高職院校非英語專業的商務英語口語建設探究①

青島濱海學院商學院 江先瓊

為適應國際和國內應用型人才的需求，2011年6月教育部12號文件第七條：“推進構建專業課程新體系，實現專業課程內容與職業標準對接。以提高學生綜合職業能力和服務學生終身發展為目標，緊貼經濟社會發展需求，結合產業發展實際，對接職業標準，指導專業設置標準和教學指導方案開發，指導學校加強專業建設，規范專業設置管理，更新課程內容，調整課程結構，探索教材創新，實現人才培養與產業，特別是與區域產業的緊密對接。”商務英語口語作為服務與某行業的應用型人才課程，在經濟發展中又起著重要的作用，那么，商務英語口語教師在設計課堂教學時，就必須遵循商務英語的特點和企業需求來完成教學任務。

1 商務英語口語的特點

1.1 口語特點

講究語言的簡潔、準確、客觀和嚴謹，不以華麗辭藻為目標。其語言表達能力取決于學習者自身所掌握語言的熟練程度在適當的時候對其的運用。

1.2 商務英語口語的特點

語言平實、簡短達意、易懂，具有較強的專業性和邏輯性。商務英語口語與基礎英語口語沒有本質上的區別。商務英語口語是建立在基礎英語之上，并具有很強的專業性，為國際貿易服務，在國際貿易中能夠清晰地意識到商務英語口語的重要性。商務英語口語可分為正式與非正式兩種形式：其學科知識涉及到營銷學、管理學、經濟學、金融學、法學和會計學等。其活動涉及外貿、經貿合作、商務談判、技術引進、對外勞動承包、國際旅游、國際運輸、招商引資、海外投資、涉外保險、銀行托收和國際支付與結算等。

2 商務英語口語在國內外貿易中至關重要

2.1 高職非英語專業學生學習商務英語口語的現狀

高職教育從培養高級職業技能為目標，培養具有從事職業操作能力既懂專業知識、又能實際操作的高級職業技術人才。高職非英語專業學生學習商務英語課程的教學目標，就是培養學生的專業英語應用能力。要實現這一教學目標, 研究高職商務英語口語教學就非常重要。根據這一目標，筆者對青島、攀枝花2010、2011、2012級高職非英語專業部分大二學生進行了隨堂英語口語學習情況問卷調查，發放問卷2012份，收回有效問卷1898份(見表1)。

表1 高職商務英語口語學習情況一覽表

2.2 調查表分析

從調查中可以明顯地看出，高職非英語專業的學生對學習和提高英語口語具有較強的愿望。根據英語教學的特點，從表中可以看出，“說”所占比例為68.3%，在英語學習中“說”的重要性；56.9%的同學認為，“說”最能體現學生的英語能力；79.8%的同學對英語口語具有濃厚的興趣，其中39.2%的同學非常重視英語口語但是羞于張口。依據以上數據得出，學生已經意識到英語口語的重要性，而且愿意提高英語口語和商務英語口語能力。

2.3 從市場分析(商務)英語口語能力的需求

市場對從事國內外貿易的人員的要求：是否具有流利的(商務)英語口語？因此，對于高職非英語專業學生來說(商務)英語口語的流利無疑是一塊帶金的敲門磚。而大多數非英語專業的學生只具備專業理論知識，沒有所謂的英語四、六級，英語聽說能力普遍較弱。所以，在應聘中常常處于劣勢。今天，英語口語能力已被看作是當今大學生所具備技能，因此，要想適應市場的需求就必須具備這種技能。據我國各主要城市人才市場的統計結果表明，復合型人才既懂國際貿易又能用流利的商務英語口語來表述商務知識的高素質綜合型人才越來越受到用人單位的偏愛，人才結構也發生了新的變化，進一步呈現出重實際操作、多學科交叉的趨勢。只懂外貿或者英語知識以及其他專業知識的人才已經不能滿足企業的綜合素質、高層次的需求。

3 商務英語口語課堂教學

為了適應社會的綜合素質、高層次的需求的不斷提升。大學英語課堂的設置就要求商務英語口語教師不僅要改變教學內容，還要努力培養出合格、專業、社會需求的復合型人才。那么課堂教學內容就需要做相應的改革和整合來適應社會，只有掌握了社會所需的商務英語人才模式、知識結構及能力要求，大學課堂才能培養出真正適應社會所需的復合型人才。

3.1 調整課程設置，加強教材建設

3.1.1 補充商務英語專業知識及文化差異所帶來的教材建設

商務英語教材應具以下幾個特征：(1)教學內容富有前瞻性。能夠反映快速發展的社會。(2)實用性。處理好商貿知識、語言訓練和相關學科知識之間的關系。(3)適度性。內容有較強的實用性和針對性。(4)新穎性、趣味性。充分利用計算機、多媒體、網絡等現代化的技術手段。提高對文化差異的認識性、容納性和處理跨文化的差異性，培養跨文化的交際能力。

