土壤是人類賴以生存的根基

趙永志

人類及其它生物能在地球上生存，并非偶然。這是因為地球上的一切生命都依賴著覆蓋地球表面的一層脆弱松散的泥土。沒有它，生物就永遠不會從海洋里爬上來；就不會有植物、農(nóng)作物、森林、動物和人類。這層寶貴的表土，就是我們賴以生存的土壤。土壤猶如地球的地膜，位于地球“氣圈”、“水圈”、“生物圈”與“巖石圈”的交接界面，構(gòu)成了地球的“土壤圈”。

土壤不僅是我們?nèi)祟惿畹幕A(chǔ)而且也是地球上最主要的一種物質(zhì)，更是人類基本生活的來源和保障。“民以食為天，食以土為本”，道出了土壤對人類生存，特別是對農(nóng)業(yè)的重大作用。由于人口不斷增加，人類對食物的需求越來越大，土壤在人類生活中的作用也越來越大。

誰不想讓自己的家園鮮花盛開，綠草遍地？誰不想讓自己的家鄉(xiāng)青山常在，良田萬頃？這些都離不開土壤。讓我們走進土壤，了解土壤、保護土壤，讓我們的家園更美麗。

一、什么是土壤

東漢時期，中國人在世界上最早為土壤做出了科學定義。我國東漢許慎在《說文解字》中說：土，地之吐生萬物者也，壤，柔土也，無塊曰壤。從字形上看，“土”字中“二”代表了上下兩層的意思，其上是表土，其下是底土，“—”指生長在兩層上的植物地上部分與地下部分，這也是世界對土壤做的最早的科學定義。

隨著人類文明的進步及土壤科學的發(fā)展，人們對“什么是土壤”有了更準確、豐富的認識。土壤學家一般將土壤定義為：土壤是在地球表面生物、氣候、母質(zhì)、地形、時間等因素綜合作用下形成的能夠生長植物、具有生態(tài)環(huán)境調(diào)控功能、處于永恒變化中的礦物質(zhì)與有機質(zhì)的疏松混合物。簡單地說，土壤是地球表面能夠生長植物的疏松表層。因此，“壤”字的解釋就是以“土”為基礎(chǔ)，襄中“亠”代表了土體之上的生物，“口口”代表在土體之下的多類微生物體，說明土壤是一個活體，可以生存也可能消亡，“井”則說明了要具有疏松多孔的復雜團粒結(jié)構(gòu)，“衣”則代表了水、肥、氣、熱等多種因素的共同作用，說明土壤形成、生存、發(fā)展、消亡不僅有內(nèi)在規(guī)律，也和外在環(huán)境因素及人類社會活動密不可分。

二、土壤有哪些特點

第一，土壤是一個獨立的歷史自然體。土壤是生物、氣候、母質(zhì)、地形、時間等自然因素和人類活動綜合作用的產(chǎn)物。第二，土壤是多孔多相系統(tǒng)。具有空氣（氣相），水（液相），礦物質(zhì)、有機質(zhì)、生物體（固相）等。第三，土壤具有垂直分層性。土壤發(fā)育過程中往往形成不同層次，造成土壤在垂直方向物質(zhì)組成和顏色各異。第四，土壤是個有生命的多細胞生物。土壤生物如同地球表面的人類與其它動物一樣地活動著，一般每克土壤中約有一億個微生物，這些微生物的種類也非常復雜，各類微生物各司其職，同時相互牽制，產(chǎn)生平衡作用。如果這個平衡被自然或人為打破，土壤就會生病，就會失去生命力走向消亡。

三、土壤有哪些基本特性

土壤中的水、肥、氣、熱四大肥力相互聯(lián)系制約，讓綠色植物生長，呈現(xiàn)生物多樣性。土壤最基本的屬性——肥力。從土壤的概念可以發(fā)現(xiàn)其基本功能是生長綠色植物，具有生物多樣性，而一個良好的土壤必須能使植物能吃得飽（養(yǎng)料供應(yīng)充分）、喝得足（水分供應(yīng)充分）、住得好（透氣性好、溫度適宜）、站得穩(wěn)（根系伸展、支撐牢固）。能夠支撐土壤以上基本功能的重要特性就是“土壤肥力”。

