倪先林,趙甘霖,劉天朋,胡炯凌,李元,陳國民,汪小楷,丁國祥
(四川省農科院水稻高粱研究所,四川瀘州 646000)
優質高配合力糯質高粱不育系 45A 的選育與應用
倪先林,趙甘霖,劉天朋,胡炯凌,李元,陳國民,汪小楷,丁國祥*
(四川省農科院水稻高粱研究所,四川瀘州 646000)
[目的]從介紹糯高粱三系不育系45A選育過程及特征特性出發,闡述其在育種中的應用情況,并對應用前景及生產應用進行討論,以期對高粱品種選育提供理論依據。
優質;高配合力;糯高粱;不育系;45A;選育
高粱是重要的旱糧作物,集糧食、飼料、工藝原料、能源于一體,是世界5大糧食作物之一。高粱是釀酒的主要原料,酒用高粱占全國高粱總產的80.0%以上,高粱籽粒中總淀粉含量、支鏈淀粉含量和單寧含量是影響高粱釀酒品質和出酒率的主要因素[1-5]。多年來,我國釀酒業以常規糯高粱和粳高粱為主要原料,但常規糯高粱品種產量低,粳性雜交高粱釀酒品質較差。因此,優質與高產結合是釀酒高粱產業發展的必由之路。不育系的品質是影響雜交高粱品質的主要因素,高粱不育系的選育是組配優質高產雜交種的關鍵。迄今,我國生產上主要利用的三系雜交高粱有晉雜、遼雜、吉雜、龍雜等系列組合,但還沒有一個三系雜交糯高粱組合在生產上大面積推廣應用。
針對南方的生態條件、耕作制度、生產條件、釀酒工藝等,四川省農業科學院水稻高粱研究所廣泛開展了高粱粳糯間雜種優勢研究[7-10],深入研究了南北方高粱的釀酒工藝、釀造品質差異等[6,11-14];……