滇西植煙區土壤養分特征分析

周艷賓，關 輝，肖振杰，解彩軍，劉大雙

（ 河北中煙工業有限責任公司，河北 石家莊 050051）

特色優質煙葉是中式卷煙的原料基礎，缺少有特色的煙葉是制約中式卷煙發展的重要因素之一[1]。土地是形成特色煙葉最重要的基礎因素之一，不同類型的地帶性土壤上生長的煙葉，有著不同的質量特色；即使同一類型土壤，由于形成土壤的母巖不同，煙葉的質量特色也明顯不同；土壤養分特別是某些營養元素的含量，和煙葉的質量特色有重要的聯系[2]。

滇西煙區處于橫斷山脈西南部，位于東經98°25′~100°02′、北緯24°08′~25°51′之間，高黎貢山和怒江橫貫其中，地形地貌復雜，區內最高海拔3 780 m，最低535 m，由于高山峽谷復雜的地形，造就了典型的亞熱帶氣候，形成“一山分四季，十里不同天”的立體氣候，森林覆蓋率達85%。此外，騰沖境內高黎貢山的西坡有近代火山群分布。年溫差小，日溫差大，年均氣溫為14~17℃；降水充沛、干濕分明，分布不均，年降雨量700~2 100 mm。不同的生態環境導致各烤煙生產區生態條件差異明顯。文章結合氣候條件，對騰沖、隆陽區、龍陵、昌寧、施甸植煙區土壤養分狀況進行了取樣分析，以期發掘其生態特色，為當地特色優質煙葉區域劃分和優質煙葉生產提參考。

1 材料與方法

1.1 數據與樣品采集

1.1.1 氣候數據調查 滇西煙區氣溫、日照時數、降雨量等氣候因素資料由云南省保山市氣象局提供。

1.1.2 土樣采集 主要取樣點覆蓋滇西主要植煙區，分別為：騰沖縣、隆陽區、龍陵縣、昌寧縣、施甸縣。土地利用狀況主要為坡地，梯田及平地。取樣時間為2007年，樣品采集時間選擇在烤煙尚未施用底肥和移栽以前，采集前7 d無雨。0~20 cm土層共572個土壤樣品，每個樣品由10個點混合提取，用四分法棄除多余部分，剔除大的根系和礫石等雜物，經登記編號后，對土樣進行預處理，經過風干、磨細、過篩、混勻、裝瓶后備測。

1.2 測定方法

pH值采用電位法測量，有機質含量測定采用重鉻酸鉀-硫酸溶液-鉬鏑抗比色法；速效氮、有效鎂測定采用ASI法；速效磷測定采用Olsen法；速效鉀含量測定采用乙酸銨提取-火焰光度法；有效鋅含量測定采用磷酸鹽-乙酸提取，硫酸鋇比濁法；有效硼測定采用姜黃素吸光度法[3]。

2 結果與分析

2.1 氣候因素

中國農科院煙草研究所在《全國煙草種植區劃研究報告》中提出了烤煙適生類型區域劃分的指標系統[4]，最適宜區要求無霜期≥120 d，≥10℃積溫>2 600℃。從表1中可知，各煙區無霜期和有效積溫均在最適宜區域內。光照條件是決定云南烤煙煙葉品質的第二重要因素[5]，相同熱量層光照條件和自然水濕的差異，烤煙煙葉內含物、香氣和口感也很有差異[6]。同時有研究表明[7]，太陽輻射對烤煙多酚類香氣物質的質和量以及脂溶性香氣物質的量均為正效應，大田期總降水量對烤煙的脂溶性香氣物質的影響為負效應。施甸熱量相對較高，其他地區相差不大，騰沖和龍陵兩地大田生長期降水較豐富，但平均日照率偏小，隆陽區和昌寧兩地光照條件較豐富，更有利于烤煙品質的形成。

表1 滇西植煙區氣候因子

2.2 土壤pH值與有機質含量

土壤pH值對煙草品質有重要影響，普遍認為煙草適宜的土壤pH值范圍為5.0~7.0，最適宜的范圍為5.5~6.5[8]。由表2可知，昌寧和騰沖兩地土壤pH值適宜樣品數較高，百分比均在80%以上，昌寧縣pH值最適宜樣品數百分比和適宜樣品數百分比最高，騰沖pH值變異系數小于昌寧。

土壤有機質是評價土壤肥力的一個重要指標[9]。參照第二次土壤普查劃分標準，土壤有機質含量達一級標準為＞40 g/kg，二級標準為30~40 g/kg，三級標準為20~30 g/kg。由表3可知，騰沖縣土壤有機質含量達一級標準的樣品占總樣品數的72%，在5個植煙區中最高，變異系數也相對較小。由此可以看出，騰沖地區植煙土壤有機質含量豐富。

2.3 土壤大量元素氮、磷、鉀的含量

土壤速效養分的含量是反映土壤肥力的另一個指標。由表4可知，在5個區縣中，騰沖煙區植煙土壤速效氮含量最高，平均值為212.4 mg/kg，最低為76.1 mg/kg，明顯高于其他區縣。根據云南省農科院土肥所提供的分級標準， N＞150 mg/kg屬于“過高”水平， N＜60 mg/kg屬于“較低”水平。5個地區的速效氮含量都在充足或過高范圍內，而騰沖煙區土壤堿解氮總體過高。騰沖和施甸速效磷相對較低。根據云南省農科院土肥所提供的分級標準，速效磷含量在20~30 mg/kg為“中等”，速效磷含量＜10 mg/kg為“缺乏”，各植煙區土壤速效磷含量中等或偏低，變異系數都較高，說明部分地區缺乏。其他植煙區速效鉀含量較高，而騰沖植煙區速效鉀明顯低于其他地區，變異系數為53.32%。根據前人研究[10]，速效鉀含量仍處在充足范圍內，但分布不均勻。

