把握幼兒科學活動的“五個度”，拓展科學教育功能

摘 要：社會的迅猛發(fā)展離不開科學，科學離不開生活，離不開大自然，離不開周圍的環(huán)境，也更加離不開生活在社會里的人。對于兒童來說，在科技迅猛發(fā)展的今天，他們探究事物的愿望和興趣非常強烈。新《綱要》提出了“以人為本”的教育思想，科學教育的價值取向不再是注重靜態(tài)的知識傳遞，而是注重幼兒的情感態(tài)度和幼兒探究解決問題的能力、與他人及環(huán)境積極交流與和諧發(fā)展。

關(guān)鍵詞：幼兒教學；科學教育

[中圖分類號]：G61 [文獻標識碼]：A

[文章編號]：1002-2139（2013）-23--01

一、關(guān)注科學探究的興趣度

探究式學習已成為基礎(chǔ)教育課程改革中科學領(lǐng)域的一個熱點問題，《綱要》中也指出：“幼兒的科學教育是科學啟蒙教育，重在激發(fā)幼兒的認識興趣和探究欲望。”因此，培養(yǎng)幼兒對科學活動的興趣是開展活動的首要前提。在組織科學活動時，如果能引發(fā)幼兒產(chǎn)生濃厚的興趣，就能激發(fā)幼兒積極主動探索和求知，在教學中創(chuàng)設(shè)的探索行為就能很好地幫助幼兒建構(gòu)其對外部世界的認識。在教學實踐中，我們發(fā)現(xiàn)創(chuàng)設(shè)情境、融入自然、結(jié)合生活的方式能很好地激發(fā)幼兒的探究興趣。

譬如針對小班幼兒思維直觀、形象、泛靈的特點，在科學活動中創(chuàng)設(shè)一些情境，更有利于激發(fā)幼兒參與的興趣。在認識動物特征這個活動中，我們創(chuàng)設(shè)小熊過生日，動物朋友來祝賀生日的情境，活動中通過出示動物的主要特征（長耳朵、長鼻子、粗尾巴等），認識相應(yīng)的動物（兔子、大象、松鼠等），通過動物送的禮物（草、魚、肉骨頭等），了解動物的習性（山羊食草、小貓吃魚、小狗啃肉骨頭等）。在預設(shè)的科學情境中，幼兒對動物特點的認識更深刻了。

二、推進科學內(nèi)容的伸展度

科學，不是一個單一的內(nèi)容，也不是一個停止的現(xiàn)象，它與時俱進，是一個不斷探究、發(fā)現(xiàn)、發(fā)展的過程。在幼兒園科學教育活動中，發(fā)展的對象、變化的現(xiàn)象，更能激發(fā)孩子探究的興趣，更完整地建立科學知識體系，更易養(yǎng)成持之以恒的學習態(tài)度。

譬如在中班的螞蟻主題活動中，從螞蟻宮房第一天在班級落戶開始，孩子們就饒有興趣地研究螞蟻了。通過觀察螞蟻的外形，孩子們知道了螞蟻由頭、胸、腹、一對觸角、六只足組成。在了解了螞蟻的基本特征的同時，孩子們還發(fā)現(xiàn)螞蟻個頭的明顯差異，于是我們就認識了蟻后、工蟻、兵蟻，在筑巢的觀察過程中，進一步了解了螞蟻的不同職責。第一天，在孩子們印象中勤勞的小螞蟻就偷懶了，于是他們初次知道了動物對環(huán)境的適應(yīng)性；第三天，螞蟻開始挖隧道了，在觀察彎彎曲曲的隧道時，他們發(fā)現(xiàn)工蟻是分批交替干活的，挖出的“垃圾”有專門的垃圾場，垃圾的形狀大小類似于一個小圓球，搬運時足和觸角是同時上陣的，在隧道的不同部位發(fā)現(xiàn)了大小不同的巢穴；第五天，孩子們發(fā)現(xiàn)種植在螞蟻宮房的草籽開始發(fā)芽了；第十天，地下隧道基本形成，孩子發(fā)現(xiàn)有的巢穴里存放了大量沒有發(fā)芽的草籽，蟻后住進了底部最大的巢穴……

