你知道嗎？

人為什么長眉毛？

眉毛的主要功能之一是防止汗水流入眼睛。眉毛邊緣彎曲的形狀和眉尖所指的方向，可以確保水滴沿著臉的兩旁和鼻子上流過，而不會流入眼睛里。和眉毛一樣，眉弓也為眼睛遮蔽日光。眉毛還阻擋了頭皮屑和其他微小的細屑掉入眼睛中；此外它還是一個敏感的感官能感覺眼睛周圍的一些東西，如小昆蟲等。眉毛在人與人的溝通上亦有著重要的輔助作用，可加強如驚訝或生氣等情緒的表達。

（田涓 提供）

雞蛋殼的顏色與營養有關嗎？

老輩人喜歡買“紅皮雞蛋”，認為紅皮雞蛋比白殼雞蛋營養好。但現在又有說法稱土雞蛋都是白殼蛋，是這么回事嗎？蛋殼的顏色來自于雞蛋在母雞生殖道內的最后一個加工過程——子宮上皮分泌的色素，如卵卟啉提供褐色，膽綠素提供綠色。具體分泌什么色素首先取決于母雞的基因型，其次取決于母雞的飲食、健康等后天因素。由于蛋黃、蛋白形成于蛋殼之前，因此蛋殼顏色無法直接影響雞蛋的營養成分。

（楊陽 提供）

為什么兒童教育應以玩為主？

科學研究表明，來自于玩耍式的早期教育比指導性的早期教育更符合兒童的智力發展。這是因為：首先，大多數兒童的玩耍都涉及將一件事物當作另一件事物，例如將紙箱盒當作太空飛船。這種能力是人類獨有的，它支持了我們發展語言、繪畫和其他創造力。其次，通過各種游戲，兒童更能意識到他們的生理和精神活動，這使得他們能夠逐漸地減少對成年人的依賴，從智力和感情兩個方面變得更能“自我調節”。由英國教育部贊助的一項對3000名兒童的研究顯示，延長以玩為主的幼兒園教育對于整個小學期間兒童的學習能力有重大影響。

（周露 提供）

為什么青少年容易犯罪？

為什么青少年，尤其是男性，犯罪率比成人還高？一種解釋是：作為一個群體，青少年在面對危急情況的時候比兒童或成人更加沖動，這是因為他們的大腦很難控制自己的行為。青少年往往喜歡嘗試一些危險的事情：如在濕滑的路面開快車、嘗試吸食毒品等。這是由于青少年大腦未發育完全的原因。在人略高于左耳的大腦區域有一個“抵御誘惑區”，它有抵抗誘惑、等待獎勵的功能，我們稱它為外側前額葉皮層。外側前額葉皮層是腦系統發育期最后出現的、個體發育中成熟最遲的神經組織。它往往在青春期后期，甚至是在成年期發育完成。由于大多數青少年這個腦區域的神經未發育成熟，他們往往經受不住一時的誘惑，去做一些沖動的事情。

（周露 提供）

【責任編輯】蒲 暉endprint