摘 要:隨著民航業的逐步發展,用人單位對高職民航專業畢業生的英語水平要求越來越高,如何提升在校學生的英語應用能力,為其就業創造廣闊的舞臺成為一線教師不斷努力的方向。體驗式教學在高職民航英語教學中的應用需做好體驗目標的設定,體驗內容的設定和實踐情景的設計。
關鍵詞:體驗式;民航英語;英語應用能力
中圖分類號:G712 文獻標志碼:A 文章編號:1002-2589(2014)02-0212-02
隨著中國改革開放的不斷深入,民航業在增進中外交流,促進經濟發展中的地位和作用越來越重要,對其整個行業從業人員的英語應用能力提出了越來越高的要求。相關單位在用工招聘時,也將英語應用能力作為錄用考核的重要指標。作為對口培養民航服務人員的高職院校來說,不僅要使學生掌握相關的民航英語專業知識,更要訓練和提升他們利用英語服務日常工作和處理突發事件的能力??陀^來講,目前高職院校的相關專業畢業生已不能滿足民航業的用人需求,這就需要英語老師緊跟時代發展脈搏,改革傳統教學模式,探索更加科學、合理、高效的教學方法和手段。將體驗式教學理念與高職民航英語教學相結合,可以幫助學生提高英語學習能力和表達能力,改變其陳舊的學習方法,讓英語學習由照本宣科的過程變成運用體驗的過程,通過真實或者模擬的語言環境來幫助學生獲得語言體驗,并引導學生討論總結,使學生能夠領會新知識、獲得新技能,從而提升能力素質,達到和超越用人單位的要求。
一、體驗式教學綜述
體驗式教學是由體驗式學習發展而來的,體驗式學習的理論來源比較廣泛,涉及心理學、教育學和認知科學等諸多領域。主要有美國哲學家、教育家杜威的在“做中學”理論,瑞士近代著名的兒童心理學家皮亞杰的認知發展理論,以及美國教育心理學家布魯納的發現學習理論。
20世紀80年代,美國社會心理學家、教育家大衛·庫伯提出了體驗式學習理論,他認為學習不是內容的獲取與傳遞,而是通過經驗的轉換從而創造出新知識的過程。人的學習是基于體驗的學習,是一個循環的過程。這一過程主要包括以下四個方面:一是具體體驗,即實際的經歷以及體驗。二是觀察和反思,即從多個角度去觀察和思考實際體驗的活動和經歷。三是抽象概念和歸納的形成,即通過思考和分析,抽象出合乎事實邏輯的概念和理論。四是應用實踐,即運用這些理論去解決實際問題,并在工作中形成自己的理論和概念。
在20世紀90年代,體驗式教學開始引進我國,并得到發展和應用。從庫伯的體驗式學習模式中,筆者得到很大的啟發,通過學習借鑒前人的經驗,結合自己的實際工作,將體驗式教學應用到高職民航英語的教學中,具體過程如下:一是體驗,主要形式有實地參觀、親身體驗、觀看演示等;二是討論,通過小組活動、集體討論等方法實現;三是小結,通過分享和傳遞相關內容來實現;四是實踐,主要通過實訓室模擬、機場實習應用來完成。
二、體驗式教學的具體應用
為了更加具體、詳細和直觀地描述體驗式教學在高職民航英語教學中的應用,下面以民航英語教材中機場安全檢查單元課程為例,來進行系統說明。
(一)體驗
體驗主要分兩個環節,即現場參觀和錄像演示。
1.現場參觀
帶領學生到機場進行參觀學習,讓學生熟悉機場安檢人員的工作程序、規范用語,了解機場關于禁止隨身攜帶物品等有關規定。使學生對整個機場安全檢查的工作環境、檢查程序、業務職責等形成較為直觀的感性認識,為下一步學習機場安檢課程打下良好的基礎。
2.錄像演示
因受條件限制,參觀地點只能選擇國內機場,且國內機場絕大多數用中文交流,所以到機場參觀只能讓學生了解相關的工作流程和專業知識,但如何在安全檢查中用英語與旅客溝通交流,學生則無法體驗。組織觀看機場安檢工作英語錄像的目的,即可以加深學生對機場安檢過程的理解,更能使學生熟悉如何用英語開展安檢工作,為下一步小組討論做好準備。
(二)討論
這一環節,主要是教師提出有針對性的議題,讓學生開展分組討論,從而明確機場安檢章節的學習重點。需要討論的內容有以下三個方面:一是安全檢查業務知識,主要包括安全檢查的程序、方式以及相關法律規定;二是安全檢查中常用的英語表達法,主要包括服務用語、專業術語;三是安檢過程中經常出現的特殊情況及處理方法。
(三)小結
