紫云英

紫云英是大名，小名叫“紅花草”，它是鄉(xiāng)間極普通的一種植物。

紫云英聽(tīng)著像花，但它并不享有花的那種公主般的待遇，農(nóng)人們只是把它作為春耕的基肥和家畜飼料；紅花草聽(tīng)著像草，但它的嫩莖上又舉著一枝狀如小傘的紫紅色花朵。低矮的身軀，平淡自若，紫紅的色澤，清麗喜人。襯著旁邊農(nóng)人種植的豌豆、蠶豆等農(nóng)作物，恰似一幅恬靜優(yōu)美的“田園春花春草圖”。忽一日紫云英花朵全部消失，只剩草莖和細(xì)小的種子。不久，農(nóng)人將田地耕耙，草莖連根成為肥料。它們的開(kāi)花與消失都干凈利落，坦然自如。躲開(kāi)世俗的追捧，用春天的雨露鑲出滿頭珠翠，以個(gè)體的纖弱，匯聚成花的海洋。若是靜下心來(lái)，能聽(tīng)到紫云英花開(kāi)的聲音。

紫云英似乎是為我們這些鄉(xiāng)下孩子所獨(dú)享的。那開(kāi)滿紫云英花的田野，是我們打滾撒歡兒的游戲場(chǎng)所。放學(xué)了，我們將書(shū)包隨手一扔，發(fā)一聲喊，便奔向那花的海洋，學(xué)青蛙跳，玩“大王捉鬼”的游戲，懵懂的我們盡情揮灑著仿佛用之不竭的生命活力。玩累了，便四腳朝天躺著，看天空大朵大朵飄忽不定的白云，聽(tīng)起起落落鳥(niǎo)雀的鳴叫聲。直到收工回家的大人們焦急的呼喊聲傳來(lái)，我們才慌慌張張地回家。紫云英，它為我們的孩提時(shí)代保留了一個(gè)永不褪色的童話，以至于這種尋常植物，雖然隔著久遠(yuǎn)的歲月，我還能深深感受到它那看似樸素的外表下，昂揚(yáng)蓬勃的內(nèi)心。我喜歡它那種開(kāi)花時(shí)美麗的花姿和淡淡的花香，還有那帶有青草味的紫云英餅，更喜歡它那種平淡隨和、隨遇而安的性格。

紫云英不單是春耕的基肥，也是農(nóng)家賴(lài)以果腹的食物。最常見(jiàn)的是清炒，用水煮味道也很地道。比較奢侈的是紫云英餅，將紫云英花洗凈，開(kāi)水里焯一下，撈出晾干切細(xì)，倒入和好的面粉糊中，再做成圓餅狀，貼于油鍋四周，這種餅比較耗油，一般很難吃到，是農(nóng)家孩子心中的稀罕之物。而今，當(dāng)大魚(yú)大肉膩了人們胃口的時(shí)候，尋找綠色食品和正宗農(nóng)家菜也便成了新潮和時(shí)尚，人們趨之若鶩。紫云英這種正宗的草根一族，也登堂入室，成了豪華餐館菜單上價(jià)格不菲的一員。清炒紫云英，菜名為“一抹相思碧”，光看菜名，誰(shuí)還忍心下箸。做湯，名為“上湯紫云英”，這還靠點(diǎn)兒譜。紫云英蜂蜜乃蜜中珍品，澄清色淺，氣味清香，據(jù)說(shuō)有改善氣血雙虛之功效，超市里價(jià)格不菲。由此想來(lái)，我們年少時(shí)那滿是紫云英的生活該是多么奢侈??！

我在輾轉(zhuǎn)中遠(yuǎn)離了那片開(kāi)滿紫云英的熱土，就連那永不能復(fù)制的童真也在一不小心中遺失在了那里。我瘋狂地思念著遠(yuǎn)方那看不見(jiàn)的原野，想象著自己赤足奔跑于綠色的原野，想象著當(dāng)年的我是怎樣屏息打量著這一片“花?！?，我的心中盛滿不盡的敬畏與悸動(dòng)。春去秋來(lái)，花開(kāi)花落，人生亦如此。讓生命綻放得更燦爛、更美麗，何必在乎有沒(méi)有人欣賞呢！哪怕一生只開(kāi)一次花，也是成功。

紫云英，是農(nóng)家孩子心靈深處永遠(yuǎn)的夢(mèng)。

責(zé)任編輯/劉洋