工業工程專業課程教學改革研究

【摘 要】隨著我國經濟發展模式的變革，企業對于效率的提高有著迫切的需求，工業工程人才需求旺盛。要培養出符合企業需要的專業人才，工業工程專業課程教學改革迫在眉睫：構建專業課程體系和專業教學內容，重視教學方式方法的轉變，培養出企業真正需要的應用型人才。

【關鍵詞】工業工程；教學改革；研究

工業工程專業培養的學生是懂管理、懂技術的復合型人才，其特點是既懂得現代企業先進的生產加工技術，又很好的理解現代企業的生產管理方法，是現代企業迫切需要的應用型人才。工業工程專業有幾門非常重要的專業課程，包括《基礎工業工程》、《設施規劃》、《質量管理與可靠性》、《生產計劃與控制》，這幾門課程構成了工業工程專業運作管理課程體系，其教學內容與培養適應現代企業需求的工業工程人才有緊密聯系，與企業生產實踐也有直接的聯系，教學改革研究對于工業工程整個專業課程體系的建設也有重要的意義。

一、專業課程體系建設

建立理論聯系實際，重視實踐應用的課程體系內容，從兩方面著手進行建設課程體系，一方面是理論教學內容，一方面是實踐教學內容。

（一）專業課程之間層次分明，聯系密切：工業工程幾門專業課程之間層次分明，構成了完整的專業課知識體系，《基礎工業工程》和《質量管理》側重方法和技術的講授，《生產計劃與控制》和《設施規劃與物流分析》重視綜合運用以前所學的技術方法解決綜合性的問題，學生通過學習《基礎工業工程》掌握工作研究和時間研究的方法，來提高企業生產作業效能，《質量管理》通過質量控制技術方法提高企業產品質量，降低產品缺陷率，而《基礎工業工程》中的技術方法在提高效率的同時也為解決產品質量問題提供了好的工藝流程方案。《生產計劃與控制》講解企業庫存控制和物料供給控制，《設施規劃與物流分析》在企業物流控制知識的講授方面又與《生產計劃與控制》有很多相聯系之處，所以工業工程這幾門專業課程之間有前后銜接和相互重疊的聯系，建設好專業課程體系是一個系統工程，對培養學生全面系統掌握專業知識有重要的意義。

（二）專業課實踐教學內容：工業工程專業課程實踐教學內容的建設，是建立健全專業課程體系的重要環節，對于培養加強學生實踐能力，解決工程實際問題的能力非常重要。進行專業實踐教學內容體系建設，非常重要的一點就是有讓學生接觸實際生產的機會和條件，并輔以有側重的訓練。高校工業工程專業最好要建立有供學生實踐訓練的實驗室，建設有模擬生產線的“微型工廠”，讓學生真正了解企業生產尤其是流水線生產的作業方式，方便學生對生產進行流程分析、作業分析和動作分析，這有利于培養學生扎實的專業技術，此外，要重視金工實習、認識實習和生產實習環節，讓學生參與真正的企業生產，讓學生盡量多的參與到企業生產的各個環節，讓學生真正體會到現代企業生產運作管理是全過程、全員管理，工業工程專業提高企業生產效率的思想可以應用的企業的各個部門。專業課實踐教學內容環節訓練形式可以讓學生做課程設計和撰寫實習報告為主，也可與企業合作，讓學生參與到企業實踐項目當中去，在生產實踐中鍛煉自己，真正做到學以致用，在實踐中學習。

二、教學方法與形式的多樣化

專業課程的理論內容的講授，重點要讓學生深入理解課堂講授內容，要采用豐富多樣的教學方式，以此來激發和引導學生學習專業課的興趣，要在傳統課堂講授的基礎上加以創新。

（一）多媒體與板書結合教學：隨著計算機技術的發展，多媒體教學已經成為課堂教學不可或缺的一種技術手段，教師在教學過程中可以采用圖片、音頻和視頻等多種形式的教學資料，來給學生更加直觀的感受，有利于學生記憶和理解專業課知識，也可以使課堂氣氛更加活躍，提高學生學習的興趣。

（二）錄像教學：專業課教學過程中，教師需要讓學生更多的了解國際前沿的專業知識，由于工業工程專業特點，歐美或者日資企業往往比我國本土企業掌握有更先進的管理方法，而在教學生組織學生去那樣的企業學習可能有較大難度，這種情況在我國經濟欠發達地區的高校里面尤其常見，限于現有條件，教師可以選用國外教材的配套錄像或者由教師外出采集企業實際生產的錄像，在課堂教學時，可以讓學生觀看錄像，來了解國際前沿的專業知識，這樣可以解決實際教學中的一些實際困難，也避免了教學方法單一的問題。

（三）案例教學討論：案例教學也有非常重要的作用，通過案例教學，可以起到對所學知識的綜合應用的目的，一個好的案例會涉及到學生所學專業知識的方方面面，學生能夠很好的體會到所學知識的綜合應用的過程，能將所學的單個理論知識點串聯起來加以理解吸收。在選擇案例方面，要盡量選擇國內外的優秀典型案例，最好是一個案例能包含多個理論知識點，能將理論知識貫穿到案例中，同時要注意結合多個理論點，講授理論知識如何在實際案例中得以應用，并且在課堂上讓學生參與對案例的討論，形成一個融洽的、高效的課堂學習氛圍。

（四）模擬與游戲教學：在教學過程中，教師組織學生一起使用企業經營軟件，比如用友沙盤模擬軟件，讓學生組成團隊，團隊共同來經營企業，參與企業運營的整個過程，比方說資金募集、材料采購、生產管理、倉儲與物流管理、售后服務管理等，模擬企業運營過程中，要用所學專業知識，盡量使企業成本降到最低，是組織效率提到最高，團隊成員之間要精誠合作，共同完成組織目標，團隊之間要有相互對抗，讓學生體會到在有限的資源的情況下，怎樣合理規劃使用資源，保證一個企業的生存與發展，并在競爭中勝出。

（五）開展網絡教學：充分利用互聯網豐富的資源，高校可以自己建立精品課程網站，也可以提供其他院校精品課程網站供學生學習，利用網絡資源教學，開闊學生視野。

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