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天津,專營店低地

2014-03-10 14:30:20呂劍
營銷界·化妝品觀察 2014年2期
關鍵詞:消費者

呂劍

無論在行業內人員的口中,還是資料豐富的網絡上,天津市區內化妝品市場的首要標簽都是——商超強勢,專營業態荒蕪。記者行了兩天的考察,得出結果就如行業大佬所說:天津是個難啃的市場。

以天津最著名的濱江道步行街為首,所有商業街幾乎不存在化妝品專營店的影子,形單影只的屈臣氏和絲芙蘭在濱江道內煞是孤單。而在居民區周圍,一些模式甚是古老的小店勉強生存,它們的名字多為“韓國化妝品”或“化妝品代購”等,而且這樣的店也極少。

對比化妝品專營店的沉寂,百貨在天津長盛不衰,濱江道上有中原百貨、樂賓百貨等數個百貨商場,而對于天津人來說,能在友誼精品廣場、伊勢丹百貨消費是炫耀的資本,至于百貨大樓,它早已成為天津的地標性建筑。

而天津的專營店業態的低迷,除了百貨業態的強盛,更是業主的經商態度與消費者的購買習慣使然。專營店業主的進取心不強,消費者對專營店的信任危機,令天津成為專營店發展的低地。

慵懶的商人

根據2011年人口普查結果,天津老齡化程度位居全國第三,僅次于京滬,60歲以上的老年人占全市人口近20%,這類人群對化妝品的需求極少。此外,為了擺脫“全國最大縣城”的帽子,天津今年高速進行城市化建設,導致部分專營店被迫關閉或遷址店面。

但老齡化和城市化建設只是表面現象,并非是化妝品專營業態在天津受掣的主要原因。拋開表面現象,可以將內在原因歸結為一點——天津人的生活態度。對專營店經營者來說,影響其做好做大的是“小富即安”的思想和較為落后的經營理念。

對于專營店的經營者來說,如果生意穩定下來,他們所想的是如何穩定下去,而非為了連鎖化、規模化去“冒險”。采訪中,幾位店主對如今的房租成本唏噓不已,直言“生意難做”,而對于濱江道等地幾十萬一年的房租,他們表示不敢觸碰,不值得冒險。

失去繼續進攻的野心后,經營理念的落后不可避免。天津市河東區天山路上的羅奇威化妝品在行業內名氣很大,是具有良好口碑的二十年老店。走進其中,很容易發現這家老店的與眾不同之處:商品陳列十分擁擠,店員年齡偏大。

店主解釋:“我用人基本選擇五十歲的老職工,他們做事穩當,不急不躁。以前也有過二十多歲的年輕店員,但做了幾天后,不是我辭退他們,就是他們主動辭職。”對于商品陳列,店主表示希望能陳列出更多的商品,但對于陳列的視覺效果等并不十分在意。

至于服務,店主微笑說:“我覺得我們服務做得還不錯,如果看到行動不便的老太太什么的,我們都會上去攙進來。”店中雖然也有歐萊雅、佰草集等品牌,但賣得最好的是郁美凈的護手霜,顧客也多半是五十歲左右。

記得1月初采訪希雅董事長葉志強和海日貝諾總經理陳益曼的溫州行,溫州的商業氛圍很濃,和天津成鮮明對比。但同時,天津人是一個群體,“不愿冒險、容易被滿足”是普遍現象,但不能覆蓋天津所有的人員。

持疑的顧客

經營者的心態決定了其專營店的發展方向,消費者的心態決定了專營店是否能發展。

早在2007年,嬌蘭佳人便進入天津,定位為社區店的嬌蘭佳人本應很對天津消費者的胃口,但經過6年多發展,分店也只有7家。在和一些天津化妝品消費者交流后,我得出結論:嬌蘭佳人在天津的開店思路與天津的文化有所沖突,其中,顧客對化妝品專營店的信任度低是首要沖突點。

天津人的文化是典型的“小市民文化”:喜歡占便宜但更怕吃虧。在過去的二十年,“大胡同”等假貨批發市場給天津消費者造成抹不去的心理陰影,由于以前專營店是假貨的主要銷售渠道,導致現在消費者對化妝品專營店信任感不高,這使專營店的生存條件惡化。

而如羅奇威化妝品等老店的生存是建立在二十年的經營歷史之上,其早已和周邊社區的消費者打成一片。但從消費者的反饋來看,他們尤其不相信羅奇威和嬌蘭佳人這樣的社區店。

“信任危機”是天津地區化妝品專營店渠道荒蕪的一方面原因,另一方面,天津市整體的化妝品市場表現并不匹配其“大都市”稱號。

天津的化妝品主力消費人群基本為18至45歲的大學生和白領,而這一人群的所占比重低于其他城市。而且,天津市的平均消費能力并不高,較為年輕的化妝品消費者大部分是基層員工,工資不超過5千,而和消費能力息息相關的房價卻超過1萬,這種情況進一步壓迫了化妝品的消費空間。

整體而言,天津并不是一個“時尚之都”,45歲以上人群較少使用化妝品,18至45歲人群使用化妝品的比率要小于其他一二線城市,因此天津的化妝品市場表現不佳,化妝品專營店在天津始終未成氣候。

不過,天津人的化妝品消費觀正在逐漸成熟,而更加追求時尚的90后進入工作崗位、有獨立生活的能力后,會幫助天津的化妝品市場升溫。

更大的推動力來自濱海新區的建設和即將進入尾聲的城市化建設,百度和騰訊等高科技企業計劃在天津設立研發中心,大型企業的入駐會為天津創造一批高收入人群。

在天津人的理念中,去有實力的店購物更放心,而處在商業中心的專營店可以增加消費者對其的好感度。如想使專營業態崛起,則需要有實力“燒錢”的行業大佬做出表率。“第一批”化妝品專營店成功打開局面,令消費者體驗到百貨和網購無法給與的優惠與服務時,天津的化妝品專營業態可能會進入一個快速發展的階段。

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