2.4 土壤中量元素有效鎂的含量

由表5可知，隆陽區和施甸縣土壤有效鎂含量較高，騰沖縣有效鎂含量低于其他地區，根據白由路等[11]報道的有效鎂含量劃分標準，將有效鎂含量為100 mg/kg定為臨界值，該區域低于臨界值的樣品數為7.51%，最小值為2.2 mg/kg，說明騰沖全縣植煙土壤有效鎂含量分布不均勻，部分地區嚴重缺乏，應合理補充鎂肥。

2.5 土壤微量元素有效鋅、硼的含量

根據沈善敏[12]確定的有效鋅、有效硼臨界值，由表6可知，騰沖和昌寧植煙土壤有效鋅含量絕大部分低于臨界值1.5 mg/kg，騰沖地區分布不均勻，整個滇西煙區有效鋅較為缺乏，施肥時需要補充微量元素鋅。除昌寧外，其他植煙區土壤有效硼含量低于臨界值，應適當補充硼肥。

表2 滇西植煙區土壤pH值

表3 滇西植煙區土壤有機質含量

表4 滇西植煙區土壤大量元素含量

表5 滇西植煙區土壤有效鎂含量

3 結論與討論

滇西各植煙區氣候均適合烤煙生產，由于地形、氣候復雜，各地植煙土壤差異明顯，騰沖和昌寧煙區土壤pH值相對其他地區更適宜，騰沖地區有機質、速效氮豐富，肥力較高，各煙區其他元素含量分布差異較大。土壤pH值與其他因素相比更難調控，且騰沖擁有獨特的火山灰土壤，火山灰土肥力優異，形成了騰沖得天獨厚的土地資源優勢[13]。雖然關于火山灰土大量積累有機質的機制尚無定論，但有研究表明，火山灰土有機質的大量積累是其有別于其他土壤的重要特性。

表6 滇西植煙土壤有效鋅與有效硼含量

要彰顯煙葉特色，提高煙葉質量，必需根據不同的特色煙葉所分布的區域，明確不同分布區域的生態條件，有針對性地提出不同的適用品種和栽培技術，形成相應的技術標準體系，實行標準化生產，才能實現特色煙葉的規模化生產。我國普遍認為生產優質煙葉的土壤適宜有機質含量為15~30 g/kg[14]，因為在這種土壤上栽煙，氮素營養較容易控制。騰沖植煙土壤相對于其他煙區有機質和速效氮含量較高，而騰沖烤煙生產實踐表明，烤煙在該地區生長正常，這可能與火山灰土良好的通透性、有機質分解速度慢等特點有關。因此，施肥時應控制氮肥的用量，部分地區適當增施磷鉀肥；鑒于騰沖降水豐富，pH值偏低，部分地區宜施用白云石粉等肥料補充鎂元素，既能避免容易被雨水淋失，又可以中和土壤酸性[15]；同時，補充硼、鋅微量元素。此外，還需進一步分析騰沖火山灰土壤質地等因素，經過生產實踐了解火山灰獨特性質與煙葉品質的關系，不斷改進生產措施，充分發掘火山灰土壤潛力，彰顯騰沖火山灰區域煙葉特色。

[1] 李傳江，龐 宏. 中式煙葉是發展中式卷煙的原料基礎[J]. 中國煙草科學，2008，29（6）：68-70，77.

[2] 唐遠駒. 試論特色煙葉的形成和開發[J]. 中國煙草科學，2004，25（1）：10-13.

[3] Sam P，Arvel H. 評價與改善土壤肥力的系統研究方法[M]. 北京：中國農業出版社， 2010.

[4] 劉國順. 煙草栽培學[M]. 北京：中國農業出版社，2003.

[5] 賀升華，任 煒，程建剛，等. 烤煙氣象[M]. 昆明：云南科技出版社，2001.

[6] 張錫玉，龍國炳. 烤煙優質高產栽培與氣候生態關系研究[J]. 中國煙草，1996，17（4）：25-28.

[7] 溫永琴，徐麗芬，陳宗瑜，等. 云南烤煙石油醚提取物和多酚類與氣候要素的關系[J]. 湖南農業大學學報， 2002，28（2）：103-105.

[8] 閆克玉，趙明欽. 煙草原料學[M]. 北京：科學出版社，2008.

[9] 王清奎，汪思龍，馮宗煒，等. 土壤活性有機質及其與土壤質量的關系[J]. 生態學報，2005，25（3）：513-519.

[10] 吳 禮. 土壤肥料學[M]. 北京：中國農業出版社，2004.

[11] 白由路，金繼運，楊俐蘋. 我國土壤有效鎂含量及分布狀況與含鎂肥料的應用前景[J]. 土壤肥料，2004，（2）：3-5.

[12] 沈善敏. 中國土壤肥力[M]. 北京：中國農業出版社，1998.

[13] 劉朝端. 云南騰沖火山灰土發生學特性的初步研究[J]. 土壤學報，1985，22（4）：377-389.

[14] 陳江華，李志宏，劉建利，等. 全國主要煙區土壤養分豐缺狀況評價[J]. 中國煙草學報， 2004， （3）： 14-18.

[15] 胡國松，鄭 偉，王震東，等. 烤煙營養原理[M]. 北京：科學出版社，2000.