關(guān)于砂梨秋季異常開(kāi)花現(xiàn)象描述及命名的探討

張全軍等

摘 要：為便于國(guó)內(nèi)或國(guó)際交流，合理描述砂梨秋季異常開(kāi)花現(xiàn)象。利用中英文搜索引擎在1979—2012年的專(zhuān)業(yè)期刊中共搜集到有關(guān)砂梨“返花”的研究報(bào)道共計(jì)94條記錄。在中文文獻(xiàn)中，對(duì)砂梨秋季異常開(kāi)花現(xiàn)象的描述或命名主要有“二次花”、“秋花”、“返花”等，其中”二次花”數(shù)量最多，約占總文獻(xiàn)的42.86%；文獻(xiàn)記錄數(shù)依次為“秋花”>“返花”>“早花”。在外文文獻(xiàn)中，有19篇文獻(xiàn)以“return bloom”描述砂梨異常開(kāi)花現(xiàn)象，占61.30%；其他從使用不同描述詞的文獻(xiàn)量來(lái)看，“secondary bloom or secondary blossom”> “reflorescence”> “secondary flower or second flower”，評(píng)價(jià)了“返花”不同的表述方法優(yōu)缺點(diǎn)。建議中文“返花”和英文“Return bloom”命名砂梨異常開(kāi)花的現(xiàn)象。

關(guān)鍵詞；砂梨；返花；名稱(chēng)

中圖分類(lèi)號(hào)：S661.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 論文編號(hào)：2013-0640

Discussion on the Name for Description Physiologic Abnormity Blooming

in Autumn of Pyrus pyrifolia Nakai

Zhang Quanjun1，2， Zhong Bifeng2， Tao Shutian1， Wang Long1，

Wei Shuwei1， Wang Jizhong1， Zhang Shaoling1

（1Center of Engineering and Technology Research， Nanjing Agricultural University， Nanjing 210095， Jiangsu， China；

2Horticultural Research Institute of Sichuan Academy of Agricultural Sciences/Key Laboratory of Horticultural Crops， Biology and Germplasm Enhancement in Southwest Regions， Ministry of Agriculture， Chengdu 610066， Sichuan， China）

Abstract： To discuss the name for appropriate description physiologic abnormity blooming in autumn of Pyrus pyrifolia Nakai for promoting domestic and international academic exchange. Using search engines and other methods， 94 records about the “return bloom” of the report were collected， which involving 23 Chinese and English journals from 1979 to 2012. The results showed that the amount of description physiologic abnormity blooming in autumn by “Ercihua“ was the greater portion with 42.86% in Chinese literature， and ”Qiuhua”> “Fanhua”> “Zaohua”. The amount of description physiologic abnormity blooming by “return bloom” was the greater portion with 61.30% in English journal， and “secondary bloom or secondary blossom”> “reflorescence”> “secondary flower or second flower”. Summarized the main advantage and disadvantage of different name for “return bloom“ of Pyrus pyrifolia Nakai. The studies suggested that description physiologic abnormity blooming in autumn by “Fanhua“ in Chinese and “return bloom” in English was an appropriate way.

Key words： Pyrus pyrifolia Nakai； Return Bloom； Name

0 引言

梨屬薔薇科（Rosaceae）梨亞科（Pomoideae）梨屬（Pyrus）植物，野生于歐亞非三洲，在中國(guó)分布極廣。按照正常的物候期，在中國(guó)梨開(kāi)花期應(yīng)該是3—5月，但在南方地區(qū)，受秋季高溫、營(yíng)養(yǎng)脅迫、病蟲(chóng)害等影響，致使大量早熟梨園中出現(xiàn)樹(shù)體早期大量落葉，當(dāng)年形成的花芽在8—10月異常開(kāi)花的現(xiàn)象，生產(chǎn)上常稱(chēng)此現(xiàn)象為“返花”[1-3]、“二次開(kāi)花”[4-6]或“秋花”等。此次開(kāi)花后，雖然也能形成少量果實(shí)，但隨著氣溫的下降，果實(shí)逐漸停止生長(zhǎng)，最后脫落，失去經(jīng)濟(jì)價(jià)值。目前南方地區(qū)（四川、福建、重慶、廣西、湖南、浙江等地）幾乎所有低海拔早熟梨產(chǎn)區(qū)都存在著秋季異常開(kāi)花的現(xiàn)象，輕者15%～30%，重者達(dá)70%以上，嚴(yán)重影響翌年果實(shí)的產(chǎn)量和品質(zhì)。近年來(lái)，此類(lèi)秋季異常開(kāi)花現(xiàn)象已經(jīng)逐漸引起相關(guān)科研工作者的關(guān)注[7-11]，但如以上所述，國(guó)內(nèi)外對(duì)此現(xiàn)象的描述或命名較多且不統(tǒng)一，這不但會(huì)引起產(chǎn)業(yè)或?qū)W術(shù)上的混亂，而且給國(guó)際交流帶來(lái)麻煩。鑒于此，筆者查閱中外文獻(xiàn)擬對(duì)秋季異常開(kāi)花現(xiàn)象的描述進(jìn)行盡可能詳盡的考查，以期能提供一個(gè)比較合理的描述或命名方式。

