日光溫室番茄春提早栽培技術(shù)要點(diǎn)

孟謙文

新疆維吾爾自治區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站，烏魯木齊 830049

日光溫室番茄春提早栽培技術(shù)要點(diǎn)

孟謙文

新疆維吾爾自治區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站，烏魯木齊 830049

番茄反季節(jié)生產(chǎn)在新疆設(shè)施蔬菜生產(chǎn)上占有重要的地位。近年來，隨著設(shè)施農(nóng)業(yè)裝備不斷地完善壯大，番茄春提早生產(chǎn)進(jìn)入了蔬菜種植高峰期。為了搶占市場、促高產(chǎn)，番茄春提早播種期不斷提前，茬口不斷前移，實(shí)現(xiàn)番茄春提早再提早，取得良好的效益。

溫室；番茄；春提早；技術(shù)

1 品種選擇

選擇結(jié)果期長、產(chǎn)量高、品質(zhì)好、耐貯運(yùn)、抗病毒能力強(qiáng)的中早熟品種，如毛粉802、佳粉15、金鵬新冠、東圣808、金樽108、秀麗、加茜亞和百利等品種。

2 種子處理

采用溫燙浸種，即在55℃的熱水中消毒10 min；或用1%磷酸三鈉溶液浸種20min；或用1%高錳酸鉀溶液浸種15min。常溫下浸種4～6h，然后在25～28℃溫度條件下催芽，當(dāng)60%種子露白時即可播種。

3 育苗

11月中旬育苗。選擇通風(fēng)性好、病源少、營養(yǎng)豐富的沙壤土地。營養(yǎng)土配置為園土+有機(jī)肥+河沙，比例為6:3:1。選用甲基托布津、多菌靈、硫菌靈等進(jìn)行土壤消毒。苗床覆蓋營養(yǎng)土3～5cm。播種前10 h灌水一次，將種子均勻撒在苗床上，然后覆蓋1 cm的營養(yǎng)土。播種后氣溫較高時，加蓋遮陽網(wǎng)。

4 苗期管理

播種后，苗床含水量保持在80%～90%，溫度白天控制在28℃左右，夜晚保持在18～20℃。

壯苗標(biāo)準(zhǔn)：苗齡35d左右，苗高25～30cm，莖粗壯，節(jié)間短，具8～9片真葉，葉片肥厚，根多且肥壯，現(xiàn)蕾而未開花。

真葉期進(jìn)行分苗，移植入營養(yǎng)袋中。溫度控制采取三高三低，即播種溫度要高，出苗后、移植前降低；花芽分化期和移植緩苗期提高，緩苗后降低；白天和晴天適當(dāng)提高溫度，陰天和夜間降低。水分管理應(yīng)該兩足兩控，即播種水、移栽水灌足，出苗后、移栽緩苗后控水。

5 定植前的準(zhǔn)備

5.1 整地施肥

果菜栽培生育期較長，必須施足基肥。定植前翻地25～30cm，將充分腐熟的有機(jī)肥均勻混入土壤，用量為6～8m3/666.7m2，并施入磷酸二銨50kg/666.7m2、硫酸鉀25kg/666.7m2、過磷酸鈣100kg/666.7m2。

5.2 溫室消毒

定植前2d密閉溫室，選用45%百菌清煙霧劑200～300g/666.7m2或5%蟲螨克煙霧劑150～200g/666.7m2熏蒸消毒。次日，打開風(fēng)口放煙，待氣味散盡即可定植。新溫室可提前一周高溫悶棚。

5.3 土壤消毒

選用50%多菌靈3kg/666.7m2均勻混入土中。對于土傳病害嚴(yán)重的老溫室可選用氯化苦10 kg/666.7m2消毒，定植前7～10d，在地上均勻打孔灌入藥液，用廢舊塑膜覆蓋7d即可。

5.4 起壟作畦

番茄根系發(fā)達(dá),為中耕作物。定植前在深翻的基礎(chǔ)上起壟栽培，要求壟寬70cm、壟距50cm、壟高25～30cm，壟上覆蓋地膜。

6 定植

苗齡50～60d時定植，株距40cm，密度3000株/666.7m2左右。壟上雙行定植，單株定植，用打孔器打孔，盡量帶土定植，利于緩苗。定植時，隨即澆灌混有藥液的定植水1kg/株左右，水滲下后埋土封穴，大小苗分開栽。選擇晴天下午或陰天，集中人力一次栽完。定植深度以不超過子葉節(jié)為標(biāo)準(zhǔn)。

生長期天氣較冷時，加蓋覆蓋物進(jìn)行保溫，整個生育期溫度最高控制在35℃，最低溫度要求達(dá)到15℃。第一穗果坐住前適當(dāng)控制肥水；待第一穗果坐住后，結(jié)合灌水追施尿素10kg/666.7m2、二銨10kg/666.7m2或葉面噴施磷酸二氫鉀。

7 田間管理

7.1 光照調(diào)節(jié)

番茄對光照要求比較嚴(yán)格，整個生長期注意增光補(bǔ)光。每天揭開棉被后，清潔屋面薄膜，增加透光率。

7.2 溫度調(diào)節(jié)

一般保持較高溫度，不超過30℃不進(jìn)行放風(fēng)。緩苗后，白天溫度保持在20～25℃，夜間溫度控制在15℃，有利于花芽分化。開花著果期以后，白天溫度保持在20～25℃，夜間保持在7℃以上,地溫20℃左右對番茄生育適宜。調(diào)節(jié)溫度的方法靠放風(fēng)和夜間覆蓋棉被，即放風(fēng)時間早晚、長短、放風(fēng)口開的大小，揭蓋時間早晚。

