基于社會實踐的民辦高校“國際經(jīng)濟與貿(mào)易”教學模式

王元福

隨著全國經(jīng)濟一體化步伐的加快，我國企業(yè)對外貿(mào)應用型人才呈現(xiàn)出兩個明顯的特點，一是需求量越來越大，二是對綜合素質(zhì)特別是實踐能力要求越來越高。從高校國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)學生的應聘情況來看，企業(yè)更傾向于招錄理論扎實、具有較強的動手能力，并具有一定的工作經(jīng)驗的求職者。對于民辦高校來說，就業(yè)率是反映其教學質(zhì)量最為重要的指標之一，也是其生存的命脈之一，必須在強化理論教學的同時，注重學生實踐能力的培養(yǎng)。

一、國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)人才企業(yè)需求分析

對于民辦高校來說，在國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)上，其主要目的便是為企業(yè)培養(yǎng)出所需要的人才隊伍，尤其是中小型企業(yè)發(fā)展過程中急需的外貿(mào)應用型人才隊伍。隨著我國經(jīng)濟體制和社會體制的不斷改革，特別是新《公司法》的實施，0元注冊有限責任公司已經(jīng)成為現(xiàn)實，預計我國擁有進出口經(jīng)營權的企業(yè)會出現(xiàn)大幅增加。與其他行業(yè)相比，外貿(mào)業(yè)務需要遵守其獨特的運作慣例，呈現(xiàn)出了高風險、高專業(yè)的特點。作為自負盈虧、自主經(jīng)營的獨立法人，外貿(mào)型企業(yè)必然要求員工具有較強動手能力，能夠較快地進入工作狀態(tài)。當然，企業(yè)的規(guī)模不同，對于人才的要求也是有所差別的。中小企業(yè)業(yè)務量較小，崗位設置較少，工作人員必須具備全面的操作技能，具有較強的綜合素養(yǎng)；大型企業(yè)業(yè)務量較大，分工較細，崗位設置較多，更注重從業(yè)者某項專門技能或?qū)ｍ棽僮髂芰Α５牵还芷髽I(yè)規(guī)模如何，其工作的基本程序都是相同的。

通常來說，出口貿(mào)易可分為三個階段：一是交易前的準備工作，二是出口合同的簽訂，三是出口合同的履行。在第一個階段主要包括出口計劃的編制、貨源的組織、國外市場與對應客戶群的調(diào)查、出口經(jīng)營方案的制訂、客戶關系的建立、廣告宣傳活動的開展、商標的注冊；第二個階段主要包括邀請發(fā)盤、發(fā)盤、還盤和接受等；第三個階段主要包括租船訂艙、申辦保險、繕制單據(jù)、出口報關、收款、核銷退稅等，有時還要包括索賠環(huán)節(jié)。

與出口貿(mào)易相對應，進口貿(mào)易也可分為三個階段：一是交易前的準備工作；二是進口合同的簽訂；三是進口合同的履行。第一個階段主要是以市場和客戶群的調(diào)查為依據(jù)，編制進口計劃，做好進口經(jīng)營方案，選好合作企業(yè)，建立客戶關系；第二個階段與出口貿(mào)易相同；第三個階段則包括租船派船、辦理保險、買匯審核、付匯核銷、報關檢驗等環(huán)節(jié)，有時還要包括進口索賠環(huán)節(jié)。

綜合進出口貿(mào)易的程序可以發(fā)現(xiàn)，國際貿(mào)易業(yè)務環(huán)節(jié)多、要求多、操作復雜。因此，高校國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)應該以應用型、復合型、外向型的人才為培養(yǎng)目標，該專業(yè)的教學與實踐應該且必須將以下技能作為核心：第一，注重基本技能的培養(yǎng)，特別是借助互聯(lián)網(wǎng)從事商務談判與商務活動處理的技能、商品質(zhì)量檢驗的基礎技能、外貿(mào)單證的填制與識別技能、現(xiàn)代化辦公設備的使用技能、外語閱讀與寫作技能；第二，培養(yǎng)學生的自學能力，適應各種突發(fā)情況的應變能力，較強的組織管理能力和創(chuàng)新能力；第三，促進學生專業(yè)能力的成長，如貿(mào)易業(yè)務處理能力等。

