酒店業(yè)營(yíng)銷崗位需求分析

本文指導(dǎo)老師：倪天文。

【文章摘要】

隨著我國市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和完善，酒店業(yè)的發(fā)展環(huán)境也越來越成熟，酒店業(yè)的發(fā)展前景為人們廣泛認(rèn)可，被視為我國的朝陽產(chǎn)業(yè)。本文試圖通過對(duì)酒店的營(yíng)銷崗位需求情況進(jìn)行定性和定量的分析，從而了解目前勞動(dòng)力市場(chǎng)對(duì)于酒店業(yè)營(yíng)銷崗位的需求情況。文章從酒店的營(yíng)銷崗位基本需求、營(yíng)銷崗位知識(shí)技能需求、營(yíng)銷崗位職業(yè)素養(yǎng)需求等有關(guān)的數(shù)據(jù)分析出發(fā)，通過對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，對(duì)當(dāng)前酒店業(yè)的營(yíng)銷崗位需求情況進(jìn)行了總結(jié)。在此基礎(chǔ)上，結(jié)合文獻(xiàn)資料對(duì)這一情況進(jìn)行了定性的分析，以能夠滿足酒店?duì)I銷崗位的勞動(dòng)力市場(chǎng)需求為出發(fā)點(diǎn)，為學(xué)校相關(guān)人才的培養(yǎng)模式的發(fā)展的提供了一定的事實(shí)依據(jù)和對(duì)策建議。

【關(guān)鍵詞】

酒店；營(yíng)銷崗位；需求分析；招聘

1 數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)來源及分析說明

1.1 數(shù)據(jù)來源

中華英才網(wǎng)（數(shù)據(jù)來自www.chinahr.com，在網(wǎng)站首頁的搜索中的搜索職位欄輸入市場(chǎng)營(yíng)銷類，業(yè)類別欄中輸入酒店旅游類進(jìn)行搜索，得到數(shù)據(jù)）

2 營(yíng)銷崗位基本需求分析

2.1 招聘崗位

從數(shù)據(jù)來看，招聘酒店客戶關(guān)系管理數(shù)量有6家，占總量的12.50%，業(yè)務(wù)拓展員數(shù)量有12家，占總量的25.00%，品牌專員數(shù)量有3家，占總量的6.25%，市場(chǎng)專員數(shù)量有15家，占總量的31.25%，公關(guān)總監(jiān)數(shù)量有1家，占總量的2.08%，市場(chǎng)分析員數(shù)量有1家，占總量的2.08%，市場(chǎng)策劃員數(shù)量有5家，占總量的10.42%，媒介總監(jiān)數(shù)量有1家，占總量的2.08%，渠道經(jīng)理數(shù)量有2家，占總量的4.17%，市場(chǎng)分析員數(shù)量有1家，占總量的2.08%，市場(chǎng)總監(jiān)數(shù)量有1家，占總量的2.08%，品牌主管數(shù)量有1家，占總量的2.08%，其中在數(shù)量排名上：市場(chǎng)專員為第一，業(yè)務(wù)拓展第二，客戶關(guān)系管理第三，市場(chǎng)策劃第四，品牌專員第五，渠道經(jīng)理經(jīng)理第六，公關(guān)總監(jiān)，媒介總監(jiān)，市場(chǎng)分析，市場(chǎng)總監(jiān)，品牌主管第七，所以招聘酒店的營(yíng)銷相關(guān)崗位主要以市場(chǎng)專員為主。

2.2 專業(yè)需求

從數(shù)據(jù)來看，招聘酒店的專業(yè)需求中市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)數(shù)量37家，比例77.08%，不限數(shù)量7家，比例14.58%，廣告類4家，比例8.33%，其中在數(shù)量排名上：市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)第一，不限第二，審計(jì)第三，所以招聘酒店的營(yíng)銷專業(yè)需求主要以市場(chǎng)營(yíng)銷為主。

2.3 學(xué)歷需求

從數(shù)據(jù)來看，招聘酒店的學(xué)歷需求中大專以上數(shù)量21家，比例43.75%，本科以上數(shù)量7家，比例14.58%，不限數(shù)量7家，比例14.58%，中專以上學(xué)歷數(shù)量13，比例27.08%，其中酒店學(xué)歷需求中的大專以上第一，中專以上學(xué)歷第二，本科以上和本科以上第三，所以主要以大專以上為主。

2.4 工作年限需求

從數(shù)據(jù)來看，招聘酒店工作年限需求1-2年數(shù)量20家，比例41.67%，1-3年數(shù)量1家，比例2.08%，3-5年數(shù)量11家，比例22.92%，3-8年數(shù)量1家，比例2.08%，不限數(shù)量15家，比例31.25%，其中酒店工作年限需求中1-2年第一，不限第二，3-5年第三，1-3年和3-8年第四，所以主要以為1-2年為主。

