姚月霞
發展無公害農業是適應我國社會主義市場經濟的需要,也是適應農產品國際貿易的需要。加快發展無公害農業,有利于提高我國農產品質量檔次,有利于沖破國際市場中正在構建的非關稅貿易壁壘,有利于提高我國農產品在國際市場中的競爭能力,增加出口創匯。同時,發展無公害農業是保護與改善農業生態環境和提高農業經濟效益,促進農業可持續發展的需要。目前我國正在實施生態農業戰略,大力發展無公害農業,開發具有地方特色的無公害農產品,促進農業產業化發展,既可以提高農業經濟效益、增加農民收入,又保護了農業生態環境,促進農業的可持續發展。可以說,發展無公害農業是一項利國利民的“雙贏”事業。為此,如何加強無公害農產品生產基地建設是我們農業工作者面臨的重要課題,筆者就赤城縣近年來發展無公害農產品生產基地的實踐淺談一些看法。
基地的選擇要根據氣候、地形、地貌、土壤、水資源和光熱等農業生產環境進行測定和監控。以赤城縣為例,該縣屬東亞大陸性季風中溫帶亞干旱區,大陸性季風氣候特征明顯,四季分明,冬季寒冷,夏季涼爽,晝夜溫差大。平均氣溫6.5℃,無霜期128天,降水量417.7毫米。水質檢測在河北省多次排名第一,全縣無工業污染企業,總之水質、空氣、土壤的環境質量均佳,無廢水,廢氣污染,生態環境優越,為農作物的健康生長以及日后基地的規模化發展提供了保障。
基地應配有辦公樓,集科研、試驗、示范、信息、經營、開發為一體,配備專業技術人員,并采用定期或不定期進行技術咨詢及經營管理。赤城縣在近年來的創建活動中,已經投入5000多萬元用于扶持無公害農產品生產,已經認定合格的無公害農產品生產基地23個,面積3萬畝,認證合格產品122個。基礎設施的完善,使無公害生態農業示范點建設成為現實。
1、深松、深耕、淺耕相結合措施
深松、深耕可以加深耕作層,增強土壤蓄水、保水能力,改善土壤物理性狀和作物生長環境,更好的接納和利用降水,使土壤耕層變成良好的“土壤水庫”。
2、壟作與覆膜結合措施
目前,我省壟作方式有兩種:一種是大壟種植,另一種是小壟種植。壟作法主要有以下幾個優點:一是耕作程序少,動土量少,所以土壤水分散失少,保墑抗旱效果好;二是人為地造成土壤的微地形差異,在此基礎上,采取高田低作的方法,降低播種部位,便于有效地利用耕層貯水;三是創造“虛實相間”的耕層構造,解決耕層土壤蓄水與供水之間的矛盾,便于有效地利用耕層中有限的貯水。四是能提高出苗率,培育壯苗。由于壟作能分開干土層,調整種子播種部位,把種子播在較濕的土層里,種子發芽快,出苗齊全。據試驗,小麥壟作比平播能早出苗1天,在同樣播量下,基本苗可增加2—4萬。在基本苗相同的條件下,冬前單株分糵增加0.7個,次生根增加1條。五是增溫保墑。壟作土壤水分散失少,溝底還可以接納秋冬季雨雪,增加土壤水分。同時還可以減少太陽光能的反射,增加土壤溫度。
3、種植耐旱作物和耐旱品種,合理輪作
旱作區在作物布局和種植業結構調整中,要特別注重選用抗旱節水作物和品種,以最大限度減少干旱造成的危害。在作物布局和調整產業結構中,要因地制宜,適合什么作物就種植什么作物,不搞一刀切。
4、采用先進的農業生產技術
(1)病蟲害防治技術。推廣生物防治技術,杜絕使用高毒,高殘留化學農藥,以蟲治蟲。
(2)平衡施肥技術
赤城縣旱地較多,缺氮貧磷,氮磷比例失調是制約產量提高的重要因素。旱地增施化肥,要以氮磷配合為主,對高產旱作地塊要使用一定量的鉀肥,以充分發揮其增產效果。
(3)以覆蓋為主的抗旱節水栽培技術
地膜覆蓋技術,具有保墑、增溫、節水、增產效果。目前,我縣地膜覆蓋種植面積約為8余萬畝。地面覆蓋,改變了土壤-植物-大氣間的能量交換和水分傳輸過程,改善了農田小氣候,創造了作物適宜的水分和溫度環境,具有明顯的保墑增溫節水增產效果。特別是膜下滴灌水肥一體化技術是今后農業發展的首選技術。