毛 震,吳中紅,劉繼軍,謝雨晴,王美芝*
(1.中國農業大學動物科技學院,北京100193;2.動物營養學國家重點實驗室,北京100193)
高溫高濕將會給豬的健康和生長性能帶來相當嚴重的影響,具體表現為采食量減少、抵抗力下降、發病豬增多、淘汰率和死亡率上升[1],體熱平衡被破壞,體溫升高,昏迷,發生熱射病,嚴重時心力衰竭而死[2]。據有關資料顯示:仔豬4~5周齡適宜溫度是21~23℃,高于適宜溫度,仔豬會發生狂燥不安,食欲減退,發育緩慢的表現[3]。豬舍環境溫度對母豬的發情影響極顯著,當豬舍環境溫度高于23℃時,母豬發情配種成功率將減少[4],即母豬受胎率與配種時的環境溫度呈相關[5]。Annop 等[6]通過試驗得出,在斷奶前/交配或者產仔時,高溫高濕(群內記錄)對繁殖母豬每窩產仔畜數有負面影響。種公豬在高溫環境下陰囊和睪丸組織的溫度升高,睪丸機能減退。此外,持續高溫引起的熱應激使精子在附睪內的運行與成熟受到了阻礙,導致總精子數減少,畸形率增高[7-8]。Corcuera等[9]對種公豬進行熱應激試驗,結果試驗組與對照組(控制環境溫度)比較,活力和畸形率都差異顯著。因此,在夏季高溫季節,必須加強豬舍防暑降溫工作。
在中國的寒冷地區、夏熱冬冷地區、夏熱冬暖地區,建筑物應滿足防熱要求[10]。太陽輻射熱是夏季豬舍內熱量的主要來源[11],豬舍的隔熱性能主要取決于建筑材料和豬舍的建筑結構。豬舍建筑類型及圍護結構是為豬只提供良好生長和繁殖環境的基礎條件,豬舍建筑及圍護結構類型直接影響豬舍的熱環境狀況[12]。……