基于職業技能大賽的中職《藥物制劑技術》課程改革實踐與思考

錢亞琴

摘要：職業院校技能大賽已經成為我國教育工作的一項重大制度設計與創新，它既是對職業教育發展成果的檢驗平臺，又是專業建設與課程改革的指揮棒。一些職業學校《藥物制劑技術》教學尚存不足。技能大賽對設置課程內容、優化教學過程、改革教學方法、建立評價體系、建設實訓基地、培養教學團隊等方面具有推動作用。

關鍵詞：職業教育；技能大賽；《藥物制劑技術》課程；課程改革

中圖分類號：G715 文獻標志碼：A 文章編號：1673-9094-C-（2014）02-0035-03

“普通教育有高考，職業教育有技能大賽”，這是教育部對新時期職業教育內涵建設提出的要求。技能大賽既是對職業教育質量和辦學水平的檢驗，也是推動職業院校深化教學改革、加強校企合作、促進工學結合的重要手段。江蘇省出臺的《關于在全省職業學校建立和完善技能大賽制度的意見》指出，技能大賽要與職業學校課程改革緊密結合，以技能大賽引導、推進和檢驗課程改革，課程改革要充分反映技能大賽對教學的要求，要將技能大賽內容提煉轉化為課程教學改革項目，反映到教學中去。職業學校必須搭建各種創新實踐平臺，以技能大賽為重要載體，以賽促練，使課程改革和教學模式改革與技能大賽實行直接對接。[1]因此，如何實現職業技能大賽與課程改革的有效結合、提高教學質量是擺在職業教育工作者面前的重要課題之一。筆者結合自身教學實踐，以技能大賽為契機，就高職《藥物制劑技術》課程改革進行了一些探索。

一、從技能大賽視角反思

《藥物制劑技術》教學中存在的不足

技能大賽檢驗了學生的技能水平，檢驗了學校的師資力量，同時也檢驗了學校的課程建設和管理水平。“江蘇省職業學校醫藥衛生類藥物制劑壓片技術項目技能大賽”至今已成功舉辦了四屆，比賽形式從最初的僅有現場實際操作，發展到目前包括理論考試、仿真操作考試及現場實際操作共三部分（分值分別為10%、10%、80%），需要完成片劑的制備、在線質量檢查、清場及相關工作。筆者在指導學生參加比賽和參與大賽試題庫編寫過程中，發現平時《藥物制劑技術》教學中存在一些不足，主要表現在課程內容缺乏實用性、教學過程與工作過程不一致、教學方法比較單一、學生訓練與企業情境脫節、評價體系缺乏多元性等。

二、以技能大賽為契機

推動《藥物制劑技術》課程改革

（一）參照技能大賽項目要求，設置實用性的課程內容

技能大賽的項目大多來源于企業實際，是一個個真實的工作任務，具有先進性、實用性和可操作性。教師要將技能大賽相關內容和要求融入平時課堂教學中去，根據學生未來職業的工作內容設置教學內容，創設真實的或模擬的工作情境，使學生身臨其境，在完成學習任務的體驗過程中獲得工作過程知識與技能。[2]

圍繞《藥物制劑技術》專業的人才培養目標及將來所從事的工作崗位，將《藥物制劑技術》課程劃分為以下工作任務：（1）藥物制劑基本知識；（2）GMP知識；（3）制藥用水的生產及質量控制；（4）固體制劑（散劑、顆粒劑、膠囊劑、片劑、滴丸劑、栓劑等）的生產及質量控制；（5）液體制劑（口服液、糖漿劑等）的生產及質量控制；（6）半固體制劑（軟膏劑等）生產及質量控制；（7）注射劑與滴眼劑（小容量注射劑、大容量注射劑、粉針劑、滴眼劑等）生產及質量控制；（8）中藥制劑（煎膏劑、中藥丸劑等）生產及質量控制。這一系列工作任務完成的最終目的是訓練學生相應的制劑工崗位（崗位群）的職業能力，滿足職業需要和崗位需要。

（二）結合技能大賽操作內容，優化生產化的教學過程

藥物制劑壓片技術比賽項目要求學生完成壓片的完整過程，包括人員凈化、壓片前檢查、裝機、領料、壓片、清場、質量檢查等一系列知識要點，屬于一個完整的制劑加工過程。課程教學必須按照企業生產過程與要求來實施，全面推行教學與生產過程對接。

結合技能大賽的要求，確定了藥物制劑生產的教學過程如下：（1）領取生產指令；（2）按照更衣程序更衣進入工作場所；（3）生產前各項檢查；（4）領取物料，并將領取的物料放在生產指定場所，進行復稱；（5）按生產指令進入各崗位進行操作，控制中間體質量，做好各個過程的原始記錄；（6）清場并做好記錄；（7）交料并做好記錄。工作情境的引入和一系列工作過程的設計，讓學生在模擬的企業工作環境下學習，培養了學生職業專門能力和行業通用能力，從而提高了學生綜合職業能力和職業素養。

