提高農(nóng)村中學(xué)課堂演示實驗教學(xué)效率的探索

李冰

【摘 要】改進演示實驗，增加部分實驗，大膽創(chuàng)新，精心設(shè)計，使實驗教學(xué)的內(nèi)容更豐富，實驗現(xiàn)象更明顯，實驗效果更顯著。

【關(guān)鍵詞】實驗 設(shè)計 改進

一、提高教材演示實驗的觀察效果

化學(xué)學(xué)科的教學(xué)離不開演示實驗。對于演示實驗，必須做好“演”和“示”兩個方面工作，“演”要精彩，精彩的表演讓人記憶深刻，“示”要讓人看得清楚，良好的視覺效果讓人信服，能大大提高教學(xué)效果。在現(xiàn)有的教學(xué)條件下要做好以上兩方面工作，就得改進部分實驗。改進實驗的方法有多種，如改進內(nèi)容、改進方法、改進藥品、改進裝置和改進步驟等。以下是幾個例子：

1. 測定空氣里氧氣含量的實驗可作如下改進：使用較大容量的集氣瓶，原來瓶內(nèi)水面位置和上部五等份位置都用黑色或藍(lán)色膠布條作標(biāo)記，燒杯內(nèi)的水加入幾滴紅墨水，將水染成紅色。在實驗時，即使坐在最后排的學(xué)生也能看清楚水是如何進入集氣瓶中，以及最后水面的位置，視覺效果比改進前要好得多。

2. 有關(guān)酸和石蕊反應(yīng)的實驗，教材中是這樣安排的：先在試管中加酸，后再滴加石蕊。由于稀釋作用，又沒有對比，石蕊變紅的現(xiàn)象不明顯，也沒有說服力。如果稍做改進，效果就大不相同：先在兩支大試管中各加5ml石蕊試液（其中一支用作對比），在其中一支滴入幾滴酸液，提醒學(xué)生注意觀察幾秒鐘，再輕輕振蕩試管，學(xué)生可以觀察到這樣的實驗現(xiàn)象：上層的石蕊試液先變紅色，振蕩后下層的石蕊試液瞬間變紅色，這樣不但能讓學(xué)生看到石蕊試液變紅的結(jié)果，而且還能清楚地看到“變”的過程。

3. 關(guān)于分子運動的實驗：先關(guān)好教室的門窗，在講臺側(cè)面噴一些香水或空氣清新劑，一分鐘左右全班學(xué)生都能聞到濃濃的香味，實驗具有說服力，而且占用時間短。對于教材中的品紅擴散實驗，由于學(xué)生在燒杯的側(cè)面觀察，容易受背景和光線的干擾，且占用時間太長，所以該實驗不宜在課堂上演示，可留作學(xué)生實驗。

二、結(jié)合教學(xué)增加的演示實驗

一些教學(xué)內(nèi)容不安排實驗，為了使學(xué)生對知識的理解更透徹，教師可以根據(jù)實際增加實驗。

如測定空氣里氧氣含量的實驗，根據(jù)以往經(jīng)驗，總有部分學(xué)生不理解實驗的原理，紅磷燃燒為什么會使水進入集氣瓶呢？為了解決這個問題，可以增加“中醫(yī)拔罐”實驗。

在進行分子和原子相關(guān)內(nèi)容的教學(xué)時，教師往往感到難度很大，原因是學(xué)生的理解能力和想象能力有限，這時增加實驗是必要的。如關(guān)于粒子間有間隔的內(nèi)容，可以插入一個實驗：選取兩個容積相同的大廣口瓶，一個裝滿拇指大小的鵝卵石，另一個裝滿干燥的細(xì)沙，用玻璃片蓋好并倒放在第一個廣口瓶的瓶口上，讓兩個瓶口對齊，然后迅速抽走玻璃片，學(xué)生們可以清楚地看到沙子源源不斷地流入第一個瓶中，當(dāng)沙子停止流動時，上瓶的沙子僅剩下一半。因此，從這個實驗不難得出“1+1<2”的結(jié)論。實驗不消耗藥品，而且直觀，效果很好。

