金花茶次生代謝產(chǎn)物研究進展

鐘春水，林玉玲，劉生財，陳裕坤，賴鐘雄

（福建農(nóng)林大學園藝植物生物工程研究所，福建福州350002）

金花茶次生代謝產(chǎn)物研究進展

鐘春水，林玉玲，劉生財，陳裕坤，賴鐘雄*

（福建農(nóng)林大學園藝植物生物工程研究所，福建福州350002）

金花茶（Camellia nitidissima Chi）屬山茶科山茶屬植物[1]，曾以其稀有的金黃花色震驚了園藝界，現(xiàn)在其藥用價值也受到越來越多的重視。據(jù)《現(xiàn)代本草綱目》記載，金花茶葉片具有治療痢疾的功效，花具有治療便血和月經(jīng)過多的功效[2]。寧恩創(chuàng)[3]等經(jīng)過動物試驗發(fā)現(xiàn)，金花茶水提取物能夠明顯降低大鼠血液中脂肪含量。李翠云[4]等研究認為，金花茶可作為人肝癌的預防劑。秦小明[5]等研究發(fā)現(xiàn)，金花茶葉片水提取物質(zhì)能夠清除超氧陰離子自由基和羥基自由基。時貞頌[6]等認為，金花茶種子乙醇浸提物對腫瘤生長有抑制作用。韋錦斌[7]等通過試驗發(fā)現(xiàn)，金花茶葉片粉末萃取物對5種人體腫瘤細胞的體外增殖有抑制作用。隨著分離提取技術(shù)的發(fā)展，研究人員成功獲得了金花茶的某類或者某種藥用成分并對其功效進行了研究。其中關(guān)于金花茶次生代謝產(chǎn)物的研究因其廣闊的應用前景而備受重視。為此，筆者將從生理生化、組織培養(yǎng)和分子生物學3個方面對金花茶主要次生代謝產(chǎn)物的研究現(xiàn)狀進行分析總結(jié)，希望對金花茶次生代謝產(chǎn)物的開發(fā)利用有所幫助。

1 主要次生代謝產(chǎn)物及其作用

植物次生代謝產(chǎn)物是指植物體內(nèi)合成的非生長必須的小分子有機物[8]。……