2.5 語言能力需求

從數(shù)據(jù)來看，招聘酒店語言能力需求中文普通話數(shù)量4家，比例8.33%，不限32家，比例66.67%，英語數(shù)量12家，比例0.25%，其中語言能力需求中不限第一，英語第二，中文普通話第三，所以主要以不限為主。

3 營(yíng)銷崗位知識(shí)技能需求分析

從數(shù)據(jù)來看，招聘酒店的崗位知識(shí)技能需求中產(chǎn)品知識(shí)數(shù)量25家，比例52.08%，市場(chǎng)分析數(shù)量26家，比例54.17%，營(yíng)銷策劃數(shù)量16家，比例33.33%，創(chuàng)新數(shù)量1家，比例2.08%，文案寫作數(shù)量20家，比例41.67%，數(shù)據(jù)分析數(shù)量8家，比例16.67%，其中市場(chǎng)分析第一，產(chǎn)品知識(shí)第二，營(yíng)銷策劃第三，創(chuàng)新第四，文案寫作第五，數(shù)據(jù)分析第六，所以市場(chǎng)分析為主。

4 營(yíng)銷崗位職業(yè)素養(yǎng)需求分析

從數(shù)據(jù)來看，招聘酒店的營(yíng)銷崗位職業(yè)素養(yǎng)需求中抗壓能力數(shù)量20家，比例41.67%，溝通能力數(shù)量30家，比例62.50%，團(tuán)隊(duì)精神數(shù)量26家，比例54.17%，責(zé)任感數(shù)量17家，比例35.42%，價(jià)值觀數(shù)量1家，比例2.08%，誠信數(shù)量1家，比例2.08%，風(fēng)險(xiǎn)判斷能力數(shù)量2家，比例4.17%，計(jì)劃性數(shù)量1家，比例2.08%，文字表達(dá)能力數(shù)量1家，比例2.08%，其中溝通能力第一，團(tuán)隊(duì)精神第二，責(zé)任感第三，工作細(xì)致第四，風(fēng)險(xiǎn)判斷能力第五，價(jià)值觀，誠信，計(jì)劃性，文字表達(dá)能力第六，所以主要以溝通能力為主。

5 對(duì)學(xué)校教育的啟示

5.1 主要結(jié)論

通過對(duì)酒店招聘信息的分析，本文得到以下主要結(jié)論：

（1）酒店招聘的營(yíng)銷相關(guān)崗位主要以市場(chǎng)專員為主

（2）酒店招聘的營(yíng)銷專業(yè)需求主要以市場(chǎng)營(yíng)銷為主

（3）酒店招聘的營(yíng)銷專業(yè)中學(xué)歷需求主要以大專以上為主

（4）酒店招聘的營(yíng)銷專業(yè)中工作年限需求主要以1-2年為主

（5）酒店招聘的營(yíng)銷專業(yè)中語言能力需求主要以不限為主

（6）酒店招聘的營(yíng)銷專業(yè)中知識(shí)技能需求市場(chǎng)分析為主

（7）酒店招聘的營(yíng)銷專業(yè)中職業(yè)素養(yǎng)需求主要以以溝通能力為主

5.2 啟示

5.2.1由于酒店招聘的營(yíng)銷相關(guān)崗位主要以市場(chǎng)專員為主，學(xué)校應(yīng)該增加學(xué)生對(duì)市場(chǎng)專員的了解，除了讓學(xué)生學(xué)習(xí)市場(chǎng)專員需要掌握的相關(guān)理論外，更應(yīng)該關(guān)注學(xué)生有關(guān)市場(chǎng)專員的實(shí)踐活動(dòng)。因?yàn)槭袌?chǎng)專員比較注重實(shí)際操作，因此對(duì)于實(shí)踐方面的培養(yǎng)可以讓學(xué)生在以后的工作中能真正地學(xué)有所用。具體措施如設(shè)置市場(chǎng)專員實(shí)際操作課以及設(shè)置市場(chǎng)專員實(shí)驗(yàn)室。市場(chǎng)專員實(shí)驗(yàn)室是模擬企業(yè)營(yíng)銷部門的工作環(huán)境設(shè)計(jì)而成的。有了市場(chǎng)專員實(shí)驗(yàn)室，學(xué)生便可身臨其境地進(jìn)行市場(chǎng)業(yè)務(wù)拓展模擬練習(xí)。這樣的訓(xùn)練不僅可以使學(xué)生更加切身感受到業(yè)務(wù)拓展的工作方法和工作環(huán)境，大大增強(qiáng)學(xué)生對(duì)業(yè)務(wù)拓展實(shí)際的感性認(rèn)識(shí)，還能夠幫助學(xué)生對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷知識(shí)有更加透徹的理解。學(xué)生在進(jìn)行過市場(chǎng)專員預(yù)約、拜訪、溝通談判、簽到合同的實(shí)際操作的環(huán)節(jié)的練習(xí)后，可以在整體上提高學(xué)生的實(shí)際操作能力。這對(duì)于參加實(shí)際工作時(shí)工作效率地提高有重要的影響，這方面的訓(xùn)練將為學(xué)生就業(yè)率的提高增加重要的砝碼。