三、增加有助于學(xué)生體驗的演示實驗

俗話說，沒有對比就找不到差距。為了取得顯著的實驗效果，教學(xué)上可以設(shè)計對比實驗。

例如關(guān)于金剛石的硬度大小的問題，學(xué)生心中是有疑問的。他們認(rèn)為玻璃易破碎，硬度應(yīng)該很小，能切割玻璃并不能說明硬度就大。為了解決這個問題，設(shè)計一個對比實驗：找來一把菜刀、一把玻璃刀、一根木條和一塊較大的玻璃，一一展示給學(xué)生看。第一步，先用菜刀割木條，證明菜刀比木條硬；第二步，用菜刀割玻璃的正面（可以讓學(xué)生親自動手），玻璃上沒有刻劃的痕跡，反過來用玻璃的尖角刻劃刀的側(cè)面，刀面上留下清晰的劃痕，現(xiàn)在學(xué)生不得不相信玻璃比鋼鐵硬了；第三步，用玻璃刀割玻璃，當(dāng)學(xué)生們聽到清脆的切割聲時驚嘆不已，之后把玻璃展示給他們看，玻璃上有一道清晰的劃痕，最后教師用手輕輕一掰，玻璃立刻分為兩半，教室里一定響起一片驚嘆聲。就這樣，金剛石硬度大小的問題可以圓滿解決了。

實驗是化學(xué)學(xué)科教學(xué)的重要手段，也是教學(xué)的重要內(nèi)容。精彩的實驗會讓教師在教學(xué)上得心應(yīng)手，取得事半功倍的效果。在教學(xué)上不能“照方抓藥”，要大膽改進實驗。值得一提的是，無論是改進實驗還是增加實驗，都是教師的創(chuàng)造性勞動，是一種勇敢的創(chuàng)新，教師在教學(xué)的同時已向?qū)W生傳遞了這種信息，這對培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神具有深遠(yuǎn)意義。

【參考文獻(xiàn)】

[1]盧一卉. 化學(xué)實驗教學(xué)研究.

[2]蘭覺明. 化學(xué)教育研究方法.

[3]陳祝安. 中學(xué)化學(xué)教育科研理論與方法.

[4]彭運鋒，梁信堯. 中學(xué)化學(xué)教學(xué)疑難問題研究.endprint

【摘 要】改進演示實驗，增加部分實驗，大膽創(chuàng)新，精心設(shè)計，使實驗教學(xué)的內(nèi)容更豐富，實驗現(xiàn)象更明顯，實驗效果更顯著。

【關(guān)鍵詞】實驗 設(shè)計 改進

一、提高教材演示實驗的觀察效果

化學(xué)學(xué)科的教學(xué)離不開演示實驗。對于演示實驗，必須做好“演”和“示”兩個方面工作，“演”要精彩，精彩的表演讓人記憶深刻，“示”要讓人看得清楚，良好的視覺效果讓人信服，能大大提高教學(xué)效果。在現(xiàn)有的教學(xué)條件下要做好以上兩方面工作，就得改進部分實驗。改進實驗的方法有多種，如改進內(nèi)容、改進方法、改進藥品、改進裝置和改進步驟等。以下是幾個例子：

1. 測定空氣里氧氣含量的實驗可作如下改進：使用較大容量的集氣瓶，原來瓶內(nèi)水面位置和上部五等份位置都用黑色或藍(lán)色膠布條作標(biāo)記，燒杯內(nèi)的水加入幾滴紅墨水，將水染成紅色。在實驗時，即使坐在最后排的學(xué)生也能看清楚水是如何進入集氣瓶中，以及最后水面的位置，視覺效果比改進前要好得多。

2. 有關(guān)酸和石蕊反應(yīng)的實驗，教材中是這樣安排的：先在試管中加酸，后再滴加石蕊。由于稀釋作用，又沒有對比，石蕊變紅的現(xiàn)象不明顯，也沒有說服力。如果稍做改進，效果就大不相同：先在兩支大試管中各加5ml石蕊試液（其中一支用作對比），在其中一支滴入幾滴酸液，提醒學(xué)生注意觀察幾秒鐘，再輕輕振蕩試管，學(xué)生可以觀察到這樣的實驗現(xiàn)象：上層的石蕊試液先變紅色，振蕩后下層的石蕊試液瞬間變紅色，這樣不但能讓學(xué)生看到石蕊試液變紅的結(jié)果，而且還能清楚地看到“變”的過程。

3. 關(guān)于分子運動的實驗：先關(guān)好教室的門窗，在講臺側(cè)面噴一些香水或空氣清新劑，一分鐘左右全班學(xué)生都能聞到濃濃的香味，實驗具有說服力，而且占用時間短。對于教材中的品紅擴散實驗，由于學(xué)生在燒杯的側(cè)面觀察，容易受背景和光線的干擾，且占用時間太長，所以該實驗不宜在課堂上演示，可留作學(xué)生實驗。

二、結(jié)合教學(xué)增加的演示實驗

一些教學(xué)內(nèi)容不安排實驗，為了使學(xué)生對知識的理解更透徹，教師可以根據(jù)實際增加實驗。

如測定空氣里氧氣含量的實驗，根據(jù)以往經(jīng)驗，總有部分學(xué)生不理解實驗的原理，紅磷燃燒為什么會使水進入集氣瓶呢？為了解決這個問題，可以增加“中醫(yī)拔罐”實驗。

