鈣能降低女性死亡風險

據英國《BBC新聞》(BBC NEWS)2013年6月13日報道，加拿大最新研究發現，每天補充1 000 mg的鈣質能降低女性死亡率，原來補充鈣質與降低死亡風險有關。

研究團隊從9 033位男性及女性，觀察了10年的時間，總共有1 160位死亡。結果發現其中女性每增加500 mg的鈣質補充量能降低5%的死亡風險。另外，有補充鈣質比起無補充的人，降低了22%的死亡風險。但在男性研究對象中則無顯著結果。

鈣不只存在于骨中，也參與了身體其他作用，例如幫助血液正常的凝固、有助于肌肉與心臟的正常收縮及神經的敏感性、活化凝血酶原轉變為凝血酶、幫助血液凝固及調控細胞的通透性等，是身體不可或缺的元素。

補充鈣固然重要，但也不要補充過多，造成鈣來不及利用沉積在身體里，反而導致疾病產生。除了補充鈣以外，也要補充其他礦物質來與鈣相互調節，例如鎂，鈣與鎂是身體許多作用的調節者，例如肌肉的收縮需要鈣及鎂的參與，缺一不可。