馮 飛,李義書,張益燾,劉媛媛,陳 偉,邢斯程,王 燕,廖新俤*
(1.海南省畜牧技術推廣站,海南???71100;2.華南農業大學動物科學學院,廣東廣州510642)
近年來,隨著畜禽養殖逐步趨向規模化、標準化和產業化,畜產品產量逐年上升。據統計,我國肉類產品由2005年的6938.9×104t增加到2012年的8387.2×104t[1],同比增長20.9%,隨著規模化畜禽養殖業的迅速發展,大量廢棄物給周圍環境帶來了較大的壓力,導致生態環境問題日益突出,在一定程度上制約了畜牧業的持續穩定發展[2]。據統計,2010年全國畜禽糞便總排放量為19×108t,總污染量達2.27×108t,預計2020年全國畜禽糞便總排放量將比2010年增長26.9%,總污染量將比2010年增長31.2%[3]。
2010年末海南省生豬規?;B殖場達到1580個,規?;B殖比例就達到74%,其中年出欄萬頭以上的生豬規?;B殖場為155個,年出欄千頭以上的生豬規模化養殖場為458個;全省共建立標準化養殖小區472個。而海南省規模化畜禽養殖業的迅速發展對海南國際旅游島和生態省的建設提出了重大的挑戰,如2006年海南省畜禽糞便化學需氧量(COD)排放量為50×104t,遠遠超過工業廢水與生活污水COD 排放量9.9×104t[4-5]。因此,對進一步科學規劃海南省養殖區域、促進畜牧業可持續發展,提升特色生態養殖業發展具有重要意義。
養殖場對環境的影響主要表現為水體污染、土壤污染和空氣污染[6-8]。本研究選擇??谑幸粋€規?;i場和一個規模化肉牛場為對象,通過測定畜禽糞便、污水化學成分,并對養殖場內、養殖場周圍(場外50m 處)和距養殖場500m 處的土壤質量和空氣質量以及養殖場內地下水質量進行監測,從而分析養殖場對周圍環境的影響,并針對養殖場環境污染提出了相應的防治策略?!?br>