在進行分子和原子相關(guān)內(nèi)容的教學(xué)時，教師往往感到難度很大，原因是學(xué)生的理解能力和想象能力有限，這時增加實驗是必要的。如關(guān)于粒子間有間隔的內(nèi)容，可以插入一個實驗：選取兩個容積相同的大廣口瓶，一個裝滿拇指大小的鵝卵石，另一個裝滿干燥的細(xì)沙，用玻璃片蓋好并倒放在第一個廣口瓶的瓶口上，讓兩個瓶口對齊，然后迅速抽走玻璃片，學(xué)生們可以清楚地看到沙子源源不斷地流入第一個瓶中，當(dāng)沙子停止流動時，上瓶的沙子僅剩下一半。因此，從這個實驗不難得出“1+1<2”的結(jié)論。實驗不消耗藥品，而且直觀，效果很好。

三、增加有助于學(xué)生體驗的演示實驗

俗話說，沒有對比就找不到差距。為了取得顯著的實驗效果，教學(xué)上可以設(shè)計對比實驗。

例如關(guān)于金剛石的硬度大小的問題，學(xué)生心中是有疑問的。他們認(rèn)為玻璃易破碎，硬度應(yīng)該很小，能切割玻璃并不能說明硬度就大。為了解決這個問題，設(shè)計一個對比實驗：找來一把菜刀、一把玻璃刀、一根木條和一塊較大的玻璃，一一展示給學(xué)生看。第一步，先用菜刀割木條，證明菜刀比木條硬；第二步，用菜刀割玻璃的正面（可以讓學(xué)生親自動手），玻璃上沒有刻劃的痕跡，反過來用玻璃的尖角刻劃刀的側(cè)面，刀面上留下清晰的劃痕，現(xiàn)在學(xué)生不得不相信玻璃比鋼鐵硬了；第三步，用玻璃刀割玻璃，當(dāng)學(xué)生們聽到清脆的切割聲時驚嘆不已，之后把玻璃展示給他們看，玻璃上有一道清晰的劃痕，最后教師用手輕輕一掰，玻璃立刻分為兩半，教室里一定響起一片驚嘆聲。就這樣，金剛石硬度大小的問題可以圓滿解決了。

實驗是化學(xué)學(xué)科教學(xué)的重要手段，也是教學(xué)的重要內(nèi)容。精彩的實驗會讓教師在教學(xué)上得心應(yīng)手，取得事半功倍的效果。在教學(xué)上不能“照方抓藥”，要大膽改進實驗。值得一提的是，無論是改進實驗還是增加實驗，都是教師的創(chuàng)造性勞動，是一種勇敢的創(chuàng)新，教師在教學(xué)的同時已向?qū)W生傳遞了這種信息，這對培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神具有深遠(yuǎn)意義。

【參考文獻(xiàn)】

[1]盧一卉. 化學(xué)實驗教學(xué)研究.

[2]蘭覺明. 化學(xué)教育研究方法.

[3]陳祝安. 中學(xué)化學(xué)教育科研理論與方法.

[4]彭運鋒，梁信堯. 中學(xué)化學(xué)教學(xué)疑難問題研究.endprint

【摘 要】改進演示實驗，增加部分實驗，大膽創(chuàng)新，精心設(shè)計，使實驗教學(xué)的內(nèi)容更豐富，實驗現(xiàn)象更明顯，實驗效果更顯著。

【關(guān)鍵詞】實驗 設(shè)計 改進

一、提高教材演示實驗的觀察效果

化學(xué)學(xué)科的教學(xué)離不開演示實驗。對于演示實驗，必須做好“演”和“示”兩個方面工作，“演”要精彩，精彩的表演讓人記憶深刻，“示”要讓人看得清楚，良好的視覺效果讓人信服，能大大提高教學(xué)效果。在現(xiàn)有的教學(xué)條件下要做好以上兩方面工作，就得改進部分實驗。改進實驗的方法有多種，如改進內(nèi)容、改進方法、改進藥品、改進裝置和改進步驟等。以下是幾個例子：

1. 測定空氣里氧氣含量的實驗可作如下改進：使用較大容量的集氣瓶，原來瓶內(nèi)水面位置和上部五等份位置都用黑色或藍(lán)色膠布條作標(biāo)記，燒杯內(nèi)的水加入幾滴紅墨水，將水染成紅色。在實驗時，即使坐在最后排的學(xué)生也能看清楚水是如何進入集氣瓶中，以及最后水面的位置，視覺效果比改進前要好得多。

