項目教學在中職學校《插花藝術》課程教學中的應用
———以惠州農業學校教學實踐為例

林秀蓮，馬驍勇，楊自軒，劉生財，賴鐘雄

（1.惠州農業學校，廣東惠州 516023；2.福建農林大學園藝植物生物工程研究所，福建福州 350002）

項目教學在中職學校《插花藝術》課程教學中的應用
———以惠州農業學校教學實踐為例

林秀蓮1，2，馬驍勇1，楊自軒1，劉生財2，賴鐘雄2

（1.惠州農業學校，廣東惠州 516023；2.福建農林大學園藝植物生物工程研究所，福建福州 350002）

[目的]在分析《插花藝術》課程傳統教學中存在問題的基礎上，概括了項目教學法的基本情況及其實施過程，展示了惠州農業學校插花課程教學改革后的成果并作了總結，為職業教育中專業課程教學改革提供了指導。

項目教學；插花藝術；應用

《插花藝術》是中職學校園林、園藝等相關專業的必修或選修課程，多半在第3或者第4學期開課，此時學生的專業基礎較為穩固，也涉獵了文學與美學等課程，在具有一定的審美素養和專業基礎上，學生學習起來比較得心應手。但作為一門技能操作性極強的課程，用傳統的先理論、后實踐的教學方法已經不能適應學生綜合職業能力的培養。因此，在以技能訓練為核心的中職教育大環境下，對《插花藝術》課程的教學方法進行改革，以實現與職業崗位需求對接，為學生就業或者創業奠定堅實的基礎，為社會培養高技能的插花能手。

項目教學法能夠很好地彌補傳統教育的缺點，體現“以學生為中心”的教學特點，課程要求學生有較強的想象力與操作力，能掌握插花的基本技能和造型原理，掌握各類材料的修剪與造型技巧，并且對營銷等有一定的了解[1-5]。……