3.1.2 深化商務英語口語改革，以課本學習為主的多元化互動性

強調商務情景中的表達和溝通語態。堅持以觀念改革為先導，以能力培養為核心，努力探索形成適應社會需求、具有特色的商務英語人才培養模式。讓每一位同學都動起來，分不同角色進行商務英語會話，以課本為主線，將詞句重新整合，分組編出適合自己能說、會說的商務英語語句。對話在某種情景下培養習慣性言語對話，如果失去了情景，言語的對話也就失去了意義。在教學中，教師不可能將真實商務場景全部搬入課堂，但可以模擬真實商務情景，創設接近商務場景的真實語言環境，這樣有利于學生掌握和理解語言的真實內容，培養團隊協作意識。

3.1.3 培養英語思維，克服漢語思維習慣

教師在課堂上常會碰到這樣的現象，學生們在說英文句子之前，首先在腦海中浮現出它所對應的中文句子，然后將句子寫在紙上，再將其翻譯成英文，這樣不僅浪費了時間，而且失去了英語語感。要想培養學生的英語思維，首先要在特定的課堂內容上下功夫，應掌握以下幾種技巧：(1)用簡單的英語界定事物；(2)培養模仿能力；(3)培養猜測能力；(4)多交流，多運用。

3.1.4 加強項目教學法的訓練

項目教學法對教師要求很高，如何指導學生完成實訓項目。目前教商務英語口語的教師主要以課本知識為主，基本沒有實踐、實訓經歷。要實現教師由教書到教技能的轉變，教師應該轉變觀念，把以教師為主的教學模式改變成學生參與的實踐課為主。這樣才能充分調動學生學習的積極性，激發學生自我學習的意識，才能讓學生真正地投入到學習中去。通過商務英語的學習使學生對國際商務有一個整體性的認識、共同參與提高學習能力，團隊協作，增加彼此了解、精誠團結、共同進步。商務英語作為一種跨文化交際工具，它的教學效果更多地體現在培養的學生能夠熟練運用商務專業英語。因此，在教學中，教師要更加注重學生學習主動意識的培養，幫助他們重構主動學習的新觀念。

3.1.5 充分利用計算機、多媒體、網絡等現代化的技術手段

實施多媒體網絡化教學有利于采用不同方法激發學生學習興趣，增強學生的求知欲。讓學生更直觀、更全面地獲取知識，充分發揮學生在教學過程中的主體地位，更好地調動學生學習的積極性。教師可結合教學內容，利用多媒體創作場景設計的教學課件，使教學內容以直觀的、生動的形象呈現于學生面前。這樣將極大地激發學生學習商務英語口語的興趣，從而使其創新意識、創新思維和創新能力得以極大限度的發揮。

3.2 加強師資隊伍建設

豐富的實踐經驗和專業理論知識是商務英語專業教師的基本素質。商務英語口語教學對教師本身就是一種挑戰，它需要教師不但專業理論知識要過硬，還要對商務英語口語駕輕就熟。這對于我國高職教育的教師本身就有一定的難度，現代的高職院校的教師大部分來自專業學科或者是英語專業畢業研究生，只具有專業理論知識或者良好的專業英語口語，卻不具備既懂專業又擁有良好的英語口語。所以，筆者認為要想加強商務英語口語課程的建設，必須完善師資隊伍建設。教師業務水平的提高是一個螺旋上升的曲線，需要多年的積累才能精通商務英語口語教學。因此，教師要在一個相對穩定的專門領域里不斷地學習、研究、實踐，再學習、再研究、再實踐來不斷總結經驗，吸取教訓，達到不斷提高的目的。

4 結語

商務英語口語教學由于它的現實性和專業性，在教學中面臨的困難和矛盾很多。現代的商務英語口語教學和傳統的英語口語教學是交叉學科和單一的口語教學模式，商務知識學習和交際能力的培養，課堂形式和教學內容的矛盾，學生實際能力和教學難度的矛盾等等，這些矛盾和困難都會或多或少制約著商務英語口語課堂的教學設計。科學地處理這些困難和矛盾是進行有效課堂教學的保障，在教學中必須了解商務英語口語教學的特殊性，把握商務英語教學的規律，遵循商務英語課堂教學設計的原則，充分了解學生的商務知識掌握程度、英語語言技能實際運用的能力以及課堂教學的目標，選擇合適的商務英語語言材料、課堂教學的形式和切實可行的課堂交際活動，認真處理好教學中的矛盾和困難，最大限度地激發學生學習商務英語的興趣，挖掘學生的潛力，才能使商務英語口語教學取得真正的效果。

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