“校中廠，廠中校”辦學模式在寵物美容專業上的探索

田啟超 馬世波 王春明 焦 莉 （滄州職業技術學院畜牧獸醫系 河北 滄州 061001）

“校中廠，廠中校”辦學模式在寵物美容專業上的探索

田啟超 馬世波 王春明 焦 莉 （滄州職業技術學院畜牧獸醫系 河北 滄州 061001）

2012年，滄州職業技術學院畜牧獸醫系開啟了“校中廠，廠中校”辦學模式，在學院內辦起了面向社會的寵物服務中心。滄州職業技術學院寵物服務中心在向社會提供寵物美容和寵物疾病診療兩方面服務的同時，還作為滄州職業技術學院畜牧獸醫系學生實訓室的補充，為學生提供了良好的校內實習、實訓基地。

1 學院特點

滄州職業技術學院是一所高等職業院校，主要對學生進行高等職業教育。高等職業教育作為高等教育的一個重要組成部分，除了具有高等教育的特點外，還具有其他教育不具備的獨特的特征。（1）從人才培養目標來看，高等職業教育的人才培養目標為培養生產、經營、管理與服務一線的高等技術應用型人才。高等職業教育的培養目標為以能力為主的職業技能培訓。（2）從人才培養模式來看，高等職業教育的培養模式為“以能力為中心”，強調職業性和適應性。（3）從專業設置與課程設置來看，高等職業教育的專業設置與課程設置的依據主要是按照市場所需要的崗位需求設置專業；就課程設置而言，高等職業學校的課程強調以職業能力為本位的課程模式，注重實踐能力的培養。（4）從師資隊伍要求來看，高職教育要求有一支“雙師型”教師隊伍，即從事高等職業教育的教師既要有普通高校教師扎實的專業理論基礎和教學經驗，又應當有高級工程技術人員豐富的職業實踐經驗。（5）從教學方式與教學過程來看，在教學過程中，高職院校重視相關專業的教學實踐環節，要求學生在校期間針對職業崗位完成一般性的職業崗位訓練，學生畢業時成為合格的就業人員，具備某一崗位群所必需的最基本的知識、技術和能力，上崗后基本不需要較長的適應期。（6）從高等職業教育管理來看，用人部門與學校共同參與。學校針對行業的實際情況和實際需要，邀請行業有關專家共同研究專業設置、制定教學計劃、教學大綱等，特別是請行業專家承擔學校的教學任務，結合實際向學生傳授更實用、更通俗易懂的知識。

2 新設專業

2.1 新專業的困難 近年，滄州職業技術學院按照市場所需要的崗位需求設置了很多新專業，也淘汰了部分不適應市場崗位需求的舊專業，充分體現了高等職業教育的獨特特征。寵物美容專業就是滄州職業技術學院畜牧獸醫系根據全國市場的崗位需求新增添的專業。這一新添專業在學院內開展起初并不順利，遇到了一些難題：（1）學院內飼養的寵物品種有限，學生不能較全面的學習不同品種寵物的美容造型。（2）學院內飼養的寵物數量有限，學生不能隨時練習美容技術。比如剛做過造型的狗，毛還沒張起來，就不能再次練習美容造型。因為數量的限制，學生練習美容技術的機會就不多。這樣，就不容易達到熟練的目標。（3）老式的單純校內教學缺乏學生和寵物主人溝通的主要環節，為培養具有職業性和適應性的學生帶來難題。

2.2 寵物服務中心的作用 為了解決這些難題，滄州職業技術學院畜牧獸醫系在學院內辦起了面向社會的寵物服務中心，為這一新添的寵物美容專業的順利開展提供了保障。（1）能夠為學生實訓提供各種品種的寵物，拓寬學生視野社會上繁多的寵物品種，學生都可以在院內寵物服務中心見到。（2）能夠給學生提供源源不斷地寵物美容技術練習機會。由于滄州的寵物比較多，幾乎每天都有寵物來滄州職業技術學院寵物服務中心美容，這樣就免費為學生提供了大量的練習美容技術的機會和資源。（3）提供了學生與寵物主人溝通的機會。突破了校內教學中缺乏的最主要環節，提升了學生的綜合素質。

2.3 新模式有待解決的問題 面向社會的寵物服務中心進駐滄州職業技術學院，這種“校中廠，廠中校”辦學模式雖然有以上優點，但在實踐中也存在一些限制。（1）不能隨時為學生提供學習資源。寵物服務中心來不來寵物和來什么樣的寵物不能人為左右。常會遇到上寵物美容課的時候，寵物服務中心沒來寵物；學習雪納瑞美容技術的時候，來了學過的比熊等類似的情況。（2）不能提供給學生充分發揮想象力自創新造型的機會。給來寵物服務中心的寵物做美容造型，往往需要根據其主人的喜好和要求做造型。學生不能練習創新。

3 總結

雖然，“校中廠，廠中校”辦學模式在實踐中有一定限制，但可以通過學院建立自己的寵物養殖廠解決。這種辦學模式不能完全取代學院自己的養殖廠，可以讓學院降低養殖廠規模，部分減輕財力、人力負擔，所以這種辦學模式值得推廣。

S8-05

B

1007-1733(2014)10-0075-01

2014–06–17）

本文為滄州市教育科學研究“十二五”規劃課題——畜牧獸醫專業“校中廠”模式構建的探索與研究課題(編號201404015)成果