淺談包裝設計與技術專業“廠中校”教學模式的改革

摘 要：為了培養出符合企業人才需求標準，勝任專業職業崗位要求的高端技能型人才，廣西職業技術學院藝術設計系包裝設計專業力求改革，實行“項目+工作室”工學結合人才培養模式，在課程體系改革設計中，包裝設計專業的核心課程進行了深入教學改革，與廣西南寧市天一包裝設計有限公司緊密合作，實行“廠中校”教學模式，使學生在包裝設計一線工作崗位頂崗實習，提高職業綜合能力。

關鍵詞：廠中校 實際設計項目 崗位技能

中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1673-9795（2013）04（a）-0178-01

校企合作是我院包裝設計專業實現與社會人才市場接軌，大力提高育人質量，培養出滿足企業一線實用型技能人才需要的重要手段。我院包裝設計課程通過“廠中校”教學模式，對培養學生策劃、設計、生產等一線技術應用型人才發揮了著重要作用。

1 包裝設計課程原狀

2010年前，我院藝術設計系雖在人才培養模式、課程教學、實訓基地建設等方面與企業進行校企合作，對專業人才培養質量提升起到一定作用。但總體而言，無論是校企合作的廣度、深度都有所欠缺。多數仍以參觀學習、技術交流，項目設計等合作方式，并沒有達到校企雙方共同育人，過程共管，共贏等合作局面。

1.1 校企合作內容單一，缺乏實質性校企合作平臺

首先，早在2006年包裝裝潢設計課程已經評為自治區精品課程，同時也是利用了工學結合貫穿整個人才培養的全過程，并且以校企合作為基礎，在一線企業共與6個單位簽訂了實踐實訓教學基地的合作。但是合作的教學功能基本上是比較單一的，主要著眼于培養高技能實用人才，整個的合作也主要局限于訂單培養、共建基地、頂崗實習等方面，在合作內容上也比較簡單且不深入，形式也比較單一。

1.2 校企合作缺乏實質性的合作平臺，難以實現合作共贏

校企雙方在需求關系無法得到平衡，往往都是學校更多依賴從企業得到學生頂崗實習、專業技術、職業認知教育等方面的需求，而企業無法從校方得到人才、專業技術、業務拓展等方面的需要。校企雙方無法在人才培養、技術支持等方面需求達到一致，難以搭建實質性的合作平臺。

由于缺乏實質性的合作平臺，企業無法直接參與學校的專業教學，企業所擁有的最新的包裝設計理念、包裝印刷技術工藝、市場需求等信息無法能夠在第一時間引入課堂，學生無法學到最新的專業知識；而，學校教師也沒有教師到企業掛職鍛煉，擔任企業設計師，或承擔企業項目設計，使校企合作無法達到更高層次，缺乏持續地互動合作機會，很難在人才培養達到共贏局面。

2 實行廠中校教學模式，實現校企合作雙贏新局面

包裝設計與技術專業的“廠中校”教學模式，實質上就是企業直接參與人才培養的一種教學管理方式。是以工作崗位典型工作任務為向導，以企業實際設計項目為載體，利用校企兩種不同的資源和環境，將包裝職業技能與學生未來職業崗位有機結合起來，以企業職業崗位能力要求培養學生專業能力。

2.1 包裝專業開展“廠中校”教學效果顯著

“廠中校”教學模式是在2010年開始試點實施，主要與廣西南寧市天一包裝設計有限公司合作，經過兩年的實施，教學效果顯著，學生人才培養規格得到很大提升，就業競爭力增強，為學校、學生、企業各方帶來了多贏的局面。

在廠中校教學實施過程中，我們既要考慮培養學生解決實際問題的能力，強化學生職業技能，又要培養學生職業綜合能力。因此，在實施教學過程中，制訂周密的教學計劃，按照學校課堂教學形式實施教學活動，并將學生分成5個小組，由企業骨干設計師負責實訓教學指導。在教學內容主要從幾個方面遴選符合教學要求的設計項目。

已簽訂設計服務合同的實際項目。根據合同條款要求，結合學生掌握專業技能特點，制訂詳細的設計實施方案，按實際設計流程完成品牌包裝方案，并由學生向客戶匯報闡述設計理念，最后由客戶挑選滿意的設計方案。

具有特色的設計項目。對不同的內容形式，具有不同的設計要求的客戶，結合區域特色，對現有的企業品牌進行整合設計，并完成實體設計成品。

2010屆包裝專業的學生在1年的廠中校教學中，一共完成設計項目總數為38項，被企業采納的有8套全案和22項個體包裝設計，畢業生就業率達到100%。

2.2 實施廠中校教學模式，減緩企業用人緊張局面，提高企業設計水平與服務客戶效率

通過幾年的實踐，證明“廠中校”教學模式能夠培養學生的自主學習與其創造性，學生掌握了包裝設計職業能力；企業能夠經過系統地強化訓練學生，學生發揮了年輕人的聰明才智，創造性的設計出出乎意料的品牌包裝設計方案，提高企業服務客戶效率與質量，創造更大的經濟效益。

3 針對于“廠中校”合作的幾點思考

從我系包裝專業實施了“廠中校”教學模式來看，要充分地挖掘校企合作的潛力，就必須加強以下幾方面的工作。

3.1 重視建立雙贏互利的利益驅動機制

“廠中校”校企合作是發揮學校和企業的各自優勢，共同培養社會與市場需要的人才，是職業教育的顯著特征之一。目前，很多企業對于技能人才重招用，輕培養，認為在校企合作中的收益不大，即使不通過校企合作也可以獲得技能人才。所以在合作的過程中要讓企業很明確的理解校企合作真正的利益關系。在實踐中，要讓企業參與校企合作視為直接的受利者和人才儲備，讓企業明白這是一項近期的投入，遠期的收益。同時，學校也要配合企業工作，派遣優秀骨干教師服務企業，為企業提供技術改造，設計服務。

3.2 重視學校教師個人關系網絡

鼓勵專業教師參加社會實踐，與企業一起開展項目合作、技術開發、項目執行等服務，提高自身的技能和研究能力水平，提高教師在行業或者社會圈的影響力。現在很多校企合作都是從教師本身的關系網絡開始的。我系能夠很好地和天一包裝公司開展廠中校教學合作，正因為我系長期以來都對企業提供專業技術人才支持，長期派遣骨干教師擔任企業設計總監，對企業的發展起到了至關重要作用。

3.3 重視學校的引導作用，發揮學校更高層面合作

學校領導要把學生的就業質量、就業率、就業容量提升到企業穩定因素的高度，為校企營造一個長久合作的和諧好環境。完善校企合作的獎勵機制，對在校企合作中卓有成效的教師、系部、企業給予表彰和獎勵，給予教師在個人職稱評定提升給以政策支持，提高教師、系部、企業參與合作的積極性。

參考文獻

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