廠別三日，亦當刮目相看

王德明

廠址還在霍山縣佛子嶺鎮，性質仍是安徽迎駕集團的直屬廠，但廠名、廠房、管理和設備卻發生了可喜的變化，令人刮目相看。這就是我與原安徽迎駕彩印包裝有限公司闊別兩年后，于2013年11月16日再次參觀這家企業時所得出的看法。

1. 為配合集團上市更換名稱。

安徽迎駕彩印包裝有限公司現已正式更名為“安徽迎駕貢酒股份有限公司彩印分公司”，此舉旨在配合安徽迎駕集團上市。

安徽迎駕集團的前身為霍山縣佛子嶺酒廠，經第十任廠長倪永培睿智推出“迎駕貢酒”系列產品后，獲得迅速發展。

迎駕酒有歷史淵源。公元前106年，漢武帝劉徹巡察至霍山一帶，官民捧美酒齊到城西槽坊村附近的水陸碼頭迎接圣駕，武帝飲后大悅，迎駕貢酒之說由此傳延至今。

迎駕貢酒釀造基地所在的霍山縣位于北緯30度附近，這里年均氣溫15攝氏度、年均降水1500毫米、森林覆蓋率75%以上，是高密度負氧離子與植物精氣聚集的天然大氧吧。獨特的山川小氣候，讓迎駕貢酒有條件成為“國家地理標志保護產品?！?/p>

水質好，酒才好。發源于大別山主峰白馬尖的山泉水，流經茫茫竹海，經地下竹根層層過濾，被當地人稱為“剮水”，又叫“竹根水”。水中含有豐富的鍶、硒、鋅等有益于釀酒的微量元素，迎駕貢酒的釀造用水全部來自這種山泉，使酒質得到保證。

正因上述原因，迎駕貢酒深受消費者好評，“甜絲絲、香噴噴，三兩量、喝半斤”的說法廣為流傳。

迎駕貢酒出名后，彩印包裝、生態飲用水、酒店和展覽等經營性產業也相繼跟上，原佛子嶺酒廠改制為安徽迎駕集團。近幾年，迎駕貢酒日益成為國人的迎賓酒，迎駕集團越做越強，2012年銷售收入40億元，納稅10億元，成為安徽最大的民營釀酒企業，集團總裁倪永培當選“中國釀酒大師”，先后受到吳邦國、李克強等中央領導同志的親切接見，為上市奠定了基礎。

按上市要求，安徽迎駕集團改名為安徽迎駕貢酒股份有限公司，與安徽迎駕集團同在一地的安徽迎駕彩印包裝有限公司自然也要更名適應，并且將會作為股份公司的成員隨同上市。

2. 為擴大生產場地建蓋樓房。

原安徽迎駕彩印包裝有限公司成立后，由于產銷對路，生產規模很快形成。當年產值達到5000萬元時，公司原有場地已顯擁擠，開始影響產量的繼續提高，擴大生產區域勢在必行。但現有地皮面積在工廠初建之時已規劃好，周圍已無空地，再想增加亦無可能。在這種情況下，“迎駕彩印”決定拆房建樓，充分利用空間，向空中發展。

建樓計劃是在不妨礙生產的前提下逐步實施完成的。當我這次去參觀的時候，“迎駕大道”兩旁的樓房已全部拔地而起，昔日低矮的舊屋成為歷史。

樓房首先滿足生產需要。在沈守強總經理的陪同下，我們從一棟接一棟的樓道里上上下下，參觀各個車間。廠區太大，道路漫長，如果要初來乍到的人按原路返回的話，可能會迷路。樓房的建成讓生產場地大大拓寬，無論到哪個車間都不會感到雜亂擁擠。特別是在用手工制作酒盒底座的車間，盡管人多量大，產品大量跺板堆放，但因場地寬敞依然游刃有余。極目望去，60多名女工圍著長桌一字形排開，雙手不停緊張翻動，構成一道靚麗的風景線。