5.2.2從數(shù)據(jù)分析可知，酒店招聘的營(yíng)銷專業(yè)中對(duì)工作年限都有一定的要求，其中以工作1-2年為主。可以看出，在實(shí)際的人才市場(chǎng)需求中，工作經(jīng)歷是十分重要的。實(shí)際的工作經(jīng)歷不僅可以幫助學(xué)生從學(xué)校生活的學(xué)生角色轉(zhuǎn)變?yōu)檎嬲穆殘?chǎng)人士，還有助于他們理論與實(shí)踐的互相促進(jìn)作用。因此，學(xué)教在教學(xué)安排上可以和一些酒店或企業(yè)合作。如，在寒暑假通過面試后和相關(guān)考試后，招聘一些同學(xué)去相關(guān)營(yíng)銷崗位工作，增加工作經(jīng)歷。這不僅可以提高學(xué)生的工作年限，相對(duì)保證進(jìn)入企業(yè)時(shí)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，還能提高學(xué)生實(shí)際操作能力以及相應(yīng)的對(duì)自身能力的自信。

5.2.3由于酒店招聘的營(yíng)銷專業(yè)中知識(shí)技能需求以市場(chǎng)分析為主，因此，在培養(yǎng)市場(chǎng)營(yíng)銷的人才時(shí)需要加強(qiáng)有關(guān)市場(chǎng)的理論教學(xué)，同時(shí)注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際市場(chǎng)分析能力，在教學(xué)過程中尤其要重視實(shí)際的案例研究，在案例中幫助學(xué)生增強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的感知和分析能力。

5.2.4學(xué)校有必要設(shè)置相應(yīng)的其他知識(shí)技能，比如計(jì)算機(jī)辦公，可以設(shè)置計(jì)算機(jī)辦公班，不僅可以讓學(xué)生學(xué)到很多東西，而且，在工作的時(shí)候可以直接上崗，提高了工作的就業(yè)前景，提高了工作錄用率。

5.2.5學(xué)校應(yīng)注重溝通能力，可以在上課的時(shí)候?qū)W(xué)生分為幾個(gè)小組，以討論的形式增加溝通能力，還可以設(shè)置業(yè)務(wù)拓展實(shí)驗(yàn)室，不僅增加學(xué)生的溝通能力，同時(shí)增加實(shí)際操作能力，市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)驗(yàn)室是模擬企業(yè)營(yíng)銷部門的工作環(huán)境設(shè)計(jì)而成的。有了業(yè)務(wù)拓展實(shí)驗(yàn)室，讓學(xué)生身臨其處進(jìn)行業(yè)務(wù)拓展模擬學(xué)習(xí)，可以使學(xué)生更加切身感受到業(yè)務(wù)拓展的工作方法和工作環(huán)境，大大增強(qiáng)學(xué)生對(duì)業(yè)務(wù)拓展實(shí)際的感性認(rèn)識(shí)，從而使學(xué)生對(duì)業(yè)務(wù)拓展理解得更加透徹。比如學(xué)習(xí)銀行結(jié)算，記帳，報(bào)帳，登帳的實(shí)際操作，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室，工作中可以相互溝通。

5.2.6隨著全球化的發(fā)展，全球范圍內(nèi)的資本、文化、人才流動(dòng)已成為不可逆轉(zhuǎn)的潮流。我國改革開放后，隨著對(duì)外交流的增加，營(yíng)銷的國際化趨勢(shì)加強(qiáng)，客觀上要求能熟練地掌握和運(yùn)用一種外語。盡管目前酒店招聘的營(yíng)銷專業(yè)中語言能力需求主要以不限為主，但也應(yīng)該看到，不同語種的外語訓(xùn)練對(duì)于市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的重要性是不容忽視的。這不僅影響到學(xué)生進(jìn)入職場(chǎng)的層次，更影響到其職業(yè)發(fā)展的可持續(xù)性。一方面，一些學(xué)生由于語言的瓶頸，影響了其職業(yè)方向的發(fā)展，如由于外語水平有限，無法到一些外貿(mào)公司展開職業(yè)發(fā)展；另一方，隨著信息時(shí)代的到來，人們生活在“知識(shí)爆炸”的社會(huì)里，終身學(xué)習(xí)成為必然的選擇。時(shí)刻掌握國外營(yíng)銷領(lǐng)域的新知識(shí)、新動(dòng)向、新趨勢(shì)，不懂外語，就難以適應(yīng)時(shí)代的要求，難以成為卓有成效的營(yíng)銷人員。