“不吃請”和“幾不準”

吳躍農

上世紀五六十年代，國家經濟比較困難時，陳云一日三餐的伙食標準是：早飯稀飯、饅頭、花卷、咸菜；午飯、晚飯炒一個蔬菜，炒時菜里加一點兒肉末，純葷菜是沒有的，連吃個雞蛋，陳云都會覺得是一件很“隆重”的事。

到八九十年代了，國家的經濟開始好起來了，陳云的伙食也有所改善，但依然很簡單，他一日三餐是：早飯豆漿、面包、果醬和稀飯；午飯，一葷一素；晚飯，一個炒素，炒素主要就是燒豆腐，主食則為大米飯。陳云吃飯總是細嚼慢咽、不急不忙，他對主食是“講究”的，因為是江蘇青浦（現劃歸上海）人，在條件允許的情況下，他只愛吃大米飯，飯量不大，為了防止浪費，每次做飯都要工作人員按上海人才會啟用的度量單位“半兩”來稱量好。

陳云在吃飯問題上有自己很強的原則性“不吃請”，他也不請人吃，生活極有規律。特別是在工作場合，嚴格按照黨的紀律、按照黨的優良傳統作風行事。解放初陳云到東北搞調查，當地領導很熱心，也知道陳云飲食偏素，準備了一桌豐盛的偏素的酒菜，陳云一見，立即露出不悅之色，站著不入座，直到把菜撤走，換上清淡的一素一葷，他才肯坐下來入席。

建國初，陳云還兼著中財委主任，夫人于若木當年在中財委聯絡室工作。當年跟隨在他身邊的俄語翻譯李越然從來沒見過她搭陳云的車去機關，很是不解，認為這是順路的事，為什么不可搭車？陳云秘書告訴他，陳云對家人要求極為嚴格，有“幾不準”：家屬子女不準搭乘他的車，不準接觸他的文件，不許隨便進出他的辦公室。……