樓房大面積建成，也有力地改善了職工的生活設施。以食堂為例，原來場地狹小，職工就餐不便，尤其到夏天更是悶熱難挨，導致很多工人中午寧肯舍近求遠回家吃飯，也不愿進食堂?，F在條件好了，在食堂就餐的人就明顯多了。食堂一樓大廳極其寬敞，數百人就餐和排隊都不顯擁擠，這里供應的是每份6元的四菜一湯。二樓還開辟了自助餐廳，每人費用12元。

3. 為增效規范生產現場管理。

在參觀生產車間時，我注意到兩個明顯的標識。

一個標識是每臺機器上都貼有印著這臺機器名稱的《作業指導書》，上面清楚地寫明四項內容：①設備參數，②質量標準，③安全作業方法和注意事項，④圖片展示。在生產設備上張貼《作業指導書》，是ISO9000國際質量管理體系為規范操作而提出的要求。大量事實表明，機臺人員只要認真按照指導書的內容操作，就能保證質量和安全。可是，從我掌握的情況看，像迎駕貢酒彩印分公司這樣真正設置指導書的印刷企業并不多，確實應當大力推廣。

另一個標識是在所有半成品堆放跺板上都掛有統一印制的《生產流程掛牌》，上面清楚地寫著產品的名稱、數量、完成日期和生產班組。這樣就便于對全廠產品進行統計、配送和調度，即使品種多、產量大、生產日期長，也不會造成差錯，這同樣屬于規范管理。彩印分公司連半成品堆放板也是統一制作的，一樣顏色，大小一致，顯得既好看又規范。

參觀過程中，我還看到幾個車間里都有班組人員在清掃地面，并把邊角廢料收集起來投放到集中箱里，使生產場地始終保持干凈整潔。我發自內心地稱贊道：“不錯，你們的工人進行生產現場管理的自覺性真強。”沈總回答說：“其實沒啥，我們大家已經習慣了。規范養成習慣，習慣符合規范。”這話講到了點子上。印刷生產管理的本質，就是讓員工既對各種規范動作養成執行的習慣，又使日常習慣不偏離規范動作要求。如果能達到這個程度，那就是最高境界。

規范管理的持久開展，顯著提高了生產效率和經濟效益，迎駕貢酒彩印分公司現在一天可生產銀星迎駕酒盒的底座10萬只。2013年，在市場不甚景氣的情況下，公司銷售收入同比增長8%，利潤增長幅度更是高達40%。

4. 為保護環境改進生產設備。

單面瓦楞紙生產線是迎駕貢酒彩印分公司的主要設備之一，曾長期采用燃燒鍋爐產生蒸汽的方式加熱，當地環保部門并未對此事提出異議。但迎駕集團主要領導覺得燃燒鍋爐產生的煙塵會對空氣和環境造成一定程度的污染，而自己作為當地的一家大企業應該主動承擔社會責任，更應當帶頭保護環境，于是要求彩印公司改進設備，杜絕污染。沈總和彩印分公司“一班人”非常領會集團領導的精神，立刻組織力量研究解決這個問題。經過認真細致的考察了解，他們決定取消蒸汽加熱工藝而改用電磁加熱的辦法，并很快著手對單面瓦楞紙生產線進行技術更新和設備改造，使電磁加熱工藝迅速上馬，鍋爐停止燃燒，大煙筒不再冒煙了。霍山縣環保局得知此事后，深受感動。此外，為了實現綠色印刷，彩印公司還采取了一系列措施，如一次引進四臺干式覆膜機等。

“踏遍青山人未老，風景這邊獨好?！币苍S，當我下次再到彩印分公司的時候，它的母公司安徽迎駕貢酒股份有限公司已經如期上市了。上市將會使彩印分公司的管理再攀高峰，并帶來新的發展機遇。我堅信，這個廠的明天一定更美好。