淺析嫩江縣馬鈴薯產業化發展現狀及對策

趙欣

摘 要：本文通過分析嫩江縣馬鈴薯產業化發展現狀，總結出制約馬鈴薯產業發展存在的一系列問題，并提出了相應的解決對策，促進這一地區馬鈴薯產業發展。

關鍵詞：馬鈴薯；產業發展；現狀；對策

1 嫩江縣馬鈴薯產業現狀

嫩江縣具有悠久的馬鈴薯種植史，地處高緯度、晝夜溫差大、耕層深厚、生態環境優良、適合發展綠色有機馬鈴薯種植，是馬鈴薯種植的最佳區域。早在上世紀六七十年代就引進優良馬鈴薯品種進行種植，種植規模不斷擴大，年種植面積一度超過15萬畝，是黑龍江省馬鈴薯主產區。近年來，嫩江縣委、縣政府高度重視馬鈴薯產業化發展工作，把馬鈴薯生產納入現代農業產業化發展范疇，成立了馬鈴薯產業化發展辦公室。2007年通過招商引資，吸引外資企業嵩天薯業落戶嫩江，使我縣馬鈴薯生產初步形成產業化發展的良好局面。2012年全縣馬鈴薯種植面積達到30萬畝，平均畝產1850 kg，成為全縣種植面積最大的經濟作物。

2 嫩江縣馬鈴薯產業發展優勢

2.1自然條件得天獨厚 嫩江縣位于黑龍江省西北部，地跨東經124°44′30″～126°49′30″，北緯48°42′35″～50°00′05″。縣屬耕地647萬畝，跨四、五、六三個積溫帶，年≥10 ℃活動積溫1，850℃～2，250 ℃，無霜期85～125 d，年降水量550 mm，年平均日照2400 h，土壤以黑壤土為主，有機質含量4 %～8 %。作物生長季節晝夜溫差大，光溫同步，雨熱同期，馬鈴薯種薯退化慢，病害輕，產量高。

2.2區位銷售優勢明顯 嫩江縣北接大小興安嶺結合部，與呼瑪縣相連；東依小興安嶺，與愛輝區和孫吳縣相毗鄰；西傍嫩江，與內蒙古自治區莫力達瓦自治旗和鄂倫春自治旗隔江相望；南連松嫩平原，與“中國馬鈴薯之鄉”訥河市毗鄰，是齊齊哈爾以北、加格達奇以南一個重要的交通樞紐。富嫩鐵路、G111國道、S208、S301省道穿境而過，便利的交通條件，使商貿往來活躍，馬鈴薯轉運方便，銷售優勢非常明顯。

2.3龍頭企業帶動作用突出 2008年嫩江嵩天馬鈴薯深加工項目落戶嫩江，該項目總投資7.5億港幣，年可加工馬鈴薯60萬噸、生產精淀粉8萬噸，并積極組建了馬鈴薯種植基地及大型農業機械合作社。2011年8月，嫩江縣嵩天薯業有限公司順利開機投產，極大促進我縣馬鈴薯產業的提檔升級，調動起廣大農民的種植積極性。

3 嫩江縣馬鈴薯產業發展中存在的問題

3.1種植盲目分散，規模化程度低 我縣馬鈴薯年種植面積雖然較大，但基本上屬于自發種植，未形成組織化和規模化生產，同時由于土壤殘留藥害影響，存在地塊選擇和種植規模的隨意性，種薯選用的盲目性，種植密度的隨機性問題，統一管理和集中經營措施無法落實，從而在一定程度上影響了產業化經營水平的提高。

3.2栽培技術水平低，耕作管理粗放 馬鈴薯創高產對栽培技術水平要求較高，我縣農戶由于受傳統栽培觀念影響，生產投入不足，突出表現在施肥、灌溉和病蟲防治方面，生產管理粗放，又缺少專用配套機械，嚴重制約了馬鈴薯產量和品質的提高。

3.3營銷系統紊亂，市場價格不穩 由于我縣農戶種植馬鈴薯多屬自發種植，組織化程度低，雖有部分農戶與企業訂單生產，但受利益驅動，有些農戶往往在歉收價高時，撇開企業賣高價，豐產價低時又無保障，市場風險極大，農戶與龍頭企業之間未形成真正有效的利益共同體，營銷系統十分紊亂。

3.4生產用種薯混、亂、雜 我縣馬鈴薯生產由于未形成統一組織化生產模式，因此大部分農戶大多自留種、自購鐘，品種多、亂、雜，等級良莠不齊，常常造成產量和品質不穩定，給加工企業帶來巨大的經濟損失，從而造成加工產業鏈條松弛或斷裂。

4 加快嫩江縣馬鈴薯產業化發展的對策

面對嫩江縣馬鈴薯產業現狀及存在問題，我們必須以市場需求為導向，以科技裝備為支撐，以龍頭加工企業為帶動，因地制宜、分類指導，突出優勢區域和重點地區，優化區域布局，加快優質品種和栽培技術的研究和推廣應用，增強馬鈴薯生產、加工、儲藏和流通能力，提升產業化水平，確保馬鈴薯這一產業真正成為嫩江經濟騰飛的強勢產業。

4.1牢固樹立產業思路 我們要牢固樹立產業思路，采取明晰可行的措施，加強統籌協作，加強信息共享，加強工作配合，形成共同推動產業持續發展的合力。要充分認識到發展馬鈴薯產業是實現我縣現代農業的必然選擇的優勢產業，我們一定要樹立信心和勇氣，扎實落實各項工作。

4.2強化產業技術指導和培訓 逐步完善縣、鄉、村三級農技培訓指導服務網絡，力爭每年辦好1～2期馬鈴薯產業技術專題培訓班，使每戶都有1名掌握馬鈴薯栽培技術的明白人，每村有1名產品經銷人或農民新型技術員。

4.3完善種薯繁育體系 充分依托黑龍江省農科院、東北農業大學等各大科研院校，切實抓好新品種的引進、試驗、示范和推廣工作。要積極爭取種薯繁育項目，全力抓好種薯生產基地規模化建設，保證種薯質量，切實提高原料基地生產能力。

4.4培植加工龍頭企業 以現有龍頭企業為基礎，強化政府組織、協調、引導作用，逐步改變以往我縣農戶與加工企業之間缺乏有效溝通的不利局面，徹底轉變馬鈴薯產業經營新模式，真正實現我縣馬鈴薯產業“龍頭企業加基地，基地聯農戶”的良性發展格局。endprint