食用菌在淮陰區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)中的應(yīng)用研究

榮建英

（淮安信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇淮安223003）

食用菌在淮陰區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)中的應(yīng)用研究

榮建英

（淮安信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇淮安223003）

隨著農(nóng)業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)環(huán)境的污染問題也愈演愈烈，已成為制約和困擾我國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重大障礙[1-3]。建立良好的農(nóng)業(yè)循環(huán)系統(tǒng)是解決農(nóng)業(yè)、環(huán)境和生態(tài)問題的有效措施[4-6]。淮陰區(qū)環(huán)繞于淮安市城區(qū)的西部和北部，光熱水整體配合較好，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，光照資源豐富。淮陰區(qū)是國(guó)家商品糧基地縣之一，2009年全年糧食種植面積9.13萬hm2，一方面大量農(nóng)作物秸稈被焚燒或丟棄，造成能源浪費(fèi)、環(huán)境污染；另一方面，由于化肥、農(nóng)藥的長(zhǎng)期大量使用，導(dǎo)致土壤酸化。筆者以減輕種植業(yè)秸稈、養(yǎng)殖業(yè)糞便對(duì)環(huán)境的污染為目的，將畜禽糞便、秸稈、垃圾等低成本廢棄物進(jìn)行高效循環(huán)利用，構(gòu)建適合淮陰區(qū)的以沼氣和食用菌為中心的生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)模式，旨在為促進(jìn)淮陰地區(qū)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供參考。

1 淮陰區(qū)農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)

淮陰區(qū)環(huán)繞于淮安市城區(qū)的西部和北部，全境處于暖溫帶向亞熱帶的過渡地區(qū)，季風(fēng)氣候典型，四季分明，土地肥沃，雨量充沛，無污染，光熱水整體配合較好，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，光照資源豐富。總面積為1 264.10 km2，耕地面積6.47萬hm2，總?cè)丝?9萬，轄一個(gè)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)和21個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。境內(nèi)平原廣袤，林網(wǎng)密布，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，自然資源豐富。

改革開放以來，淮陰區(qū)國(guó)民經(jīng)濟(jì)與農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)呈全面加速發(fā)展之勢(shì)。目前全區(qū)高……