應用型本科院校《成本管理會計》課程教學內容體系的構建

李亞云 謝愛萍

摘 要： 《成本會計》和《管理會計》是會計、財務管理、審計等專業的核心專業課程。目前，這兩門課程有兩種設置方式：一是分別開設《成本會計》和《管理會計》兩門課程，二是合并開設一門《成本管理會計》課程。作者認為將這兩門課程合并是整合教學資源、優化課程體系的必然選擇，并就合并后的《成本管理會計》課程教學內容體系的優化進行了有益的探討。

關鍵詞： 應用型本科院校 《成本管理會計》 教學內容體系

一、《成本管理會計》課程設置的必要性

《成本會計》和《管理會計》是會計、財務管理、審計等專業的核心專業課程。目前，各大高校對于這兩門課程有兩種設置方式：一是分別開設《成本會計》和《管理會計》兩門課程，如廈大、中南財大、上海財大、南昌大學；二是合并開設一門《成本管理會計》課程，如江西財大。就目前情況看，合并設置的高校占少數。我校從2010級財務管理（本）、2012級會計（專）開始將兩門課程合二為一。

筆者認為，將這兩門課程合并是整合教學資源、優化課程體系的必然選擇。理由如下：

1.從歷史淵源看，管理會計的形成和發展與成本會計有著緊密的聯系。19世紀中葉后期至20世紀20年代，英國產業革命之后，機器代替了手工勞動、工廠制代替了手工作坊，成本計算成為企業管理上的需要，會計人員開始用統計的方法計算成本，成本會計由此萌芽。早期的成本會計核算主要是采用分批法或分步法計算產品成本，以確定期末存貨的成本和已售產品的成本。

二次大戰后，現代科學技術的大量應用使社會生產力獲得迅猛發展，資本愈加集中，跨國公司不斷涌現，市場競爭愈演愈烈。在此背景下，管理會計增加預測、決策的功能，并出現目標成本、質量成本、作業成本等概念。

由此可見，成本會計與管理會計有著共同的歷史背景，成本會計是管理會計的前身，幾經演化最終產生管理會計。

2.從國外經驗看，在西方會計學中，成本會計與管理會計的內容沒有嚴格區分。這從很多西方教材中可見一斑。事實上，國外經典的管理會計教材大多包含成本會計的內容，比如斯坦福大學的查爾斯·霍恩格倫教授編著的《管理會計導論》（1988年第七版），南佛羅里達大學的杰克·史密斯等三位教授合編的《管理會計》（1988年版）等，被譽為當代管理會計大師的美國卡普蘭教授在其《高級管理會計》（1998年第三版）中也是把成本核算、管理方法與管理會計的其他內容融為一體。

3.從課程教學內容看，分別開設《成本會計》和《管理會計》課程，教學內容存在大量的重復，浪費了寶貴的教學資源，不利于人才培養目標的實現。目前，各大高校采用的《管理會計》、《成本會計》這三門課程的教材在內容上的交叉和重復的情況非常普遍，主要表現管理會計包含成本會計的內容，如經營預測包含對成本的預測，在經營決策中包括關于成本的決策，全面預算的內容包括成本費用預算，等等。反之，管理會計中的標準成本法和變動成本法也屬于成本會計的內容。

基于以上幾點，筆者認為，為了節約有限的教學資源、增強教學效果、優化課程體系，應該將兩者合二為一。

二、《成本管理會計》課程教學的現狀

1.教學內容與實踐脫節問題嚴重，實踐教學薄弱。《成本會計》和《管理會計》起源于西方國家。我國現有的《成本管理會計》理論體系大多是照搬西方《成本會計》和《管理會計》兩門課程的內容體系，從研究深度看，仍停留在介紹和推廣西方成本管理會計的最新發展成果層面，缺乏對我國成本管理會計實踐成果的總結，沒有“中國特色”。從現有的教材看，教學內容側重于技術方法、數學模型的運用，教材內容和實際工作中的做法不一致的情況時有發生，實際應用價值有待商榷。近年來，會計相關的機構和學者也開展相關的課題、教學案例的研究，但都過于零散、抽象，沒有形成完整的體系，更別提運用于課程教學。