在這個主題脈絡(luò)的引領(lǐng)下，孩子們通過觀察發(fā)現(xiàn)、猜想驗證、探究嘗試，建構(gòu)了一個相對完整的螞蟻知識體系。

三、注重教學活動的整合度

什么是整合？整合是把各個部分、各個要素有機的組織在一起，形成一個整體。自20世紀80年代以來，幼兒教育界逐步認識到了“整合”對兒童學習的重要意義，幼兒教育課程的研究者們提倡的“整合”理念已得到國際國內(nèi)幼兒教育工作者的共識。結(jié)合我們的實踐工作，我們認為要兼顧主題領(lǐng)域的整合和教學內(nèi)容的整合。在主題內(nèi)容整合的基礎(chǔ)上，科學內(nèi)容也有不同側(cè)重的整合。譬如小班《躲貓貓》活動，側(cè)重整合了美術(shù)和科學領(lǐng)域的內(nèi)容。在學習刷色的過程中，觀察水油的分離現(xiàn)象；在欣賞海水的變化中，了解不同海洋層水生動物的分布；在創(chuàng)設(shè)的小鯉魚泡泡和朋友躲貓貓的情境中，了解水生動物的生活環(huán)境；在作品拼圖中，進行水生動物的局部特征的推斷……在《躲貓貓》這個活動中，有美術(shù)的刷色方法的學習、有數(shù)學的統(tǒng)計、有科學部分到整體的推斷……借助一個活動，整合了多個領(lǐng)域的內(nèi)容、知識點，使得活動更有趣，更豐富。

四、挖掘科學對象的深度

科學活動的探究是從表象到本質(zhì)的認識過程。表象的認識是探究活動的起點，不是探究活動的終點。在教學活動中，我們常常借助某一個對象或者某一個表象，展開科學探究。譬如在幼兒園的自然科學活動中關(guān)于雨的主題活動，雨是幼兒觀察的對象，是這個活動的外在表象，通過雨點我們引導幼兒更深層次的探究，通過電飯鍋燒水的現(xiàn)象了解雨的形成，從而認識水的三態(tài)（自來水在鍋里是液態(tài)的，加熱蒸發(fā)成為氣態(tài)，放進冰箱冷凍呈現(xiàn)固態(tài)），知道三態(tài)的變化和溫度有關(guān)。

五、拓展科學活動的寬度

印度哲人奧修在《生命的真意》一書中寫道：“每一樣東西都有依賴其他東西”。世界上的萬物都是相互依賴的，生命的整體都是相互依存的。世界上的植物、動物和人類之間，都存在著顯性地、隱性地聯(lián)系。因此，在教學中，我們在關(guān)注單一現(xiàn)象或某對象的同時，還要以敏銳的眼光發(fā)現(xiàn)一些旁枝末節(jié)，讓整個主題以開枝散葉的形式呈現(xiàn)。譬如在動物主題中，對于兔子的認識，我們觀察了兔子的生活習性，知道它是食草動物；了解了兔子的價值，知道人類在食用方面對兔肉的利用，從而對草、兔子、人三者之間的食物鏈關(guān)系有了最初級認識。在初步了解了食物鏈的認識之后，我們把草、兔子、人衍生成動物、植物和人類關(guān)系的研究。我們的認識不僅僅是動物本身了，還涉及了植物和人類的認識。我們從兔子的認識分支出對整個社會體系的認識，跳出某一個狹隘的內(nèi)容，縱觀了整個生物群落，形成了一個樹狀的知識結(jié)構(gòu)，拓展了科學活動的寬度。

六、關(guān)注科學活動的生態(tài)度（化）

在幼兒園科學教育活動中，我們比較關(guān)注觀察對象的發(fā)展，比較注重幼兒對于觀察方法的獲得、探究方法的嘗試、經(jīng)驗總結(jié)的表述等，而在生態(tài)角度、環(huán)境方面的涉及卻很少。于是，我們在大班選取一些相關(guān)活動，嘗試開展此方面的嘗試。譬如我們借助繪本閱讀《好鼠兔》這個活動，讓孩子們了解鼠兔數(shù)量、草場生長和人類行為三者之間的關(guān)系。借助《認識浮和沉》的認識，了解生活垃圾對環(huán)境的污染，對魚類的危害，對人類生活的影響。通過此類活動，激發(fā)了孩子們要保持生態(tài)平衡的一種意識，引導孩子用一種辯證的、發(fā)展的思維看待生活中人和物，引領(lǐng)我們對科學活動更深層次的認識和理解。只有充分發(fā)揮了活動中各方面的積極因素、潛在價值，才能最大限度的發(fā)揮科學教育的功能，從而促進幼兒更全面、和諧的發(fā)展。