二、民辦高校國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)教學中的問題分析

（一）各門課程相互獨立，不成體系

受限于教學時間與空間，不管是民辦高校還是國辦高校，案例教學都是國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)課教學的不二法門。所謂的案例教學就是對企業(yè)對外貿(mào)易當中的實際事例經(jīng)濟處理之后，放到課堂當中，讓學生結(jié)合其背景材料來加以分析、討論，尋找外貿(mào)問題最佳解決思路的教學方法。由于案例教學來源于企業(yè)經(jīng)營管理實際，使學生在仿真的環(huán)境當中接觸企業(yè)經(jīng)營管理當中的各種各樣的場景，有利于學生深入地理解所學理論，并應用所學專業(yè)知識來對實際問題加以分析和討論，提高其職業(yè)感知能力和職業(yè)應變能力。但是，從實際教學來看，所有專業(yè)課教師僅僅是從自己所教授課程的角度來設計與組織安全，只注重本門課程的分析與討論，這就使得國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)各門課程的案例相互獨立、不成體系，學生自然不能從這多門課程當中學到一以貫通的業(yè)務知識，所學知識之間相互割裂、難以銜接。

（二）課程和環(huán)節(jié)繁多，組織設計難度較大

理論上來說，課程設計是考查學生掌握理論知識、綜合運用理論知識和實踐能力的最佳方法，在課程設計過程中，學生獨立工作的能力得到了有效的鍛煉，也有效檢驗了其理論教學。但是，與平時的專業(yè)有所區(qū)別，國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)在內(nèi)容上與多種專業(yè)知識相關聯(lián)，并且在小知識體系上也與其他專業(yè)知識有所涉及，比如在發(fā)盤、還盤、接受等這樣的流程上，會關聯(lián)到貿(mào)易術語、產(chǎn)品多少以及質(zhì)量高低、產(chǎn)品運輸及檢驗等各方面的知識。因此，教師在對課程進行涉及的時候，應該與其他專業(yè)的知識進行結(jié)合，這是一項艱巨的任務，有著較高的難度。

（三）畢業(yè)論文與實習脫節(jié)，不利于培養(yǎng)學生能力

從教學實踐來看，真正使學生接觸實踐環(huán)節(jié)的還得是實習，而使學生的理論得以提升的是畢業(yè)論文。在實習過程中，學生運用自己在學校所學到的各種業(yè)務知識來現(xiàn)場處理進出口業(yè)務當中的各種實際問題，真正深入實際經(jīng)營活動，身處經(jīng)營現(xiàn)場，感觸更深刻。而在畢業(yè)論文的撰寫過程中，學生以所學基礎知識和理論為基礎，結(jié)合實踐當中存在的問題展開深入的研究與探討，可以提高學生綜合分析問題與解決問題的能力，使之感受科學研究工作或者經(jīng)營活動的真實場景。但是，實際當中，進出口企業(yè)業(yè)務量較大，同一業(yè)務持續(xù)時間較長，一般而言從發(fā)盤到整個業(yè)務完成至少要經(jīng)歷幾個月的時間。考慮到學校教學的實際，所有高校都將專業(yè)實習分成見習、專業(yè)實習和畢業(yè)實習三種類型，并且安排在不同的學期，這就使學生的實習活動出現(xiàn)了斷檔，難以連貫起來構(gòu)成一筆完整的進出口交易活動。再加上畢業(yè)論文一般安排在最后一個學期，其內(nèi)容的選取難免與生產(chǎn)實際相脫離，這樣必然不利于培養(yǎng)學生的專業(yè)能力。

三、對策與措施

前面我們對國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)教學當中的問題進行了歸類分析，也對企業(yè)的人才需求做了簡要的討論，下面就結(jié)合民辦高校的特點，對該專業(yè)的教學模式加以改進。改進的主要思路是堅持以社會實踐為基礎，強化學生專業(yè)技能的培養(yǎng)和綜合素養(yǎng)的提高。

