資中縣果葉兼用豐產桑栽培方法

王 瑛 吳奇彬 甘雪麗

(資中縣蠶業管理局，四川 資中 641200)

栽桑養蠶是我縣傳統產業之一。隨著城鎮化發展，農村青壯年外出打工，養蠶比較效益下降，蠶桑產業需要突破。為此，我縣于2009年引進“嘉陵30號”果葉兼用新桑品種，既采葉養蠶，又產果應市，大幅度增加農民收入，獲得農民好評。但隨著果桑種植面積擴大，技術管理跟不上，2011年我縣果桑發生了病蟲害，導致部分果桑顆粒無收;2012年以后近3年的探索與實踐，我們對果桑菌核病和漿癭蚊的防治工作取得了一定成效，總結出一套果葉兼用豐產園的栽植和管理模式。

1 果葉兼用桑豐產園栽植模式

我縣果桑栽植均以原有桑園通過嫁接改良形成，栽植密度大，每667m2800～1200株左右，品種單一，95%以上為“嘉陵30號”，大部分仍采取冬季重剪，產果量低，最初桑果收入效益不顯著。為此，我縣在板栗椏鄉金華村和球溪高坳村，采取了以下改進措施。

1.1 改變剪伐方式

變冬季重剪為保條短尖，增加一年生著果枝條條長，提高桑果產量。2014年在球溪高坳村采取保條短尖的剪伐方式，取得了較好的效果，如賴常元一家0.18hm2果桑，共產鮮桑果3000多kg，收入近5萬元。

1.2 實行輪伐

單行栽植，隔行輪伐，雙行栽植，隔兩行輪伐，充分利用光照。

1.3 控制有效條數

控制667m2桑總留條數，每667m2保持4000左右的有效條，通風透光，便于防蟲治病。

2 果葉兼用豐產桑園管理

2.1 翻耕除草

開春后將桑園土壤翻耕松土，在桑芽萌動前(3月5日前后)，使用除草劑除去桑園雜草，除草劑一包兌水15kg，每667m2用藥2～3包。

2.2 肥培管理

2.2.1 重施春肥。春季在2月底3月初重施硝酸磷鉀復合肥，既催芽又利花芽萌發，667m2施80kg左右。

2.2.2 及時夏肥。在春蠶大蠶采葉后，即5月25日前后進行夏伐，伐條后立即施用夏肥，以氮肥為主，促進果桑發芽生長，以確保秋季和晚秋蠶飼育用葉。

2.2.3 冬季施肥。晚秋養蠶后待桑樹休眠時，進行保條短尖，再施1次冬肥，以農家肥為主，667m2施1000kg左右。

2.3 桑園治蟲

2.3.1 封園用藥。在桑樹冬管修剪后結合施冬肥同時進行。采用殘效期略長，殘留低的農藥如丙溴辛硫磷1000倍加多菌靈800倍充分噴灑桑樹枝干和地面，667m2約用裝水15kg背負式噴霧器藥液8桶，再用石硫合劑加生石灰水進行樹干刷白，減少越冬害蟲基數。

2.3.2 早春用藥。2月底3月初，每667m2用5%樂斯本顆粒劑1.5～2kg拌細士進行土壤滅蟲，選擇下雨前施用最佳。同時，每667m2用100g甲基托布津1包兌水60kg，進行樹體和土壤滅菌。

2.3.3 花期用藥。初花期 (3月16日左右)、盛花期 (3月22日至25日前后)用多菌靈或腐霉利加丙溴·辛硫磷或桑寶 (滅多威)配成800倍藥液，噴樹體和土壤，滅菌治蟲，確保掛果率。

2.3.4 夏伐后用藥。在夏伐后用樂斯本乳油和甲基托布津800倍再對樹體和土壤進行一次全面的防蟲治病。

3 探討與建議

3.1 果桑栽植密度與剪伐形式

我縣許多果桑園都采用嫁接改良，密度偏高，抽行抽株蠶農不易接受，可以通過減少留條數或隔行輪伐方式控制桑園有效條數，保持每667m24000條左右。剪伐形式上側重產果的可采用冬季保條短尖、夏季剪伐。

3.2 肥培管理

以采果為主的桑園，使用有機肥為主，如施用硝酸磷鉀復合肥，但施肥量不宜過大，尤其不能過量偏施氮肥，著果后施用微肥，確保桑果產量和品質。

3.3 病蟲防治

3.3.1 藥物防治。組織專業隊統一時間、統一用藥標準，統一濃度，統防統治，提高防效。防效的關鍵在于防治時間的把握和鄰近桑樹的防治與否。此外，如果當年發病嚴重 (建議4次交替施用以上藥物)，尤其在夏伐后應及時進行防蟲治病，減少病蟲基數，降低次年發病率。如果上年病害較少的，只需用封園藥和早春用藥。

3.3.2 物理防治。如當年發病不嚴重，在采果時將病蟲害果及時摘除燒毀或加石灰深埋，同時將落入桑園的病蟲果一定要清理干凈。