小組討論結束后,每組選派一名代表來匯報本組的討論結果,而后由教師進行歸納總結。在安全檢查這一章節中,首先,學生匯報出人身檢查的服務程序:打招呼——安檢門檢查——手提探測器檢查——處理相關物品——告別;然后,學生匯報出人身檢查的常用語句:Please go through the gate one by one. /Please stand here, on the platform. /I need your passport to write the receipt. /Please sign your name here. /Please put your lighter, mobile phone, calculator and key here. / I’m sorry to tell you that flammable items cannot be taken with you into the aircraft. /Put your baggage on the belt please. / If you can’t come back within a month, we won’t keep it for you./ Now the inspection of your luggage is over.等等。最后由教師引導學生總結出人身檢查的常用英語服務層序:打招呼(Good morning./ Hello.)——安檢門檢查(Please go through the gate one by one.)——手提探測器檢查(Please stand here, on the platform./ I will check it with hand detector./ Please?raise?your?arms.)——處理相關物品(These items are not permitted on board. /We can keep them for you within one month or you can abandon them./ You should pay 50 yuan.)——告別(Checking is done,thank you for your corporation./ Goodbye.Don’t forget your hand baggage. /Have a nice trip?。┢渌椖浚缱C件檢查、隨身攜帶行李檢查等,依次類推。
(四)實踐
1.情景模擬表演
情景模擬表演,是學生在有準備的前提下,根據規定的情景設置進行表演。首先,由教師設置表演情景,要求學生完成證件檢查、人身檢查和隨身攜帶行李的檢查。然后,學生按規定情景進行后臺準備,自行分工表演角色,準備完畢進行表演。最后,教師根據學生的表演情況進行分析點評,對存在的問題提出改正意見。通過課上的情景模擬表演,可以幫助學生掌握相關英語表達法、熟悉服務程序、了解服務禮儀。
2.實訓室即興演練
實訓室即興演練,由教師事先設置若干演練場景,學生隨機抽取演練題目,在沒有準備時間的情況下,直接進行現場表演。即興表演與情景模擬相比,訓練難度有所提升,重點考察學生的英語運用能力。在機場安檢這一章節內容中,教師可以設置證件檢查(沒有登機牌)、人身檢查(攜帶打火機)、隨身攜帶行李檢查(攜帶仿真手槍)等情景,學生抽取題目后,教師隨機指定表演角色(旅客或工作人員),讓學生在沒有準備的情況下即興發揮,教師視情況有針對性地進行指導,提高整體教學效果。
3.機場實習
通過學校的實習安排,組織學生到機場進行實習。機場實習可以有效地檢驗學生的學習成果,培養學生用英語處理實際問題的應變能力。
三、體驗式教學在實施過程中需注意的問題
(一)體驗目標的設定
在進行體驗式教學設計時,體驗目標應與學生的實際水平相適應。如果體驗目標過高,則會挫傷學生體驗的積極性,使學生對自己的能力產生懷疑,從而對今后的體驗活動產生負面影響。如果體驗目標過低,則不能對學生的能力形成挑戰性,久而久之,學生會有乏味的感覺,使體驗效果大打折扣。因此,當發現兩者差距過大時,教師應該及時地做出調整,以便保持學生的體驗熱情。
(二)體驗內容的設定
在設定體驗內容前,教師應進行深入的調查,在了解了學生的心理需要和興趣愛好后,進行合理的設計,從而有效地激發學生的探索欲和好奇心,使體驗目標能夠順利完成。
(三)實踐情景的設計
在實踐環節中,情景的設計應該充分體現職業特點,符合崗位的實際情況,使學生能夠在課堂的學習中對職業崗位有清楚的認識。此外,情景的設計應以培養學生的崗位能力為目標,使學生在掌握了專業知識的同時,具備相應的職業素養。
四、結語
在民航英語教學中應用體驗式教學,擴展了教師的教學思路和理念,激發了學生的學習興趣和熱情,增強了教師與學生的互動,使教學質量有了明顯的提升。但這一模式還存在這樣或那樣的不足,需要一線教師在以后的工作中不斷探索,進一步改進和完善,使英語教學工作再上新臺階。
參考文獻:
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