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兒童維生素A缺乏對感染性疾病的影響

2014-01-01 00:00:00李艷麗
中國保健營養(yǎng)·下旬刊 2014年2期

【摘要】目的研究分析兒童維生素A缺乏對感染性疾病的影響。方法隨機選取我院78名小于五歲的兒童作為觀察對象,并進行檢測其維生素A以及觀察兒童的患病情況。結果在近90天患有急性呼吸道感染,同時患有呼吸道感染的兒童維生素A缺乏的發(fā)病率相對于未患有呼吸道感染兒童顯著增高,具有顯著差異。結論主要誘發(fā)兒童患急性感染疾病的原因就是亞臨床VAD。所以需要盡早預防,首先多吃胡蘿卜、魚肝油以及肝臟等食物,才能有效預防維生素A缺乏,具備經(jīng)濟性、快速性和有效性等特點,此外,口服維生素A也可以有效預防兒童患感染性疾病的一種方法。

【關鍵詞】兒童維生素A,感染性疾病,影響

在全球衛(wèi)生組織認證的四大營養(yǎng)缺乏疾病中,維生素A缺乏癥(VAD)就是其中的一種營養(yǎng)缺乏癥[1]。目前,針對兒童的健康成長和維生素A的缺乏,在國際上是非常重視的。相關的衛(wèi)生組織已將維生素A缺乏癥列入全球兒童預防主要的目標當中。通過國內外研究驗證可知,兒童維生素A與急性呼吸道感染疾病有著緊密的關系,兒童維生素A缺乏程度越高,兒童患呼吸道感染疾病就越高。本次通過兒童維生素A缺乏對于感染性疾病的影響進行分析,取得良好的結果,現(xiàn)將有關報告如下:

1資料與方法

1.1一般資料隨機選取我院78名兒童作為觀察對象,其中有38名男,40名女,年齡都在5歲以下,有未滿一個月的,6個月、1-5歲。

1.2方法利用毛細玻璃管從兒童左手無名指上進行取血,并裝入子彈頭小塑料管里,分離血清,同時放入-20℃的凍箱凍存待檢,將其檢測之后,觀察兒童的患病情況。

2結果

對于維生素A缺乏的狀況和兒童患呼吸道感染病發(fā)的情況。其中維生素A缺乏嚴重的兒童,呼吸道感染的患病率就高,相反之則低。

3討論

在人體內必須需要的微量營養(yǎng)素就是維生素A,它具有抗感染維生素A的稱號,同時和機體免疫情況存在著緊密的聯(lián)系[2]。當前,雖然在我國很少遇見兒童臨床維生素A缺乏疾病,但是相關的亞臨床維生素A缺乏癥和感染性疾病緊密相關,直接影響著兒童感染性疾病的病發(fā)率,此問題逐漸受到嚴格重視。嬰幼兒易患感染性疾病是因為嬰幼兒體內維生素A的潛在缺乏而引起免疫抑制。當非特異及特異免疫功能受損的時候,VAD就比較容易患急性感染性疾病。非特異免疫功能為什么會受損呢?是因為它黏膜上皮受到全面性的損傷,促使嬰兒的呼吸道以及消化道粘膜的大面積損壞。嬰兒的維生素A缺乏嚴重度和發(fā)病率和病情是一個正比例的關系,當維生素A缺乏的越多,那么嬰兒的發(fā)病率就越高,而且病情也會隨之惡化[3]。維生素A是一種調控酶類的重要物質,比如:關于細胞膜表面粘多糖與糖蛋白等合成的酶類,在人體各個組織以及器官分化的過程中,發(fā)揮著類似激素樣的重要作用。每當缺乏維生素A的時候,合成糖蛋白生物就會受到阻礙,分泌的粘蛋白就會逐漸減少,從而角蛋白生產(chǎn)的細胞就會替代了體內各個上皮組織內的黏液分泌細胞。進而將胃腸、咽、鼻、氣管、上皮細胞的角質化和喉等的抗菌能力進行減弱。所以就會有呼吸道以及消化道出現(xiàn)感染的現(xiàn)象。

因為維生素A可以提高人體的免疫功能,所以它就有抗感染維生素A的稱呼。特異免疫功能受損是因為維生素A增強了單核細胞的吞噬功能,并且還對T淋巴細胞及B淋巴細胞轉化、成熟具有一定的催化促進作用。當抗體的含量減少,體液免疫水平下降時,就說明是缺乏維生素A,并且T細胞亞群CD3、CD4降低,CD4/CD8減少,這是由于維生素A在淋巴細胞轉化時的一種載體物質。通過研究表明,人體內的免疫功能會受到維生素A的影響,不但在血漿當中存在著視黃酸以及視黃醇的特異性載體蛋白,而且在細胞當中也存在著其特異性受體,即視黃酸受體(RAR)。維生素A的表達主要是經(jīng)過調節(jié)淋巴細胞中的RAR進行,從而將人體的免疫功能進行提高。從維生素A的缺乏對兒童感染性疾病的影響中可知,口服維生素A,可以有效預防和治療兒童感染性疾病,同時也是一種具備經(jīng)濟性和高效性的治療方法[4]。特別是對于治療單純抗感染難以顯效時,或者是反復受感染時,更加需要進行補充維生素A。對于已經(jīng)患有感染性疾病的兒童,如果服用足夠的維生素A,也有助于將感染性疾病和感染之間的惡性循環(huán)進行打破,從而預防了感染性疾病的發(fā)生。

綜合上述,針對兒童維生素A缺乏對感染性疾病存在著許多的影響,在兒童存在良好的營養(yǎng)狀態(tài)時,儲存在肝臟處的維生素A能夠適當?shù)钟狈Φ木S生素A以及感染引起的影響。所以,某些兒童的血清維生素A存在的水平比較低的現(xiàn)象,可能已經(jīng)在感染前就出現(xiàn)了,這緊密聯(lián)系著其機體基礎的營養(yǎng)情況。

參考文獻

[1]張娟,徐濟達.兒童維生素A缺乏的干預研究進展[J].中國學校衛(wèi)生,2009,2(04):78-80.

[2]邱行光,陳曦,楊式薇,黃艷春,代立青,歐萍.兒童維生素A缺乏對感染性疾病的影響[J].中國婦幼保健,2009,5(19):45-50.

[3]楊少萍,彭安娜,張斌,胡希江,楊蓉,張丹,姚順芳.武漢市5歲以下兒童維生素A營養(yǎng)狀況及其影響因素研究[J].現(xiàn)代預防醫(yī)學,2011,6(04):34-40.

[4]鄭波.嬰幼兒缺鐵性貧血與維生素A營養(yǎng)狀況關系及預防措施研究[J].醫(yī)學信息,2010,8(03):12-16.

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