7.3 植株調(diào)整

番茄必須依附在支架上。自封頂品種植株矮小，用小竹桿插在植株一側(cè)，綁蔓1～2次即可，無限型番茄用尼龍線吊蔓。番茄植株第五片葉展開后，每個葉腋都會長出側(cè)枝，自封頂品種6片葉發(fā)生第一花序，在花序以下各葉腋發(fā)出的側(cè)枝全部摘除，主枝上留兩穗果，側(cè)枝上再留一穗果，其余側(cè)枝全部摘除。密植情況下，為了提早采收，只留兩穗花序，即主枝側(cè)枝各留一穗果實(shí)。無限生長型品種,除主干外所有側(cè)枝一律摘除，稱為單干整枝。一般留4穗果摘心。摘心不宜果穗上部全部摘掉，應(yīng)留兩片葉摘掉生長點(diǎn)，以免下部葉片老化卷曲。近年由于播種期提早，采收期加長，不摘心，任其無限生長，肥水充足，株高達(dá)2 m以上，7月上旬以前能采收8穗果實(shí)。

7.4 保花保果

番茄開花座果期溫度偏低、光照不足，容易出現(xiàn)落花落果現(xiàn)象，普遍使用番茄靈或2，4-D進(jìn)行處理。番茄靈，使用方便，果實(shí)不畸形，在一個花序上有2～3朵花開放時噴一次即可。2，4-D應(yīng)在開花時用毛筆把10～15mg/L的2，4-D溶液涂抹在花柄上，藥液中加入顏料可防止重復(fù)處理。采用蜜蜂授粉，改善果實(shí)品質(zhì)，提高商品果率。

7.5 疏花疏果

小型品種每穗留5個果，一般每穗留3～4個果，其余連花帶果全部疏掉。當(dāng)?shù)谝凰牍麑?shí)轉(zhuǎn)色時，應(yīng)把果穗下部葉片全部打掉，增加通風(fēng)和受光，促進(jìn)果實(shí)發(fā)育。

7.6 肥水管理

第一穗果膨大期一般不澆水，第一穗果采收前不追肥，緩苗后每周噴施一次磷酸二氫鉀溶液。第二穗果長至核桃大小時，結(jié)合灌水進(jìn)行第一次追肥，追施磷酸二銨15kg/666.7m2、硫酸鉀10kg/ 666.7m2或三元復(fù)合肥25kg/666.7m2。以后氣溫升高，放風(fēng)量增大，一般7d左右灌水一次，明暗溝交替進(jìn)行。第四穗果、第六穗果膨大時，分別追肥1次，結(jié)果期增施CO2氣肥。

8 病蟲害防治

8.1 生理病害

畸型果，減少幼苗期氮肥施入量，防止多心室的畸型果。空洞果，合理使用生長調(diào)節(jié)劑，若濃度偏大或處理過早，易產(chǎn)生空洞果。臍腐病，果實(shí)核桃大時發(fā)病，早熟變紅，顏色變褐凹陷，原因是缺鈣。葉面噴施0.1%～1%的氯化鈣防治。

8.2 灰霉病

發(fā)生最早，主要危害第一穗果。病部呈灰白色，水漬狀，發(fā)軟，最后腐爛。發(fā)病之初，選用50%速克靈可濕性粉劑1000倍液或50%撲海因可濕性粉劑1000倍液。

8.3 早疫病

葉片被害，初生水浸狀暗褐色小斑點(diǎn)，擴(kuò)展后呈圓形或橢圓形，病斑邊緣深褐色，中央褐色，有同心輪紋，上面長滿黑色毒物。可選用80%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液。

8.4 晚疫病

多在成株期發(fā)病，主要危害果實(shí)和葉片。葉片發(fā)病多從下部葉片的葉尖或邊緣出現(xiàn)不規(guī)則形暗綠色水浸狀病斑，后變褐色。可選用25%瑞毒霉可濕性粉劑800～1000倍液或40%乙磷鋁可濕性粉劑250倍液。

8.5 病毒病

發(fā)病以花葉型最高，危害程度以條斑型最嚴(yán)重，甚至絕收。發(fā)病之初噴施高錳酸鉀1000倍液，或增產(chǎn)靈50～100PPM。

8.6 蟲害

棉鈴蟲是番茄的主要害蟲。幼蟲蛀食番茄花蕾、花和果實(shí)。藥劑可選用生物農(nóng)藥1.8%阿維蟲清乳油，用量為11.25～22.5g/hm2。

9 采收

采收后需長途運(yùn)輸1～2d，可在轉(zhuǎn)色期采收。采收后就近銷售的，可在成熟期采收。

[1]魏國平，唐子銀，張曉青.蘇北地區(qū)設(shè)施番茄春提早無公害栽培技術(shù)[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011，39（5）：176-178.

[2]王秋艷，王永昌.春大棚番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].上海蔬菜，2011（1）：47-48.

[3]宋波，王雅娟，李華.春大棚番茄早熟高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].西北園藝，2010（5）：10-12.

[4]王艷君，戴春紅，田錦善.北方大棚番茄春季早熟技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2006，26（6）：136-137.

孟謙文（1973年10月—），新疆阿勒泰人，本科，高級農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。

2014-02-05