（一）專業(yè)教師協(xié)調(diào)聯(lián)動，統(tǒng)一制定教學案例

如前所述，專業(yè)課程教學案例彼此割裂不利于學生專業(yè)能力的培養(yǎng)與提高。因此，筆者建議組織專業(yè)教師坐到一起，相互溝通，共同商討，以完整、系統(tǒng)的進出口業(yè)務程序流程為依據(jù)，確定一套成體系的教學案例，所有專業(yè)課教學都從這些案例出發(fā)來精講理論知識，這樣一來，所有的教學案例就實現(xiàn)了前后銜接，更便于學生從整體來把握和理解所學理論知識，并將之與實際生產(chǎn)聯(lián)系起來，案例教學的效果自然會大大提升。另外，建議強化校企合作，組織學生到學校駐地的外貿(mào)企業(yè)進行業(yè)務參觀和考察，結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)案例進行現(xiàn)場教學，增強案例教學的實踐性、可見性，強化各門專業(yè)課程理論知識與實際生產(chǎn)過程之間的聯(lián)系。

（二）實施情景教學，在課堂上模擬企業(yè)生產(chǎn)過程

國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)課程繁多，環(huán)節(jié)細碎，課程設計難以組織，解決這一問題的最好辦法就是引入情景模擬教學，充分調(diào)動學生的主觀能動性。實際教學中，可以以國際貿(mào)易業(yè)務流程為依據(jù)，將學生分成若干小組，各小組分工合作、各司其職，所有學生均配發(fā)相應的背景資料，學生可根據(jù)需要自主查找、研讀相關補充資料作為背景知識，之后再按照企業(yè)進出口業(yè)務的實際操作要求完成模擬操作，如出口報價、貿(mào)易結(jié)算、單證查驗等。在模擬操作過程中，學生之間相互交流、相互辯論、共同研究國際貿(mào)易當中的理論、方法和技巧，學習興趣倍增。

（三）安排社會實踐活動，培養(yǎng)學生的綜合能力

為使學生增進對社會的了解與認識，強化實踐性教學，筆者建議對非畢業(yè)班的國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)學生安排暑期社會實踐活動。當然，不同年級學生的實踐活動內(nèi)容由其所學課程決定，學校制定出活動大綱之后，學生按照大綱要求自主安排社會實踐活動，并將自己參與實踐活動的過程和體會形成報告材料，上交學校，由指導教師給出考核成績。在參加暑期社會實踐活動的過程中，學生主動深入企業(yè)、深入社會，了解我國進出口貿(mào)易的現(xiàn)狀，深化對專業(yè)知識的理解與掌握，增強了學生的表達能力、溝通能力和心理承受能力。

（四）合理安排實習與畢業(yè)論文，實現(xiàn)理論與實踐的結(jié)合

現(xiàn)有的專業(yè)見習、專業(yè)實習和畢業(yè)實訓時間短、不易銜接，不妨對其加以整合調(diào)整，統(tǒng)一成為持續(xù)一個月時間的專業(yè)實習，而將原來持續(xù)13周的畢業(yè)論文延長為18周，從總時間上來說，這樣調(diào)整并不會影響實習與畢業(yè)論文的總體時間，但這樣做更便于學期安排：畢業(yè)論文可以一分為二，前一部分為時4周，安排在第七學期的最后4周，后一部分安排在第八學期的后14周；實習則安排在第八學期前四4周。這樣一來畢業(yè)論文就被實習從中隔開了。

在一個月的實習時間內(nèi)，學生在教師指導下，能在企業(yè)當中完成一筆或幾筆完整的國際貿(mào)易業(yè)務。由于在前一學期已經(jīng)完成了畢業(yè)論文的選題、開題工作，并收集了部分理論材料，學生在實習期間會針對畢業(yè)論文內(nèi)容，詳細地考察企業(yè)的進出口活動，對相關業(yè)務想得更多、做得更好，可以將其中存在的問題輕而易舉地找出來加以有效解決。在畢業(yè)論文設計的第二個階段，學生一般會根據(jù)自己的實習日志來進行提綱的擬定，并且結(jié)合相關資料對論文內(nèi)容或者結(jié)構(gòu)上做出進一步的修改，最后完成論文答辯這一流程。

綜上所述，專業(yè)學生在實習與畢業(yè)論文設計寫作兩者之間便完成了有效的銜接，學生會在外貿(mào)業(yè)務實習的同時，能夠?qū)⒗碚撝R與實踐活動進行整合，更有利于提高學生的實踐能力和理論分析能力。