保護血管的6個好習慣

19世紀，法國名醫卡薩尼斯有一句名言：“人與動脈同壽”。此后，人們就形象地把血管比作“生命的蠟燭”。可見，人的壽命與其血管的健康有密切的關系。那么，人們應如何維護血管的健康呢？近日，美國著名醫學網站“網絡醫生博士”撰文介紹了一些可保護血管的好習慣。

1. 注意進食的順序和細嚼慢咽 臨床研究發現，肥胖是導致血管功能退化的主要原因。而要想避免肥胖，就要注意進食的順序和細嚼慢咽。“網絡醫生博士”網站的研究人員指出，正確的進食順序是先吃蔬菜及海藻、蘑菇等熱量少、需要一定消化時間的食物。吃完這些食物后再吃主食和肉類食物，就可在血糖升高前出現飽腹感，防止攝入過多的熱量。此外，人們每吃一口食物，應咀嚼30次以上再咽下。

2. 常做可增強血管功能的運動 日本國立健康營養研究所的專家指出，原地踏步、慢跑、做柔軟體操（一類以慢慢舒展肌肉、關節為主要動作的體操）及肌肉鍛煉等運動均具有增強血管功能的作用。研究人員指出，人們若經常做上述運動，就像給硬邦邦的面團中摻入水一樣，使肌肉和血管變得柔軟，進而取得改善血液循環、抑制交感神經功能的效果。

3.放松精神 瑞士蘇黎士大學醫院的羅威醫師指出，突然加重的精神壓力可使人的血管內皮功能發生障礙，損害血管的擴張能力，使血管不能隨器官對血液需求量的變化而調整其口徑大小，從而可增加罹患心臟病的幾率。

4.年年進行血管檢查 丹麥哥本哈根大學的研究人員在《英國醫學雜志》上刊登的一項研究成果顯示，女性在長期服用避孕藥后可誘發靜脈血栓，因此最好每年做一次下肢血管的檢查。

5.控制糖的攝入量 日本慶應義塾大學特任教授、東京栗原醫院院長栗原毅在日本《一周新聞》雜志上撰文指出，人們應適當地減少糖的攝入量。長期攝入大量的糖會使人體內的胰島素迅速增多，并可影響碳水化合物和脂肪的代謝，進而誘發心腦血管疾病。因此，人們應將每日攝入糖的總量控制在30～40克之間。在人們常吃的甜食中，一大勺果醬約含糖15克，1罐可樂約含糖37克，3小塊巧克力約含糖9克，1只蛋卷冰激凌約含糖10克，3塊餅干約含糖10克。

6.常喝番茄芹菜汁 研究發現，番茄中富含番茄紅素、胡蘿卜素、B族維生素和維生素C，具有保持血管壁的彈性、抗血小板凝聚、預防血栓的作用。芹菜中富含芹菜堿，具有抗氧化、預防高血壓和動脈硬化的作用。用這兩種蔬菜制成的番茄芹菜汁具有卓越的保護血管的作用。番茄芹菜汁的制作方法是：取番茄200克，芹菜50克，檸檬汁20克。將番茄洗凈，去皮，切成小丁。將芹菜（包括葉子）洗凈，切成小段。將番茄丁和芹菜段放入榨汁機中榨成汁，調入檸檬汁即成，可隨意服用。此外，冬瓜、絲瓜、苦瓜等瓜類蔬菜所含的鉀較多，所含的鈉較少，也具有降血壓、保護血管的作用。小白菜、大白菜、西蘭花、芥藍、胡蘿卜等十字花科蔬菜則具有防止膽固醇在動脈壁上形成斑塊、預防動脈硬化等心血管疾病的作用。