2. 有關(guān)酸和石蕊反應(yīng)的實驗，教材中是這樣安排的：先在試管中加酸，后再滴加石蕊。由于稀釋作用，又沒有對比，石蕊變紅的現(xiàn)象不明顯，也沒有說服力。如果稍做改進，效果就大不相同：先在兩支大試管中各加5ml石蕊試液（其中一支用作對比），在其中一支滴入幾滴酸液，提醒學(xué)生注意觀察幾秒鐘，再輕輕振蕩試管，學(xué)生可以觀察到這樣的實驗現(xiàn)象：上層的石蕊試液先變紅色，振蕩后下層的石蕊試液瞬間變紅色，這樣不但能讓學(xué)生看到石蕊試液變紅的結(jié)果，而且還能清楚地看到“變”的過程。

3. 關(guān)于分子運動的實驗：先關(guān)好教室的門窗，在講臺側(cè)面噴一些香水或空氣清新劑，一分鐘左右全班學(xué)生都能聞到濃濃的香味，實驗具有說服力，而且占用時間短。對于教材中的品紅擴散實驗，由于學(xué)生在燒杯的側(cè)面觀察，容易受背景和光線的干擾，且占用時間太長，所以該實驗不宜在課堂上演示，可留作學(xué)生實驗。

二、結(jié)合教學(xué)增加的演示實驗

一些教學(xué)內(nèi)容不安排實驗，為了使學(xué)生對知識的理解更透徹，教師可以根據(jù)實際增加實驗。

如測定空氣里氧氣含量的實驗，根據(jù)以往經(jīng)驗，總有部分學(xué)生不理解實驗的原理，紅磷燃燒為什么會使水進入集氣瓶呢？為了解決這個問題，可以增加“中醫(yī)拔罐”實驗。

在進行分子和原子相關(guān)內(nèi)容的教學(xué)時，教師往往感到難度很大，原因是學(xué)生的理解能力和想象能力有限，這時增加實驗是必要的。如關(guān)于粒子間有間隔的內(nèi)容，可以插入一個實驗：選取兩個容積相同的大廣口瓶，一個裝滿拇指大小的鵝卵石，另一個裝滿干燥的細(xì)沙，用玻璃片蓋好并倒放在第一個廣口瓶的瓶口上，讓兩個瓶口對齊，然后迅速抽走玻璃片，學(xué)生們可以清楚地看到沙子源源不斷地流入第一個瓶中，當(dāng)沙子停止流動時，上瓶的沙子僅剩下一半。因此，從這個實驗不難得出“1+1<2”的結(jié)論。實驗不消耗藥品，而且直觀，效果很好。

三、增加有助于學(xué)生體驗的演示實驗

俗話說，沒有對比就找不到差距。為了取得顯著的實驗效果，教學(xué)上可以設(shè)計對比實驗。

例如關(guān)于金剛石的硬度大小的問題，學(xué)生心中是有疑問的。他們認(rèn)為玻璃易破碎，硬度應(yīng)該很小，能切割玻璃并不能說明硬度就大。為了解決這個問題，設(shè)計一個對比實驗：找來一把菜刀、一把玻璃刀、一根木條和一塊較大的玻璃，一一展示給學(xué)生看。第一步，先用菜刀割木條，證明菜刀比木條硬；第二步，用菜刀割玻璃的正面（可以讓學(xué)生親自動手），玻璃上沒有刻劃的痕跡，反過來用玻璃的尖角刻劃刀的側(cè)面，刀面上留下清晰的劃痕，現(xiàn)在學(xué)生不得不相信玻璃比鋼鐵硬了；第三步，用玻璃刀割玻璃，當(dāng)學(xué)生們聽到清脆的切割聲時驚嘆不已，之后把玻璃展示給他們看，玻璃上有一道清晰的劃痕，最后教師用手輕輕一掰，玻璃立刻分為兩半，教室里一定響起一片驚嘆聲。就這樣，金剛石硬度大小的問題可以圓滿解決了。

實驗是化學(xué)學(xué)科教學(xué)的重要手段，也是教學(xué)的重要內(nèi)容。精彩的實驗會讓教師在教學(xué)上得心應(yīng)手，取得事半功倍的效果。在教學(xué)上不能“照方抓藥”，要大膽改進實驗。值得一提的是，無論是改進實驗還是增加實驗，都是教師的創(chuàng)造性勞動，是一種勇敢的創(chuàng)新，教師在教學(xué)的同時已向?qū)W生傳遞了這種信息，這對培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神具有深遠(yuǎn)意義。

【參考文獻(xiàn)】

[1]盧一卉. 化學(xué)實驗教學(xué)研究.

[2]蘭覺明. 化學(xué)教育研究方法.

[3]陳祝安. 中學(xué)化學(xué)教育科研理論與方法.

[4]彭運鋒，梁信堯. 中學(xué)化學(xué)教學(xué)疑難問題研究.endprint