我國土壤科學工作者，在《中國土壤學》（第二版）中，對肥力作了精確的闡述：“肥力是土壤的基本屬性和質(zhì)的特征，是土壤從營養(yǎng)條件和環(huán)境條件方面，供應(yīng)和協(xié)調(diào)植物生長的能力”。其中，所說的營養(yǎng)條件是指水分和養(yǎng)分，為作物必需的營養(yǎng)因素；所說的環(huán)境條件是指溫度和空氣，雖然溫度和空氣不屬于植物的營養(yǎng)因素，但對植物生長有直接或間接的影響。土壤中的水、肥、氣、熱四大肥力因素不是孤立的，而是相互聯(lián)系和制約的。

土壤肥力又有多種不同的分類：如自然肥力與人工肥力，潛在肥力與有效肥力。

土壤有自然肥力與人工肥力之分。自然肥力是土壤在自然成土因素的綜合作用下形成的肥力，它是自然成土過程的產(chǎn)物；人工肥力是在人為因素（耕作、灌溉、施肥及其他技術(shù)措施）作用下形成的肥力。人為肥力已成為決定土壤肥力發(fā)展方向的基本動力之一。人為因素對土壤肥力的影響集中反映在用地和養(yǎng)地兩個方面，只用不養(yǎng)或不合理的耕作、施肥、灌排必然會導致土壤肥力的遞減，只有用養(yǎng)結(jié)合才可以培肥土壤，保持土壤肥力的永續(xù)性。

土壤還有潛在肥力與有效肥力之分。理論上講，肥力是在生產(chǎn)上完全發(fā)揮作用而產(chǎn)生的經(jīng)濟效果，但實際生產(chǎn)中，因土壤性質(zhì)、環(huán)境條件和技術(shù)水平的限制，只有一部分能在當季作物生產(chǎn)中表現(xiàn)出來，產(chǎn)生經(jīng)濟效益，這一部分叫有效肥力；還有一部分沒有直接反映出來的肥力叫做潛在肥力。

土壤還有與環(huán)境相關(guān)的多種重要屬性。土壤作為人類賴以生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，不僅因為它的肥力屬性，還因為它具有許多可貴的特性如過濾性、吸附性、緩沖性等多種特性，既充當各種來源污染物的載體，又起到污染物天然凈化場的作用。

土壤的自凈性。土壤本身就是個凈化廠，進入土壤的污染物，在土壤礦物質(zhì)、有機質(zhì)和土壤微生物的作用下，經(jīng)過一系列的物理、化學及生物化學反應(yīng)過程，降低其濃度或改變其形態(tài)，從而消除或降低污染物毒性。正是由于土壤具有這種特殊功能，少量有機染污物進入土壤后，經(jīng)生物化學降解降低其活性變?yōu)闊o毒物質(zhì)；進入土壤的重金屬元素通過吸附、沉淀、配合、氧化還原等化學作用可變?yōu)椴蝗苄曰衔?，使某些重金屬元素暫時退出生物循環(huán)，脫離食物鏈。

土壤的緩沖性。它為土壤中生物的生存提供了所需的環(huán)境，使生命能延續(xù)，世代生存。當土壤中加入酸性物質(zhì)時，土壤即可使酸中和，反之如有堿性物質(zhì)加入，土壤又能表現(xiàn)出酸的性質(zhì)而加以中和，使土壤本身保持相對穩(wěn)定的酸堿度，一般不會有太大的改變。當可溶性鹽類或肥料過多時，土壤中的無機物及有機物便會吸收一部分，不致于因太多鹽類而傷害植物，一但鹽類不足時，土壤又能緩慢地釋放出所吸附的鹽類，為植物生長提供所需的營養(yǎng)，使植物吸收利用。地球上的大部分地區(qū)有明顯的四季春、夏、秋、冬，一年之中溫度變化頗大，而土壤的表層只有約一厘米厚的地方溫度會受到氣候的影響。這也就是窯洞、地下防空洞冬暖夏涼的原因。在年溫差30攝氏度的地方，愈往下層，溫差愈小，在表土下70至100公分的深度中，土壤幾乎是恒溫的，土壤中溫度的穩(wěn)定提供了植物的根及土壤微生物生長的最佳環(huán)境。