1 材料與方法

1.1 中文檢索

利用中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)（1979—2012）、維普中文科技期刊（1989—2012）、萬(wàn)方數(shù)據(jù)庫(kù)（1980—2012）檢索，檢索關(guān)鍵詞包括“二次開(kāi)花”、“二次花”、“秋花”、“返花”等，檢索摘要或主題含有“梨”的文獻(xiàn)。然后人工逐條檢驗(yàn)，去除重復(fù)或不符合標(biāo)準(zhǔn)的文獻(xiàn)；把“二次開(kāi)花”、“二次花”歸類(lèi)合并為“二次花”。

1.2 英文檢索

利用Elsevier Science Direct和Springer Link外文電子數(shù)據(jù)庫(kù)檢索和Google學(xué)術(shù)搜索引擎，檢索關(guān)鍵詞包括“return bloom”、“reflorescence”、“secondary bloom or secondary blossom”、“secondary flower or second flower”、“bloom in autumn”等，檢索摘要或主題含有“pear”的文獻(xiàn)。然后人工逐條檢驗(yàn)，去除重復(fù)或不符合標(biāo)準(zhǔn)的文獻(xiàn)。利用Excel進(jìn)行分類(lèi)統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 中文期刊文獻(xiàn)總體概況及名稱(chēng)使用頻率

如圖1，1979—2012年共檢索相關(guān)文獻(xiàn)63篇，發(fā)表在《中國(guó)南方果樹(shù)》、《西南園藝》和《廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)》等31種專(zhuān)業(yè)期刊上，‘豐水、‘幸水等日本早熟品種和中國(guó)推廣面積較大的‘翠冠為主要報(bào)道品種，國(guó)內(nèi)1979年首次出現(xiàn)“秋花”報(bào)道，此后1987年、1996年、1997年各1篇，1999—2005年平均每年文獻(xiàn)3篇，2006—2010年平均5.4篇，2011—2012年10月已經(jīng)達(dá)12篇，核心期刊論文呈遞增趨勢(shì)，部分省級(jí)項(xiàng)目開(kāi)始立項(xiàng)支持，說(shuō)明秋季異常開(kāi)花相關(guān)課題是將來(lái)果樹(shù)學(xué)方向新的研究熱點(diǎn)。

國(guó)內(nèi)關(guān)于砂梨“二次花”名稱(chēng)的首次使用是曾欽湖1979年在《江西農(nóng)業(yè)科技》首次的報(bào)道“秋花”，“秋花”相關(guān)文獻(xiàn)19篇，占總文獻(xiàn)的30.16%；雖然大部分果樹(shù)專(zhuān)業(yè)人員都熟知“二次花”這個(gè)名稱(chēng)，“二次花”在國(guó)內(nèi)刊物《中國(guó)南方果樹(shù)》首次報(bào)道是在1997年，相關(guān)文獻(xiàn)到目前為止是最多的（27篇），約占42.86%；“返花”文獻(xiàn)15篇占23.81%，“早花”文獻(xiàn)僅占3.2%（圖2）。

2.2 外文期刊文獻(xiàn)總體概況及相關(guān)名稱(chēng)使用頻率

依據(jù)“return bloom”、“reflorescence”、“secondary bloom or secondary blossom”、“secondary flower or second flower”、“bloom in autumn”等關(guān)鍵詞，檢索相關(guān)砂梨文獻(xiàn)31篇，其中1995年以后的文獻(xiàn)占25篇，占總文獻(xiàn)的80.60%；主要發(fā)表在《Plant Growth Regulation》、《Scientia Horticulturae》等刊物上。其中“return bloom”相關(guān)文獻(xiàn)最多計(jì)19篇，占61.30%；而“reflorescence”僅3篇；“secondary bloom or secondary blossom”5篇；“secondary flower or second flower”文獻(xiàn)2篇、“bloom in autumn”文獻(xiàn)2篇。

另外，國(guó)內(nèi)文獻(xiàn)英文摘要對(duì)名稱(chēng)的表述，用“reflorescence”的有2篇文獻(xiàn)，“secondary bloom or Secondary blossom”有3篇相關(guān)報(bào)道。

