑、去污劑、去油劑會(huì)含有微量的鈹。而綠豆是很有效的解毒劑,對(duì)重金屬、農(nóng)藥以及各種食物中毒均有一定的作用。其作用機(jī)制主要是通過加速人體代謝,促使人體有毒物質(zhì)向體外排出。
鎘在一些精加工食品中,鎘會(huì)有殘存,比如罐頭食品、加工肉類、精制谷物等。海帶、紫菜所含的膠質(zhì),能促使體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨大便排出體外,對(duì)進(jìn)入體內(nèi)的鎘也有一定的促排作用。
銅銅這種重金屬并不排除在飲用水中出現(xiàn)的可能,比如有些工業(yè)排放物污染的水源,還有一些游泳池的水中均能檢測(cè)到。研究發(fā)現(xiàn),食用榴蓮殼提煉的粉狀物質(zhì),最易排出體內(nèi)的銅和鉛。服用方法是每天一兩克,可隨開水或果汁一起飲下。
鉛化妝品、彩色墨水、色素果汁、一些涂料中會(huì)含有微量鉛;……