四、土壤會生病

實施嚴格的耕地質(zhì)量保護與建設(shè)制度，是保證土壤質(zhì)量健康的重要基礎(chǔ)。為什么土壤會生病？人會生病，大家都毫無疑問，土壤也會生病?答案是肯定的，它也會生病。雖然土壤是凈化工廠，具有緩沖能力，但是其能力是有限的，如果我們大量地把工業(yè)廢水廢渣、化學肥料、酸堿、鹽類、重金屬以及不斷產(chǎn)生的高熱傾入其中，使作物失去生長力，這時的土壤就生病了。

人類離不開健康的體魄，土壤同樣需要健康的體魄。評價土壤健康與否的一項重要內(nèi)容，就是土壤質(zhì)量。所謂土壤質(zhì)量就是土壤在生態(tài)系統(tǒng)中保持生產(chǎn)力、維持環(huán)境質(zhì)量，促進動植物健康的能力。它包含了土壤肥力質(zhì)量、土壤環(huán)境質(zhì)量、土壤健康質(zhì)量等三個既獨立而又相互聯(lián)系的組成要素。

怎樣能讓土壤有強健的體魄？土壤質(zhì)量主要受內(nèi)在成土因素（母質(zhì)、氣候、生物、地形、時間）、人為因素等兩方面的影響。土壤內(nèi)在質(zhì)量相對比較穩(wěn)定，而人為因素是影響土壤質(zhì)量的重要因素。合理的人類活動可以使土壤質(zhì)量向好的方向變化，如定期施用有機肥、保護性耕作、秸稈還田等方式保持或提高土壤質(zhì)量；相反，不合理的人類活動可以使土壤質(zhì)量向壞的方向變化，如過度放牧、過量施用化肥、高強度多頻次耕作等不合理利用及耕作管理措施，將會造成土壤污染、水土流失、理化性狀及生物多樣性差、土壤肥力下降，從而導致土壤退化，加速土壤質(zhì)量降低。所以實施嚴格的耕地質(zhì)量保護與建設(shè)制度，是保證土壤質(zhì)量健康的重要基礎(chǔ)。

五、人類要共同呵護土壤

為可持續(xù)發(fā)展及子孫后代留下生存空間。通過對土壤的概念及其特性的描述，我們不難發(fā)現(xiàn)土壤是最珍貴的自然資源，古稱“有斯土，始有其糧”，“大地是母親”，都說明了土壤的重要作用。土壤在生態(tài)系統(tǒng)中有以下幾方面重要作用。一是具有生命力的多孔介質(zhì)，對動、植物生長和糧食供應(yīng)至關(guān)重要；二是凈化、儲存水分；三是有復雜物理、化學、生物及生物化學過程的自然體，直接養(yǎng)分循環(huán)和有機廢棄物的處理；四是土壤陸地與大氣界面上氣體與能量的調(diào)節(jié)器；五是生物的棲息地，是地球生物多樣性的基礎(chǔ)；六是環(huán)境中巨大的自然緩沖介質(zhì)。

土壤與人類生存與可持續(xù)發(fā)展息息相關(guān)，需要大家的保護。在人類賴以生存的物質(zhì)生活中，人類消耗的約80%以上的熱量，75%以上的蛋白質(zhì)和大部分纖維都直接來自土壤。而土壤作為一種有限的自然資源，為人類生存和各方面發(fā)展所利用，現(xiàn)實存在的是非農(nóng)業(yè)用地逐步擴大，耕地逐漸減少，人類發(fā)展面臨人口——資源——環(huán)境的嚴重挑戰(zhàn)。

從世情、國情、農(nóng)情出發(fā)，我們中國人始終要把飯碗牢牢把握在自己手里，就必須保證糧食安全（數(shù)量與質(zhì)量），前提是要保持一定數(shù)量的耕地，而且要具備一定的質(zhì)量和良好的健康度及可持續(xù)生產(chǎn)力。但是我國人口眾多，隨著工業(yè)化、城市化的不斷發(fā)展與進程加快，耕地數(shù)量不斷減少，耕地質(zhì)量紅線承受著巨大壓力。同時，加之我國耕地的超強度使用，化肥、農(nóng)藥超量使用，工業(yè)、生活垃圾污染等因素風險加大，造成土壤質(zhì)量的退化。目前，我國土壤環(huán)境的承載能力已接近極限，土地資源不斷減少。這就要求全社會的重視，共同保護土壤資源，不斷提高土壤肥力，科學、合理、高效利用土壤資源，防止土壤質(zhì)量下降、污染，提高土地集約化經(jīng)營水平，為人類可持續(xù)發(fā)展及子孫后代留下生存的空間。