井研縣絲源蠶桑專業合作社發展記

代安兵

(樂山市蠶業管理站，四川 樂山 614000)

2012年，井研縣絲源蠶桑專業合作社被評為農業部示范合作社。殊榮面前，合作社理事長譚克華倍感壓力，新形勢下如何發展蠶桑產業、如何助農增收、合作社如何發展壯大，這些問題時刻縈繞在他的頭腦里。認準了就干正是譚克華的可貴品質，他選擇井研縣蠶種場原蠶區研經鎮龍潭村、共富村、石埝村為合作社核心區，作為機制創新、技術推廣、提質增效的突破口。核心區社員108戶，桑園20.13hm2，戶均年養蠶11.5盒。合作社采取物資統一采購、零加價分發到戶，病蟲害統防統消，技術人員包片包戶包產，小蠶全部共育，蠶繭全部收購的辦法組織生產。合作社在核心區流轉土地建立現代高效蠶桑產業示范園(暫命名)，作為新技術新品種新增長點的示范窗口。

僅僅一年時間，合作社就交出了滿意的答卷。

——利益聯結機制已經建立。合作社為社員提供技術、物資、信息、產品銷售服務。為核心區社員共育小蠶到3齡起蠶，低于成本價收取共育費。采用儀器測評鮮繭質量，嚴格執行優質優價政策，以高于市場價回收社員生產的蠶繭，烘干后出售。對蠶繭加工經營過程中的利潤按一定比例以分紅形式返給社員，改變了原來蠶農與蠶繭收購企業之間純商品買賣關系，社員也更關心合作社的發展和產品質量，養蠶大戶王學文不僅刻苦鉆研技術，努力提高自己的養蠶水平，還義務指導周邊20多戶蠶農養蠶。

——蠶農增收明顯。2013年養蠶由4季調整為5季、張種用工量節約6個，蠶繭單產提高9.3kg，蠶繭質量大幅提高，鮮繭價格上升5元/kg，各季干繭售價均高于市場平均價。核心區社員戶均增收6000元，其中合作社通過共育補貼、單產獎勵、方格蔟獎勵、二次返利、蠶需物資成本下降、參觀學習和培訓補貼帶給蠶農的直接收入增加達1280元/戶。

——合作社實力壯大。走蠶繭生產、加工、觀光生態蠶業的發展路子，為合作社贏得了新的發展空間。2013年新購置創藝牌烘繭機1臺，實施了2013年省級財政支農項目 (糧經復合循環生態農業)和小農水項目，合作社固定資產達到113萬元，比2012年增加80萬元。

——養蠶大戶培育成效顯著。合作社每年對社員集中培訓桑園管理、消毒防病、省力化飼育、優質方格族使用等高產優質高效蠶桑技術，培養養蠶能手，鼓勵并幫助養蠶能手流轉土地栽?；蛄鬓D現有桑園擴大種養規模。核心區有年養蠶20張以上的大戶4戶，30張以上的大戶2戶，年蠶桑收入5萬元的2戶，3萬元以上的6戶。高灘鄉返鄉創業農民稅茂林2013年前兩季養蠶失敗后，在譚克華的悉心指導下，晚秋蠶喜獲豐收，單產超40kg，對繼續從事蠶桑生產信心倍增，2014年加入了合作社，并通過工商登記成立了家庭農場——稅氏桑園，預計2014年可養蠶120盒以上。

——“示范園”初具雛形。示范園分為高效生產模式探索區和生態觀光蠶業展示區，總面積2hm2。高效生產模式探索區集中展示了以桑－菌、桑－糧、桑－雞為主的糧經復合經營模式。在龍潭小學后面的生態觀光蠶業展示區，平整土地、挖塘開溝、修路搭橋正在緊鑼密鼓進行。13個大棚呈扇形排開，那是新建的桑枝食用菌生產車間，總面積2000m2。每個大棚被新修的水泥作業路分為兩排，大棚上面新裝了降溫補濕自動噴霧設備，大棚里用桑枝為原料種了雞腿菇、香菇、平菇、鳳尾菇、姬菇、草菇等6個品種，在井研市場上供不應求，2014年預計產值將達到80萬元。