3 討論

3.1 砂梨秋季異常開(kāi)花現(xiàn)象描述相關(guān)名稱(chēng)優(yōu)缺點(diǎn)

綜合國(guó)內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn)表明，2000年后有關(guān)描述砂梨秋季異常開(kāi)花的論文大幅度遞增，這可能與互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，特別是公眾對(duì)全球氣候變化后果的關(guān)注，造成對(duì)“返花”現(xiàn)象關(guān)注程度[4-5]的增加有關(guān)。氣候最顯著的變化是氣候不穩(wěn)定，各類(lèi)極端天氣現(xiàn)象增加，往往深秋季節(jié)出現(xiàn)天氣回暖的現(xiàn)象，使得剛剛休眠的植物又開(kāi)始了萌發(fā)過(guò)程，導(dǎo)致梨樹(shù)違反物候期，在秋季異常開(kāi)花現(xiàn)象的發(fā)生。因此，基于全球變暖和南方地區(qū)秋季氣候異常的砂梨“返花”的研究越來(lái)越被科學(xué)工作者所重視[5-7]，也將逐漸成為將來(lái)果樹(shù)學(xué)科發(fā)展的新起點(diǎn)。近年來(lái)，相關(guān)研究人員對(duì)“二次開(kāi)花”或“秋花”或“返花”等概念表述不統(tǒng)一、隨意性強(qiáng)等制約著該方向的發(fā)展，統(tǒng)一概念和表述對(duì)學(xué)科的發(fā)展和相互交流學(xué)習(xí)有著重要的意義。

砂梨“二次花”的名稱(chēng)是相對(duì)春天開(kāi)花而言，春天開(kāi)花后秋天再次開(kāi)花叫“二次花”，該名稱(chēng)使用頻率高，容易理解；但筆者認(rèn)為，該名稱(chēng)是一種感性的描述，從砂梨混合芽的角度來(lái)講，春天開(kāi)花的是上年形成的花芽；而夏季秋天開(kāi)的花是當(dāng)年形成的花芽，芽都不是一年的，如何能用“第二次”來(lái)表述“二次花”呢？“秋花”在使用頻率上是僅次于“二次花”的，其意就是“秋天開(kāi)的花”，該名稱(chēng)亦有不足之處：僅僅是從季節(jié)上描述，還有夏天“開(kāi)花”現(xiàn)象，不能體現(xiàn)出此次開(kāi)花的異常性，還不能從字義本身追述現(xiàn)象的本質(zhì)。關(guān)于“返花” 的文獻(xiàn)15篇，約占23.81%，該名稱(chēng)亦被大家所接受，“返”，形聲。字從辵，從反，反亦聲。“辵”與“反”聯(lián)合起來(lái)表示“沿著來(lái)路往回走”，本義：沿來(lái)路還歸，表示沒(méi)有按照既定的路線(xiàn)走，有“違背正常的發(fā)育規(guī)律”之意，相對(duì)準(zhǔn)確的表達(dá)了“秋季異常開(kāi)花”這種異常現(xiàn)象，又能被大家所接受，所以筆者認(rèn)為“返花”較準(zhǔn)確地描述了砂梨此類(lèi)異常開(kāi)花的現(xiàn)象。

檢索“return bloom”、“reflorescence”、“secondary bloom or secondary blossom”、“secondary flower or second flower”、“bloom in autumn”等外文文獻(xiàn)31篇，其中“return bloom”相關(guān)文獻(xiàn)最多計(jì)19篇，占61.30%，在國(guó)際上普遍認(rèn)可使用[12-14]，“return” 中文意思：①帶回，放回，送回，退還；②恢復(fù)，回到（原來(lái)的狀態(tài)）；③（感覺(jué)或情況）重新出現(xiàn)，恢復(fù)。“return bloom”與中文“返花”意思一致，比較準(zhǔn)確地表達(dá)了這種砂梨的異常開(kāi)花生理現(xiàn)象。

3.2 關(guān)于名稱(chēng)的商榷

由于影響砂梨異常開(kāi)花的因素（如秋季高溫、營(yíng)養(yǎng)脅迫、干旱脅迫、病蟲(chóng)害脅迫）較多，并且因素具有不可控性，因此相關(guān)研究也僅停留在田間調(diào)查以及相關(guān)的推理層面，需進(jìn)一步研究早熟梨異常開(kāi)花發(fā)生的微形態(tài)、生理分子機(jī)制，明確南方早熟梨異常開(kāi)花的內(nèi)在機(jī)理。為了便于國(guó)內(nèi)或國(guó)際交流[12-16]，建議分別用中文“返花”和英文“return bloom”表述砂梨異常開(kāi)花。

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