寶寶小課堂之增強免疫力

高維新

隆冬時節，氣候變得干燥，尤其是北方，如果長期不下雪，空氣中會存在大量細菌與病毒。寶寶正處在生長發育期，各項生理功能都不太完善，對于外界的適應能力相對較差。為此，爸爸媽媽們可要提起注意，多多采用科學方法，為寶寶筑起一座堅固的免疫力防護墻。

一、為寶寶免疫力加油

1.穿衣要有度

天氣一變冷，很多爸爸媽媽就早早地給寶寶裹上厚厚的棉衣，活像一只維尼熊。事實上，寶寶的體溫與成年人相差不多，只是他們的體溫調節中樞功能較差，在過冷或過熱時不能很快調節體溫。衣著過多或蓋被過厚會使寶寶體內喪失過多的水分，嚴重時還會發生脫水熱，出現高熱、精神狀態不佳、吵鬧、拒食等情況。家里如果有取暖設備，室溫不要太高，保持在18℃～22℃即可。寶寶穿衣只要比大人略微多一點就可以了，這樣運動起來也方便。

2.室內常通風

在北方的冬天，由于供暖，室內外溫差特別大，寶寶出門極易感冒。在天氣好的情況下，要勤開窗，利于調節室內空氣，加強寶寶的體溫調節與適應外界環境的能力。另外，室內溫度高，濕度相對較低，一些致病菌和病毒很容易導致孩子生病。所以，即使天氣寒冷，也要定時開窗，提高室內濕度，這樣才能保證室內空氣的清潔度和氧含量。晚上睡覺時，可以在暖氣片上放上濕毛巾、洗后的濕衣物，或在旁邊放半盆清水。

3.戶外常活動

天氣轉涼，爸爸媽媽擔心孩子受寒，便采取“軟禁”策略，讓寶寶足不出戶。事實上，寶寶呼吸道長期不接受外界冷空氣的刺激，得不到耐寒鍛煉，對病原體的抵抗力就會變差，接觸了傳染源后，更容易患病。所以，選擇陽光充足、風較小的時候，讓寶寶到大自然中活動半個多小時，可以讓孩子的體質更健壯。

二、幫寶寶吃出免疫力

冬季，寶寶在生理機能上會有一系列的變化，自我調節適應能力遠比成年人差，抗病能力低下，經常會出現種種不適或疾病。因此，在注意生活起居等方面保健的同時，還應該重視飲食方面的調養。家長們應該很好利用冬季的時間，幫寶寶吃出免疫力。食物是寶寶的第一道免疫屏障，好身體是吃出來的。媽媽們可不要忽視小餐桌的魔力。

1.飲食結構

第一，必備富含優質蛋白和高熱量的食物，幫助寶寶增加體內熱量，抵御風寒。第二，多準備綠色蔬菜和水果，為寶寶提供足夠的維生素，特別是維生素A和維生素C，它們具有保護上呼吸道上皮細胞的功能。

2.食物品類

要吃一定量的谷類主食。肉類可選雞蛋、瘦肉、雞肉、魚蝦等富含蛋白質的品種；油脂類以植物油為主，如花生油、菜子油、橄欖油等；動物脂肪在冬季可少量食用；果品類可選用各種水果、核桃、花生、大棗、板栗；蔬菜類可選用紫菜、香菇、海帶及綠色蔬菜，如白菜、油菜、菠菜；飲料可選用豆漿、牛奶等。

3.酌情選食

寶寶在冬季常常出現皮膚干燥瘙癢或夜尿頻多等現象，在飲食方面可酌情進行選擇。多吃具有潤膚除燥的食物，筋膠質食品（如動物蹄爪）、百合、蘿卜、芝麻等，少吃或不吃辛辣刺激性食物；限制食鹽的攝入量，特別是晚餐后、入睡前不宜過量吃流質食物等。

4.粥羹食療方

下面介紹三款適合于寶寶的粥羹食療方，幫寶寶吃出免疫力。

◎胡蘿卜山藥粥

原料：胡蘿卜250克，山藥250克，粳米50克。

做法：胡蘿卜、山藥去皮，切成小塊。粳米加水煮粥，半熟時加入胡蘿卜和山藥。再一起煮成粥。

功效：胡蘿卜能提高呼吸道黏膜抵抗力，山藥健脾助消化。適用于易感冒、食欲不振的寶寶。

◎參麥杞子粥

原料：太子參、麥冬、枸杞子各12克，粳米50克。

做法：太子參、麥冬加水煮半小時，去渣取汁，加枸杞子和粳米煮粥。

功效：太子參補氣，可提高免疫力，麥冬養陰補腎，枸杞子兼補肝腎。適用于生長發育落后、容易發生呼吸道感染的寶寶。

◎黃芪紅棗粥

原料：黃芪10克，紅棗15枚，粳米50克。

做法：黃芪加水煮半小時，去渣取汁。紅棗泡軟去核。在湯中加入紅棗和粳米煮粥。

功效：黃芪有提高免疫力的作用，紅棗養血補血。適合于易感冒、有貧血的寶寶。endprint