理工類院校大學化學實驗教學探討

張文娟

【摘要】本文通過對大學化學實驗教學中內容、教學方法以及綠色環保進行了探討，認為實驗教學中，應整合實驗內容、多渠道發展學生實驗技能，為學生后續專業課的學習打下堅實實驗基礎。

【關鍵詞】大學化學 實驗教學 能力培養

【中圖分類號】G64 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2014）11-0178-01

大學化學作為高等理工類院校化工、制藥、資環等專業必修基礎課，而大學化學實驗教學是課程教學中不可缺少的重要環節，它能夠幫助學生從理論上升到實踐來理解和掌握大學化學中的基本理論和基本反應，是幫助學生學好大學化學理論知識的必要環節和有效途徑。大學化學實驗教學是培養學生掌握化學實驗基本操作、基本技能的必經手段。良好的實驗教學能夠激發學生對大學化學的學習和探索激情。實驗教學效果好壞直接關系到能否培養和發展學生對大學化學學科的興趣與能力。本文從以下幾個方面對理工類院校大學化學實驗教學進行了探討。

1.優化整合實驗內容，高效系統訓練學生的基本技能

大學化學實驗所需要的基本操作和技能，根據實驗所需內容進行整合，把需要學生掌握的實驗操作訓練和實驗技能培訓集中在幾個實驗中系統進行。

基礎實驗重點由教師從實驗安全知識、事故處理和急救事件等注意事項，實驗的基本設備和儀器的認識；常見的玻璃儀器和小型設備的認識和使用；實驗的開展、實驗的后處理、實驗結論的檢測等方面進行全面系統的講解。同時利用測試中心的大型設備開展實驗教學，如帶領學生參觀紅外光譜儀、紫外光譜儀、元素分析儀、質譜儀、旋光儀等化學實驗常用的大型儀器，并在后續的實驗中安排相應的實驗內容，讓學生自己在儀器管理教師的指導下操作儀器。

重點和難點的實驗按照由易到難的原則，教師根據實驗內容，巧妙地將幾個實驗整合成一個實驗，同時安排系列驗證實驗。并設計一些多步合成實驗，利用學科研究實驗室和開放實驗室開設綜合創新實驗，從而達到系統全面鍛煉學生操作能力的目的。

2.開展實驗興趣小組，提高學生的動手能力

為增強學生的實驗技能，可按學生各自的興趣愛好開展實驗興趣小組，如無機小組、有機小組、物化小組、分析小組。為每一個小組選一名小組長，便于實驗興趣小組指導、組織和管理。興趣小組已解決生活中化學問題為主開展活動，通過不斷探索，做實驗驗證，從而提高學生的動手能力。

3.重視實驗綠色化的教育，培養學生環境保護的意識，進一步提高實驗技能

隨著我國經濟的飛速發展，環境保護已經提升到國民生活的重要地位。綠色化學作為在化學化工領域貫徹實施可持續發展戰略的舉措日益受到關注，化學化工行業特殊，此前對環境問題未引起重視，對環境造成了很大的壓力。

化學實驗室要做到實驗綠色化。首先，要求使用化學品遵循以下原則：不使用劇毒、易燃、易爆等危害品；盡量減少化學物品的用量，力求用最少量的藥品達到教學的目的，讓學生在實驗過程中潛移默化環境意識；化學試劑盡量回收循環使用，或者回收后經過簡單處理再重復利用，減少“三廢”的排放。

其次，在實驗過程中讓學生養成集中分類收集廢液、廢渣，然后分類處理廢液、廢渣的習慣。由于盡可能少使用試劑，盡可能減少實驗的“三廢”，有利于學生綠色化學觀念的建立。

最后，結合綠色化學實驗要求，有利于提高學生的實驗技能，培養學生對化學實驗的興趣，可達到進一步鍛煉學生的操作能力，提高學生的實驗技能的目的。

4.實驗教學中，完善考核制度

淡化實驗結果，鼓勵學生分析討論。以組為單位、分工合作完成實驗有可能會出現某些條件易獲得較好結果，而某些條件所得結果則較差的問題。學生容易產生顧慮，擔心選到不夠好的實驗條件。對于這種情況，我們會告訴學生，在科研（ 實驗） 中只有錯誤、失敗的操作，沒有“失敗”的數據。數據并不存在“好”、“壞”之分，只要嚴格認真操作，每個實驗數據都是證據鏈上的重要一環。

應試教育培養出來的學生，往往對分數很敏感。很多學生對成績的關注超過了對課程本身，要想在短時間內解決這一問題并不現實，但若能將實驗要求轉化為可量化的分數，學生就有可能在“分數”指揮棒的引導下，自覺地遵循我們的教學理念。

這種公開評分標準的好處在于： ① 學生能潛移默化地接受和實踐我們設定的能力培養方案。最明顯的是杜絕了遲到早退的現象，在實驗報告中增加了針對結果和現象的討論，課堂氣氛也相對活躍了。②“有分可依”的方式避免了教師的個人喜好，基本杜絕了學生對成績的抱怨或投訴。

總之，通過以上幾方面相互配合，結合學生學習效果和實驗情況，對實驗教學中教學進行了改革，從而使學生通過大學化學實驗基礎課學習，打下堅實實驗基礎和技能。更好的為后續學習專業課提供良好保障。

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