2.缺乏合適的、系統的教材及教學參考資料。教材是教學內容和課程體系改革的集中體現，是教師教學和學生學習的主要參考用書。《成本管理會計》課程的教材相對較少，高質量的就更少，課程的任課教師在選擇教材時有很大局限性，因為圖書市場上隨處可見的是對國外會計教學案例的譯著，鮮見由我國學者編著的成本管理會計學的案例、習題冊教學參考資料，不便于學生復習與教師教學，有的教材完全就是成本會計與管理會計兩門教材內容的匯總。國外的譯著固然經典，但是往往與我國企業的實際情況不符，使用起來只能是就學習而學習，很難真正落實到實踐。

3.教學方法單一。目前，《成本管理會計》課程的教學主要采用填鴨式的教學方式，調查資料顯示，現在大學課堂教學中教師的活動約占上課時間75%以上，而學生的主要精力放在記錄和整理筆記上，很少主動學習、收集并研究相關資料，更談不上獨立進行學術探索。有些老師試圖在教學方法上進行一些改革和創新，但是學生參與和配合的熱情不高，收效甚微。加之教學課時有限，教學內容偏多，教師往往心有余而力不足。

4.教學考評方式不配套。課程考核是檢驗學生學習效果的重要手段，教師考什么學生就學什么。現有的教學考評更側重對理論知識的考核，只能使學生“死記硬背”，不求甚解，不利于學生綜合素質的培養及實踐創新能力的提高。為充分體現應用型本科院校“應用型”的特點，將學生在案例分析、課堂討論過程中的參與度、語言組織和表達、團隊溝通和協調等情況納入課程考核的范圍，杜絕以純理論知識為本位的投機取巧現象，增強其團隊合作意識，加強學生對實踐應用能力的重視，增強實踐教學效果。

三、構建合理的《成本管理會計》課程教學內容體系

合并后的《成本管理會計》課程教學內容體系如何構建，是一個急需解決的問題。基本原則是精減理論教學內容，增加實踐案例教學內容。從人才培養角度看，為體現課程體系的完整性，必要的、少量的內容方面的重復是可以容許的，這就需要課程與課程任課教師之間的溝通和協調，力求以最少的教學資源投入取得最好的教學效果。

1.理論教學體系方面。簡化成本核算內容，改變“重核算，輕管理”的現象；刪除與其他課程交叉的內容，避免教學內容重復，節約教學資源；擴充成本控制戰略這一新理論知識教學，使課程內容更具前瞻性。改革后的理論教學內容將更具科學性和實用性。

參考國外經典教材《成本與管理會計》、《成本管理》的內容體系和國內學者的研究成果，優化后的《成本管理會計》課程教學內容體系包括五部分內容：

第一部分是基礎篇。內容包括成本管理會計的基本概念、基本知識和基本方法，為后續內容的深入學習奠定基礎。

第二部分是成本核算篇。主要內容包括制造企業成本核算的基礎、生產費用的歸集和分配、產品成本計算的基本方法和輔助方法等。

第三部分是規劃與決策篇。規劃與決策會計是為企業管理中的前景預測、正確決策和規劃未來服務的，主要內容包括成本性態分析、變動成本法、本量利分析、預測分析、短期經營決策、長期投資決策及全面預算等。

第四部分是控制與業績評價篇。控制與業績評價會計，是為企業管理中分析過去和對現在與未來的經濟活動進行控制服務的，主要內容包括標準成本法、責任會計等。

第五部分為發展篇。前四篇主要講述成本管理會計的經典和傳統內容，本篇則重點介紹成本管理會計領域研究的新進展、新成果，主要內容包括作業基礎法、戰略成本管理、平衡計分卡等。

2.實踐教學體系方面。改變過去純講理論沒有實踐，或者只有很少學時的成本核算運用的實踐教學的做法，強化成本核算的運用，增加代表我國會計實踐前沿的上市公司的成本管理案例的講授，探索出一條具有應用型本科院校特色的《成本管理會計》課程實踐教學體系，提高學生的實踐動手能力。

參考文獻：

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[4]胡國強.成本會計學和管理會計學課程合并設置的框架結構探討[J].商業會計，2010（8）.

基金項目：江西省教育改革課題“應用型本科院校《成本管理會計》課程建設研究”（項目編號JXJC-14-18-8）。