雞肝臟病理剖檢的重要意義

趙平偉 費 強 (山西省飼料獸藥監(jiān)察所 太原 03007 山西省汾陽市動物疫病預(yù)防控制中心 山西汾陽 0300)

肝臟具有分泌膽汁、貯存養(yǎng)分、解毒、免疫防御、造血和再生等一系列功能。很多疾病能引起肝臟發(fā)生病變，對雞進行病理剖檢時，比較肝臟顏色、腫脹、出血程度和壞死灶的大小、形狀、顏色及腫瘤的形態(tài)，找出某些疾病的特征性病變，再結(jié)合其他組織器官的病變，基本上可初步做出判斷。疾病對肝臟造成的損害多種多樣,在臨床診斷上易混淆,筆者現(xiàn)將雞肝臟剖檢的常見示病癥狀及診斷思路簡述如下。

1 細(xì)菌性疾病

1.1 大腸桿菌病

雞大腸桿菌病是由大腸埃希氏桿菌為原發(fā)性或繼發(fā)性病原體引起的多種病變的總稱，該病一年四季都會發(fā)生，各種年齡的雞均可感染,因感染部位不同會出現(xiàn)不同的病理變化。嚴(yán)重的大腸桿菌感染會造成急性敗血癥，肝臟、心臟的周圍形成一層灰白色或灰黃色纖維素性包膜，又稱作“包心”、“包肝”，包膜肥厚、混濁，肝臟腫大呈棕紅色或黑紅色；如果用被大腸桿菌感染的種蛋來孵化，多數(shù)雛雞出殼后表現(xiàn)“大肚”與臍炎；氣囊感染后使胸腹氣囊壁增厚呈云霧狀，嚴(yán)重者會繼發(fā)支原體感染；腹膜感染后，造成腹膜粗糙發(fā)炎，有時可見腸粘連和輸卵管傘部粘連，卵泡不能進入輸卵管而掉入腹腔引發(fā)卵黃性腹膜炎；如果腸系膜及腸漿膜感染后老年雞會在腸道漿膜及腸系膜上出現(xiàn)綠豆大至豌豆大的結(jié)節(jié)，又稱作大腸桿菌肉芽腫；……