（三）仿照技能大賽參賽形式，探索多樣化的教學方法

從大賽的參賽形式可以看出，大賽堅持“學生為主體、教師為主導”的教學理念，強調任務驅動型的教學模式，體現“做中學，學中做”的改革思路，重視學生分析問題、解決問題、合作、交流和溝通等能力。因此，我們在平常的教學實施過程中，應根據課程內容和學生特點，靈活選取教學方法，注重發揮學生的學習主動性，在教師的組織引導下，通過學生自己的實踐或行動來培養和提高職業能力和職業素質。

如在任務五“液體制劑的生產及質量控制”中，筆者嘗試用項目教學法讓學生完成了“復方碘口服溶液的制備”。在這個過程中，學生參與了每個環節，包括實驗方案的設計、實驗設備的操作以及實驗結果的評價，通過學生自主探究來獲取信息和處理信息，學生成為活動的主人，充分發掘了自身的創造潛能，提高了自身的職業能力，包括實踐能力、分析能力、應變能力、交流能力、合作能力和解決實際問題的能力。

（四）借鑒技能大賽評分標準，建立多元化的評價體系

技能大賽在評價方式上既有理論考試，又有技能考核；在評價內容上除了專業知識外，還包括學習能力、學習態度、交流與合作等與行業相配套的素質要求；另外，不僅重視結果評價，還關注過程評價。[3]這樣的多元化考核是真正體現以職業能力為本位的全面考核，是當今社會職業崗位能力考核的基本方向，與職場的崗位要求的相關標準趨于一致。

要突出技能大賽的導向作用，《藥物制劑技術》這門課程教學應重視職業技能和綜合職業能力考核，因此筆者采用了如此的評價方式，評價由三部分內容構成：平時（30%）+期中（30%）+期末（40%）。平時成績包括平日作業、課堂表現、小測驗（可以是理論考試，也可是小型技能考核）等；期中主要是理論考試；期末包括理論考試以及技能考核，各占50%。理論考試可以筆試，也可以口試。還采取了多元評價機制，除了教師評價，還包括學生自評、學生互評等。這樣多維度、多側面的綜合性評定更加客觀和更有激勵作用，更利于提高學生能力和培養學生的創新精神。

（五）借助技能大賽檢閱平臺，建設真實化的實訓基地

技能大賽的任務都與生產一線的實際需求緊密結合，要求參賽者在真實的環境下完成比賽任務。我們應充分利用技能大賽平臺，加快實訓基地的建設步伐，科學設計流程，增加實訓設備，設置充足工位，建設與企業真實環境日趨一致的校內實訓基地，為教學改革打下堅實的硬件基礎，同時使學生能夠在良好的環境中得到充分的實踐訓練，提高技能水平。另外，學校要利用好技能大賽平臺，切實加強與行業企業的聯系，建立緊密的校企合作關系。學校可以將課堂搬進店堂，讓學生有身臨其境的感覺，或者讓企業的大師、名師為學生授課，使學生的技能更接近市場，更加實用。

（六）利用技能大賽引領作用，培養“雙師型”教學團隊

技能大賽不僅考核學生，同時也考察教師的水平，尤其是教師的實踐能力和崗位技能指導能力。指導教師的理論知識、技能水平以及職業經驗等在很大程度上將直接影響比賽成績，教師應以技能大賽為契機，提升自己各方面的能力。欠缺實踐經驗的專業教師可以深入行業企業鍛煉以增強實踐技能，來自于企業的有豐富實戰經驗的專業教師需加強教育知識、教學能力的學習，通過不斷的實踐學習，使自己成為既精通理論知識又熟悉專業技能的“雙師型”教師。這樣，他們傳授給學生的才能是最新、最實用、最科學的知識和技能，從而保證人才培養質量。同時，可以引進一些企業專家、工程師和技術人員以優化教師結構，或聘請他們來校現場授課，全面提升教學團隊整體素質。[4]

技能大賽的舉行使我們看到了職業教育課程中存在的問題，同時也促進了這些問題的解決。技能大賽的引領和推動作用形成了職業教育課程改革的倒逼機制，促進課程內容合理設置，促進教學過程優化，促進教學方法改革，促進實訓基地建設，促進教學團隊培養，從而促進職業教育的全面改革，加快創新人才的培養步伐。

參考文獻：

[1]江蘇省教育廳.關于在全省職業學校建立和完善技能大賽制度的意見[R].2008.

[2]曹慶旭，王貴生，吳文勇.關于職業技能大賽對課程改革的影響[J].職教論壇，2011（23）.

[3]張亞萍，宋正和.以技能大賽為引領，深化數控技術專業課程改革[J].廣西職業技術學院學報，2011（6）.

[4]張靜，聶章龍.淺議技能大賽對高職院校課程改革的促進作用[J].新課程研究，2012（1）.

（責任編輯：張志剛）